Kentang Adretta merupakan salah satu daripada lima varieti paling popular di Rusia. Mari kita terokai mengapa ia begitu popular dan huraikan semua ciri dan ciri-cirinya secara terperinci.
Kandungan
- 1 Jadual dengan ciri-ciri varieti kentang Adretta
- 2 Galeri foto varieti kentang Adretta
- 3 Latar belakang sejarah
- 4 Penerangan
- 5 Kelebihan dan kekurangan
- 6 Ciri pendaratan
- 7 Ciri-ciri Penjagaan
- 8 Perlindungan daripada jangkitan dan serangga
- 9 Nuansa pengumpulan dan penyimpanan
- 10 Varieti kentang Gala sebagai alternatif
- 11 Perbandingan varieti kentang Adretta dengan varieti lain dalam jadual
- 12 Ulasan pengguna tentang varieti kentang Adretta
Jadual dengan ciri-ciri varieti kentang Adretta
|
Parameter |
Ciri-ciri |
|
Maklumat umum |
Varieti meja pertengahan awal. |
|
Masa masak |
90-100 hari. |
|
Produktiviti |
40-80 kg/m² |
|
Kebolehpasaran |
Tinggi. |
|
Jangka hayat |
Memuaskan dan bagus. |
|
Kepekatan kanji |
13-18%. |
|
Warna pulpa |
Kuning muda. |
|
Warna kupas |
Kekuningan. |
|
Berat |
100-150 g. |
|
Bilangan ubi setiap belukar, pcs. |
10-25. |
|
Ciri-ciri rasa |
Sangat bagus. |
|
Kelas dan tujuan dalam masakan |
"C". |
|
Wilayah |
Siberia Barat, Siberia Timur, Volga Tengah, Timur Jauh. |
|
Rintangan terhadap penyakit berjangkit |
Purata. |
|
Spesifik yang semakin meningkat |
Tidak sesuai untuk ditanam di kawasan yang terlalu kering atau mengalami perubahan kelembapan yang cepat. |
|
|
1980 |
|
Negara asal |
Jerman. |
Galeri foto varieti kentang Adretta
Latar belakang sejarah
Dibangunkan di Jerman pada tahun 1975 oleh penternak Norika, kentang ini telah mendapat populariti di seluruh dunia kerana masaknya yang cepat, hasil yang tinggi, dan rasanya yang sangat baik. Di Rusia, tukang kebun mula menanam varieti ini pada tahun 1980. Pengenalannya membawa kepada perubahan kepercayaan di kalangan penanam sayur bahawa kentang kuning tidak berasa dan hanya sesuai untuk makanan haiwan.
Penerangan
Mari kita lihat dengan lebih dekat ciri-ciri varieti tersebut.
Semak-semak
Tegak, tumbuh rendah, dengan daun yang besar dan berwarna hijau muda. Berbunga lebat.
Ubi
Besar, berbentuk bujur, dengan kulit yang kering dan pejal. Berat purata: 160 g. Isinya berwarna kuning muda, menjadi lebih cerah selepas dimasak.
Bahan berguna
Adretta tinggi vitamin B6, yang membantu menghasilkan glikogen untuk fungsi otot yang normal. Ia juga mengandungi karbohidrat, yang membantu mengekalkan tenaga semasa aktiviti fizikal yang intensif. Ubi mengandungi 13-18% kanji dan 2.4% protein.
Produktiviti, masa pematangan
Ia mempunyai tempoh masak pertengahan awal. Penuaian boleh berlaku pada akhir Julai atau awal Ogos. Di bawah keadaan penanaman yang baik dan amalan pertanian yang betul, satu pokok boleh menghasilkan 10-25 biji kentang, dan hasil purata 45 tan sehektar.
Kekebalan
Mari kita lihat dengan lebih dekat kerentanan varieti ini terhadap pelbagai virus dan perosak.
|
Penyakit/perosak |
Kemampanan |
|
Virus |
Kestabilan relatif. |
|
Virus (PVY) Y |
Tinggi. |
|
Kanser |
|
|
Nematod emas |
Rendah. |
|
Hawar daun |
Kestabilan sederhana. |
|
Hawar ubi |
Stabil. |
|
Kudis biasa |
Sederhana mudah terdedah. |
|
Kudis hitam |
Sederhana tahan. |
|
Kaki Hitam |
Tinggi. |
|
Tempat besi |
Kawasan pilihan untuk penanaman
Adalah disyorkan untuk menanam varieti ini dalam iklim kontinental. Ia akan tumbuh subur di Timur Jauh, Siberia Barat, Crimea, dan rantau Volga Tengah.
Kelebihan dan kekurangan
Kelebihan dan kekurangan varieti kentang Adretta dibincangkan dalam jadual.
|
Kelebihan |
Kecacatan |
|
Hasil yang tinggi secara konsisten. |
Respons yang lemah terhadap kemarau. |
|
Cepat matang. Penuaian boleh dilakukan dua kali setiap musim. |
Terdedah kepada penyakit hawar lewat, kumbang kentang Colorado, dan kudis. |
|
Pemeliharaan yang baik sehingga musim bunga. |
Terdapat risiko ubi bercambah yang tinggi jika keperluan penyimpanan tidak dipenuhi. |
|
Respons yang baik terhadap pemakanan. |
|
|
Sebilangan besar elemen berguna. |
|
|
Kebolehgunaan. Sesuai untuk pelbagai hidangan. |
|
|
Mudah dijaga. |
|
|
Rendah kerentanan terhadap pelbagai jangkitan dan perosak. |
|
|
Rintangan terhadap suhu rendah. |
Ciri pendaratan
Walaupun Adretta adalah varieti yang bersahaja dan bertolak ansur dengan pelbagai keadaan cuaca dengan baik, perlu mengikuti peraturan penanaman untuk mencapai hasil maksimum.
