Varieti kentang Vineta: penerangan dalam jadual, ulasan, perbandingan dengan yang lain, foto, penanaman

Kentang Vineta muncul di negara kita pada awal tahun 2000-an dan cepat mendapat populariti di kalangan tukang kebun dan petani. Ia mempunyai rasa yang sangat baik, cepat masak, dan kulitnya yang tebal serta ubi yang pejal membolehkan penuaian mekanikal.

Jadual dengan ciri-ciri varieti kentang Vineta

Ciri-ciri	Varieti kentang produktif yang boleh dituai dua kali semusim di kawasan panas.
Maklumat umum	Varieti kentang awal dengan imuniti yang sangat baik. Sesuai untuk penuaian mekanikal.
Masa masak	60-70 hari
Produktiviti	160-228 tan/ha
Kebolehpasaran	87-97%
Jangka hayat	87%
Kepekatan kanji	12.9-15.2%
Warna pulpa	Kuning muda
Warna kupas	Kuning
Berat ubi komersial	67-95 SM
Bilangan ubi setiap belukar, pcs.	10-12 keping.
Ciri-ciri rasa	Rasa yang menyenangkan
Kelas dan tujuan dalam masakan	Kelas B, tujuan meja
Kawasan yang sesuai untuk penanaman	Tengah, Kaukasia Utara, Wilayah Bumi Hitam Tengah, Ural, Volga-Vyatka
Rintangan penyakit	Rintangan tinggi terhadap penyakit kanker, nematod emas, mozek jalur, dan kerinting daun. Rintangan sederhana terhadap hawar ubi. Mudah terdedah kepada hawar daun.
Spesifik yang semakin meningkat	Variasi ini tidak memerlukan penyiraman dan tidak bertolak ansur dengan nitrogen berlebihan.
	2001
Negara asal	Jerman

Galeri foto varieti kentang Vineta

Asal usul varieti kentang Vineta

Varieti Vineta telah dibangunkan oleh penternak Jerman Klaus Günther. Pada mulanya popular di Jerman, ia menerima pengiktirafan rasmi di Rusia pada tahun 2001 dan telah dimasukkan ke dalam daftar.

Vineta atau Veneta

Nama asing untuk varieti ini ialah Vineta, jadi ia disenaraikan sebagai Vineta dalam daftar. Walau bagaimanapun, beberapa sumber sering merujuknya sebagai Veneta.

Penerangan tentang varieti kentang Vineta

Kentang Vineta digunakan secara meluas dalam berkebun perindustrian dan rumah kerana ciri-cirinya yang sangat baik.

Semak-semak

Semak-semaknya tinggi dan merebak. Daunnya bersaiz sederhana, hijau muda, dan sedikit beralun. Bunganya berwarna putih.

Ubi

Ubinya berbentuk bulat bujur, dan warna kulitnya boleh berbeza-beza bergantung pada komposisi tanah, dari coklat muda hingga kuning tua. Beratnya antara 65 dan 90 gram, dan setiap pokok biasanya menghasilkan sehingga 10 ubi.

Pulpanya rapuh, dengan tekstur halus, berwarna kuning gelap atau kecoklatan.

Nutrien dan nilai pemakanan

Kandungan kanji dalam kentang adalah 12.8-14.9%. Ia juga mengandungi sejumlah besar vitamin dan mineral, seperti vitamin B, C, dan PP. Ubi kentang dimasak dengan perlahan dan sesuai untuk digoreng. Varieti ini digunakan untuk membuat kerepek.

Produktiviti, masa pematangan

Varieti Vineta menghasilkan 160-228 sen sehektar. Kentang masak dalam 60-70 hari dari percambahan.

Rintangan terhadap penyakit dan perosak

Nama	Penunjuk kestabilan
Kanser	Tinggi
Kaki Hitam	Tinggi
Kudis	Tinggi
Nematod emas	Tinggi
Mozek berkedut	Tinggi
Fusarium	Tinggi
Hawar lewat	Rendah

Untuk kawasan manakah varieti kentang Vineta sesuai?

Varieti kentang Vineta dizonkan untuk penanaman di wilayah Tengah, Kaukasia Utara, Volga Tengah, Ural, Volga-Vyatka dan Bumi Hitam Tengah.

Kelebihan dan kekurangan varieti kentang Vineta

Seperti kentang lain, Vineta mempunyai kekurangannya. Ini disenaraikan dalam jadual di bawah.

Kelebihan	Kecacatan
Imuniti yang sangat baik. Hasil yang baik. Rasa yang menyenangkan. Cepat masak. Tidak bersahaja terhadap keadaan yang semakin meningkat. Sesuai untuk penuaian mekanikal.	Tumbuh perlahan-lahan di dalam tanah dengan kandungan nitrogen yang tinggi. Terdedah kepada penyakit hawar lewat.

Ciri-ciri Penanaman Varieti Kentang Vineta

Untuk memastikan hasil tuaian yang memuaskan dari Vineta, adalah penting untuk mengambil pendekatan yang bertanggungjawab untuk menanamnya, walaupun ia tidak bersahaja.

Keperluan untuk tapak pendaratan dan penyediaannya

Plot kentang digali dengan baja organik pada musim luruh. Elakkan menanam kentang di tempat ahli keluarga nightshade ditanam sebelum ini. Walau bagaimanapun, bijirin, kekacang dan herba merupakan tanaman pendahulu yang baik.

Kentang tidak bertolak ansur dengan genangan air dengan baik, jadi tapak tersebut tidak boleh terletak di dataran rendah atau di mana air bawah tanah terlalu dekat dengan permukaan tanah.

Lokasi yang ideal akan menjadi kawasan yang rata dan terang di bahagian taman yang cerah.

Pemilihan dan penyediaan ubi benih

Ubi benih disediakan untuk ditanam 3-4 minggu lebih awal. Pertama, ia diasingkan, memilih kentang yang bersaiz seragam, bebas daripada kerosakan yang boleh dilihat dan tanda-tanda penyakit. Berat optimum ialah 45-85 g. Sebaik-baiknya, beberapa pucuk sepatutnya sudah kelihatan di permukaan.

Untuk mengelakkan kemunculan reput dan menguatkan fungsi perlindungan kentang, pra-rawat dengan persediaan berikut:

• Dengan kuprum sulfat.
• Mangan.
• Asid Borik.
• Abu kayu.

Seterusnya, disyorkan untuk meletakkan kentang di tempat yang kering dan terang supaya alkaloid solanin mula mensintesis di dalamnya, yang akan berfungsi sebagai modulator semula jadi.

Jika dikehendaki, perangsang pertumbuhan boleh digunakan. Sapukan pada ubi 24 jam sebelum menanam. Produk seperti Epin dan Planriz sangat baik untuk tujuan ini.

Berkembang dari biji benih

Kentang varieti cenderung menghasilkan kurang dari semasa ke semasa jika anda menggunakan ubi untuk ditanam setiap tahun tanpa memperbaharui benih. Oleh itu, anda boleh menanam Vineta daripada biji benih dan menggunakannya untuk menghasilkan kentang berbiji.

 

Untuk melakukan ini, isi bekas kayu dengan campuran tanah, gambut, pasir, dan humus. Seterusnya, tanam benih kentang, tutup dengan tanah, dan siram dengan teliti.

Tutup bekas dengan plastik dan letakkannya di tempat yang hangat sehingga anak benih muncul. Angkat penutup secara berkala untuk pengudaraan dan penyiraman.

Sebaik sahaja anak benih muncul, penutup akan ditanggalkan dan bekas dipindahkan ke bilik yang lebih sejuk. Penyiraman dan pencahayaan tambahan disediakan mengikut keperluan di sesetengah kawasan.

10-14 hari sebelum menanam, anak benih mula mengeras di udara terbuka. Pada mulanya, ia dibawa ke luar selama beberapa jam, dan akhirnya dibiarkan di sana sepanjang hari.

Ketahui lebih lanjut tentang menanam kentang dan biji benih.

Masa dan peraturan penanaman

Kentang ditanam setelah ancaman fros reda dan tanah telah memanas hingga 9 darjah Celsius. Ini biasanya bertepatan dengan kemunculan daun birch.

Penanaman dilakukan dalam cuaca panas dan kering. Dengan menggunakan tali dan pancang, bahagikan plot kepada alur, gali lubang sedalam 7-10 cm dan jarak 25-35 cm antara satu sama lain. Adalah disyorkan untuk meninggalkan jarak 65-70 cm antara baris. Letakkan kentang di dalam lubang, bahagian pucuk menghadap ke atas, dan tutupnya dengan tanah dengan berhati-hati untuk mengelakkan kerosakan pada pucuk.

Merawat varieti kentang Vineta

Dengan penjagaan kentang yang betul, hasil, serta berat ubi, sentiasa meningkat.

Menyiram

Variasi Vineta dianggap tahan kemarau; ia tidak memerlukan penyiraman yang banyak dan tidak bertolak ansur dengan tanah yang berair.

Pada musim panas yang kering, kentang hanya disiram tiga kali setiap musim:

• Semasa pendaratan.
• Semasa tempoh pengisian tunas.
• Selepas berbunga.

Jika cuaca hujan, tidak perlu menyiram tanaman. Pada musim panas yang kering, pantau kekeringan tanah; jika kering sehingga kedalaman 8 cm, penyiraman tambahan diperlukan.

Kira-kira 50 liter air diperlukan bagi setiap meter persegi. Penyiraman perlu dilakukan sepenuhnya pada akar, kerana sentuhan dengan daun menimbulkan risiko selaran matahari.

Pembalut atas

Kentang Vineta dibaja maksimum tiga kali setiap musim; tidak perlu lagi; ia berbuah dengan baik walaupun tanpa baja tambahan.

• Baja pertama digunakan pada musim bunga semasa proses pengolahan tanah. Campuran baja humus, superfosfat dan kalium dalam nisbah 1:6:5 boleh digunakan.
• Apabila pucuk pertama muncul, disyorkan untuk menambah ammonium nitrat; ia akan mempercepat pertumbuhan dan menguatkan imuniti penanaman.
• Sebelum tunas terbuka pada pucuk, anda boleh menyuburkannya dengan baja kalium dan superfosfat.

Melonggarkan, merumput

Kentang dicangkul mengikut keperluan untuk meningkatkan pengudaraan tanah. Ini digabungkan dengan penyiangan rumpai, yang membantu mengurangkan risiko serangan perosak.

Hilling

Kentang disingkirkan sekurang-kurangnya tiga kali semasa musim tanam:

• Selepas anak benih mencapai ketinggian 15 cm.
• Semasa tempoh berbunga.
• Apabila bahagian atas mula merebak.

Pengguguran melibatkan pengakaran timbunan tanah ke atas batang, yang membantu melindungi sistem akar daripada cahaya matahari dan suhu sejuk. Ia juga meningkatkan nutrisi ubi.

Perlindungan daripada penyakit dan perosak

Varieti Vineta dibezakan oleh imuniti yang kuat dan ketahanan terhadap penyakit kentang yang paling biasa.

Penyakit, perosak	Ciri-ciri	Pencegahan dan rawatan
Hawar lewat atasan	Daun-daun mula melengkung dan gugur. Tompok-tompok coklat jelas kelihatan padanya.	Untuk mencegah penyakit ini, adalah penting untuk menyingkir tanaman secara berkala, merumput, dan merawatnya dengan Ridomil Gold atau Acrobat. Semak yang berpenyakit harus dibuang dari kawasan tersebut dan dimusnahkan.
Kumbang Colorado	Di bahagian belakang daun, gugusan berwarna jingga kekuningan muncul.	Di kawasan kecil, kumbang dan larvanya boleh dikawal secara mekanikal dengan membuangnya secara manual. Untuk penanaman yang lebih besar, anda boleh menyembur kentang dengan larutan urea (100 g setiap 10 liter air).

Menuai dan menyimpan varieti kentang Vineta

Penuaian bermula 60-70 hari selepas percambahan. Kentang pertama boleh digali dalam tempoh sebulan setengah.

Penuaian berlaku dalam cuaca kering dan cerah. Semua kentang yang dituai dikeringkan di bawah kanopi selama beberapa jam. Hanya strawberi yang akan digunakan untuk penanaman selanjutnya boleh dibiarkan di bawah sinar matahari.

Ketahui masa yang tepat untuk menuai kentang Dan peraturan untuk penyimpanannyaDan juga Kami membuat alat pembersihan sendiri.

Adalah penting untuk mengasingkan ubi; ubi yang rosak atau busuk tidak boleh disimpan.

Selepas pengeringan, keseluruhan hasil tuaian diletakkan di dalam beg, jaring atau kotak dan disimpan di dalam bilik sejuk dengan suhu 4-5 darjah dan pengudaraan yang baik.

Petua Top.tomathouse.com tentang penanaman varieti kentang Vineta

• Anda tidak boleh mengharapkan hasil tuaian yang baik jika kentang tumbuh di tanah liat atau di kawasan yang mempunyai kelembapan yang tinggi.
• Vineta tidak memerlukan banyak baja nitrogen, jadi lebih baik jangan terlalu banyak menggunakan baja tersebut.
• Pantau rejim penyiraman dengan teliti; jika tidak diikuti, penyakit hawar lewat mungkin berlaku.
• Jangan tanam kentang di plot selepas nightshade dan tukar lokasi setiap 3-4 tahun.

Perbandingan varieti kentang Vineta dengan varieti lain dalam jadual

Pelbagai	Tempoh pematangan (bilangan hari hingga matang)	Kanji (%)	Hasil (k/ha)	Berat ubi (g) Bilangan ubi setiap belukar Warna ubi, pulpa	Jangka hayat (%)
Vineta (Veneta)	Pematangan awal*	13-15	160-228	67-130 13 kuning, kuning muda	87-90
Assol	Pematangan awal*	12-16	sehingga 345	80-120 8-12 kuning muda, krim	92
Nasib	Pematangan awal*	11-15	420-430	100-150 10-15 kuning berkrim (coklat), putih salji	88-97
Ariel	Pertengahan awal**	14.3-18.5	304-533	106-235 10-15 kuning, putih kekuningan	96
Adretta	Pertengahan awal**	13-18	450	100-150 10-25 kekuningan, kuning muda	95
Gala	Pertengahan awal**	10.2-13.2	216-263	71-122 8-15 kuning, kuning	89
Zekura	Pertengahan awal**	13-18	350-370	60-150 12-20 berpasir, kuning muda	98
Kolombo	Pematangan awal*	11-15	230-450	100-130 12-14 kuning, kuning muda	95
Ratu Anne	Pematangan awal*	13.1-14.4	393-604	84-137 14-16 kuning, kuning	93
Kolobok	Pertengahan musim***	11-13	130-250	90-140 15-18 kuning, kuning	96
Latona	Pematangan awal*	16-20	400-450	90-140 10-15 kuning, kuning	96
Bayu	Pertengahan awal**	10-16	160-395	130-150 8-12 kuning, kuning	97
Meteor	Pematangan awal*	10-16	210-405	100-150 10-12 berkrim, kekuningan	95
Permata	Pematangan awal*	10-15	700	80-150 15-20 kuning, kuning muda	94
Khazanah	Pertengahan musim***	12-18	sehingga 650	95-250 12-18 kuning, kuning	94

*Masak awal – 50-65 hari.

**Pertengahan awal – 65-80 hari.

***Pertengahan musim – 80-95 hari.

****Pertengahan-lewat – 95-110 hari.

Ulasan tentang varieti kentang Vineta

Varieti kentang yang sangat berkualiti tinggi, ia tidak mudah rosak semasa penuaian, jarang jatuh sakit dan mempunyai rasa yang menyenangkan.

Varieti awal yang mempunyai rasa yang sangat baik. Tahan kerosakan mekanikal, kemarau dan penyakit, terutamanya kudis biasa. Sesuai untuk kawasan yang mempunyai keadaan tanah dan iklim yang tidak baik. Sesuai untuk pembungkusan. Dengan kelembapan yang mencukupi, kulit menjadi sekata. Varieti ini terkenal dengan rasanya yang luar biasa. Tahan haba.

Ciri-ciri

Kualiti kulinari (EAPR): B
Bentuk ubi: bulat-bujur
Kedalaman mata: cetek hingga sederhana
Kulit: kasar
Saiz ubi: sederhana hingga sangat besar
Kualiti pengguna:
Penggelapan selepas memasak: sangat rendah
Warna isi: Kuning

Saya suka varietinya: produktif dan sedap. Ia pertengahan awal di kawasan kami, masak selepas Evgeniya dan Colette.

Koleksi kami telah wujud selama beberapa tahun. Tidak lama lagi kami perlu mengemas kininya dengan membeli benih baka terdahulu atau mencari cara untuk meremajakannya di rumah.

Varieti kentang Vineta adalah salah satu kegemaran saya. Ia kononnya versi yang dipertingkatkan daripada varieti Adretta, yang dibangunkan oleh penternak Jerman. Saya percaya kentang ini mempunyai rasa yang terbaik. Ia juga merupakan salah satu varieti kentang awal kegemaran saya. Selain rasanya yang sangat baik, ia bulat sempurna, dengan mata yang cetek. Mengupasnya adalah satu keseronokan. Kulitnya mempunyai permukaan kasar, yang merupakan ciri yang membezakannya. Satu lagi ciri tersendiri ialah ubi tumbuh ke atas, menghasilkan sejumlah besar ubi hijau. Sebatang semak menghasilkan kira-kira 12 biji. Ia juga tahan kemarau. Pilihan yang sangat baik untuk ditanam di taman anda. Saya mengesyorkannya.

Pada tahun-tahun sebelumnya, kami telah menanam varieti berikut: Ideal (rasa yang sangat baik, sangat lembut dan berair, walaupun tidak disenaraikan dalam daftar, tetapi terkenal dan ditanam secara meluas di bahagian utara Eropah di negara ini), tetapi ia telah merosot dari semasa ke semasa. Simfoni (varieti lewat, jadi ia tidak selalu mempunyai masa untuk masak, walaupun ia juga lazat dan sangat tahan terhadap hawar lewat, yang di kawasan kami memotong pucuknya dalam masa 2-5 hari. Memandangkan kentang ditanam dari 25 Mei hingga 10 Jun, bergantung pada cuaca, dan dituai apabila pucuknya mati, yang biasanya berlaku antara 1 dan 7 September, bergantung pada cuaca, kentang lewat tidak masak), Izora, dan Nevsky—ia juga telah merosot, dan rasanya tidak begitu baik. Tambahan pula, rintangan penyakit telah menurun dengan ketara, jadi sudah tiba masanya untuk menggantikan kentang benih (memperbaharuinya).
Secara amnya, ibu bapa saya membawa kentang Vineta dari Pusat Pameran All-Russian beberapa tahun yang lalu (kami memanggilnya "Jerman"). Ia mempunyai hasil yang baik (saya menuai 60-65 baldi dari 1.4 ekar pada musim panas yang lembap dan sejuk), ia matang lebih awal, dan sentiasa mempunyai masa untuk masak dalam keadaan kami. Tahun ini, ia juga berjaya masak, walaupun ia ditanam dari 3-8 Jun, dan pada 29-30 Ogos, terdapat fros -2-4 darjah, semua bahagian atasnya dihancurkan, dan kami menggali 63 baldi (memandangkan keseluruhan musim panas adalah 10-15 darjah, dan hanya 2-2.5 minggu ia kekal di atas 18-20).
Pada musim bunga, kami membawa Udacha dan Sante (dari VNIIKH) dari Moscow, saya memesan melalui pos dari Sad i Ogorod (Chelyabinsk), Red Scarlett, Alvara, Charodey, Snegir, dan membeli replika kedua Rosara daripada penduduk Kirov yang melawat.
Saya sudah menulis tentang Vineta, saya boleh menambah bahawa ia mempunyai rasa yang baik, saya membandingkan semua kentang lain dengan rasa dan mengalah kepadanya.
Saya ingin segera menegaskan bahawa bahan tanaman kentang (baru) yang dipesan adalah lebih teruk (lebih kecil) daripada Vineta. Saya biasanya memilih untuk menanam kentang sebesar telur angsa yang besar, kerana perkembangan (kelajuan dan saiz) semak pada peringkat awal sangat bergantung pada bahan tanaman.
Vineta - biasanya terdapat 15-17 ubi pada semak, tidak termasuk yang kecil, 8-10 besar, 5-7 sederhana (saiz telur angsa besar - panjang ubi 65-75 mm, ketebalan 50-60 mm)
Sante lebih teruk daripada Vineta (saya rasa ia disebabkan oleh saiz ubi yang saya tanam - saya tanam ubi berukuran 55 x 45 mm). Hanya ada 6-8 ubi di semak, tetapi semuanya agak besar. Walaupun semua orang mengatakan ia sedap apabila digoreng, ternyata ia tawar, tawar. Saya akan tanam sedikit tahun depan sekadar untuk suka-suka, tetapi jika rasanya disahkan, saya tidak akan menanamnya lagi.
Nasib sedikit lebih teruk daripada Vineta (saya rasa ia disebabkan oleh saiz ubi benih—saya tanam ubi berukuran 55 x 45 mm). Terdapat 12-14 ubi setiap pokok, beberapa besar, selebihnya sederhana, dan tiada yang kecil. Saya rasa jika tahun ini panas, semua ubi sederhana ini pasti besar. Rasanya biasa-biasa sahaja, sedikit lebih teruk daripada Vineta, tetapi jika hasilnya baik tahun depan, saya akan menyimpannya.
Snegiri (Bullfinch) yang saya terima dari Garden and Vegetable Garden langsung tidak seperti Snegiri. Apabila ia tumbuh, saya sedar bagaimana rupanya—ia pasti Charodei (Charodei). Saya menanam ubi 30 x 30 mm, kadangkala dua setiap sarang, dan hasilnya tidak lebih buruk daripada Vineta, dan rasanya juga serupa, agak baik. Jika hasilnya serupa tahun depan, saya pasti akan menanamnya (dan memandangkan saya akan menanam ubi bersaiz biasa tahun depan, hasilnya sepatutnya lebih tinggi).
Charodey — Saya menanam ubi 30 x 30 mm. Saya tidak tahu apa yang mereka hantar kepada saya, tetapi ia kelihatan seperti Charodey, tetapi hasilnya kurang memuaskan. Snegiri (yang seperti Charodey) dua kali ganda lebih produktif. Saya belum merasainya lagi. Saya akan menanam 15 tahun depan untuk memastikan ia selamat dan lihatlah.
Rosara — Saya menanam ubi 60 x 45 mm. Hasilnya lebih teruk daripada Vineta, serupa dengan Udacha, dan sedikit lebih baik daripada Sante. Rasanya sedap, sedikit lebih baik daripada Vineta.
Red Scarlet — Saya menanam ubi 40 x 30 mm. Hasilnya setanding dengan Vineta, mungkin sedikit lebih teruk (saya rasa disebabkan saiz ubi yang saya tanam). Rasanya juga serupa, tidak teruk, mungkin sedikit lebih teruk, tetapi masih agak baik. Jika hasilnya serupa tahun depan, saya pasti akan menanamnya (dan memandangkan saya akan menanam ubi bersaiz biasa tahun depan, hasilnya sepatutnya lebih tinggi).
Alvara: Saya menanam ubi 40 x 30 mm, dan hasilnya setanding dengan Vineta. Terdapat kira-kira 20 ubi dalam satu semak, dan jelas ia mempunyai banyak ruang untuk tumbuh, kerana terdapat banyak yang bersaiz sederhana. Rasanya sangat sedap, pastinya lebih baik daripada Vineta, dan ia lebih montok. Saya pasti akan menanam lebih banyak; ia sedap dan produktif, dan memandangkan saya akan menanam ubi bersaiz biasa tahun depan, hasilnya sepatutnya lebih tinggi.
Saya telah memutuskan bahawa varieti utama tahun hadapan ialah Vineta, Alvara, dan semua varieti lain untuk tujuan kawalan. Saya akan memilih 1-2 varieti lagi untuk ditanam pada tahun-tahun berikutnya. Vineta dan Alvara memuaskan hati saya dari segi hasil dan rasa, dan saya akan membiarkan yang lain membuktikan diri mereka. Satu tahun bukanlah petunjuk yang baik; mungkin satu varieti tidak menyukai musim panas yang lembap dan sejuk. Jadi kita akan lihat nanti.