Tapak pendaratan dan penyediaannya
Tanah bersaliran baik dan bertanah liat berpasir sangat baik untuk penanaman. Kentang paling sesuai ditanam di kawasan terbuka yang terang.
Apabila menanam di tanah dengan kandungan gambut yang tinggi, tambahkan 0.3 tan pasir, dan di tanah liat, tambahkan 0.5 tan humus setiap 100 meter persegi. Ini akan menjadikan tanah lebih ringan.
Sebelum menanam, potong ubi menjadi beberapa bahagian, tinggalkan 1-2 mata pada setiap satu. Taburkan kawasan potongan dengan abu kayu dengan berhati-hati. Ini akan meningkatkan hasil.
Pemilihan dan penyediaan ubi
Ubi perlu dicambah terlebih dahulu:
- Taburkan di atas lantai di dalam bilik yang mempunyai kelembapan rendah.
- Selepas beberapa minggu, pucuk hijau akan muncul pada kentang. Sebaik sahaja ia muncul, lembapkan ubi dengan air dan tutup dengan pembalut plastik.
Terima kasih kepada percambahan, akar akan tumbuh lebih cepat.
Masa dan peraturan penanaman
Penanaman perlu dilakukan pada bulan Mei:
- Gali lubang kecil sedalam 7-11 cm. Jarak antara lubang hendaklah 35-40 cm, dan antara baris - 50-60 cm.
- Letakkan 1 sudu besar humus dan urea di setiap lubang.
- Tanam kentang dengan pucuk kentang menghadap ke atas.
- Gunakan penyapu untuk meratakan tanah supaya kelembapan tidak tersejat lebih awal.
Sila ambil perhatian! Apabila memilih tarikh penanaman, patuhi cuaca. Mulakan penanaman apabila suhu stabil dan risiko fros berulang telah berlalu.
Butiran lanjut tentang nuansa menanam kentang Baca di laman web kami.
Ciri-ciri Penjagaan
Untuk mencapai hasil yang tinggi dan mencegah kerosakan ubi kentang, penjagaan yang betul adalah penting. Pertumbuhan tanaman yang baik bergantung kepada amalan pertanian asas yang diikuti.
Menyiram
Adretta tidak bertolak ansur dengan kemarau atau air bertakung. Adalah penting untuk menyiram mengikut keperluan. Setiap tumbuhan memerlukan kira-kira 4 liter air. Anda boleh menggunakan pemercik atau air di alur untuk menyiram.
Pembalut atas
Belukar perlu diberi makan pada waktu pagi atau petang dalam cuaca kering.
- Pembajaan pertama. Gunakan jika pucuk menjadi lemah dan kurus. Tambahkan 1 sudu besar urea dan ammonium nitrat kepada 10 liter air. Sebagai alternatif, anda boleh melarutkan 0.5 liter najis burung dalam jumlah air yang sama. Letakkan 500 g baja di bawah setiap semak.
- Pembajaan kedua. Gunakan apabila tunas terbentuk pada dedaun. Ini perlu untuk mempercepatkan pembungaan. Larutkan 3 sudu besar abu dan 1 sudu besar kalium sulfat dalam 10 liter air. Baja juga ditambah pada kadar 0.5 liter.
- Pembajaan ke-3. Ini digunakan untuk meningkatkan pertumbuhan ubi semasa berbunga. Tambahkan secawan najis lembu segar atau najis burung dan 2 sudu besar superfosfat ke dalam baldi air. Satu pokok renek memerlukan 0.5 liter.
Sila ambil perhatian: Baja perlu disapu pada tanah lembap untuk mengelakkan pembakaran akar tumbuhan.
Melonggarkan, merumput
Selepas menyiram, tunggu 24 jam, kemudian longgarkan tanah dengan cangkul tangan. Adalah penting untuk melakukan ini dengan berhati-hati bagi mengelakkan kerosakan pada pucuk dan penyingkiran ubi dari permukaan.
Hilling
Pengguguran tanah merupakan langkah penting dalam penanaman kentang. Ini perlu untuk mengekalkan kelembapan, menggalakkan pembentukan akar dan ubi baharu, dan menganginkan tanah.
Prosedur ini perlu dijalankan dua kali semasa musim tanam. Kali pertama – apabila tanaman mencapai ketinggian 8-10 cm. Kali kedua – apabila semak mencapai ketinggian 20 cm.
Melembapkan tanah adalah penting sebelum penggemburan. Jika iklim kering dan panas dan penyiraman yang kerap tidak dapat dilakukan, penggemburan harus dielakkan.
Perlindungan daripada jangkitan dan serangga
| Jangkitan/perosak | Masa pemprosesan | Cara yang berkesan | Langkah-langkah pencegahan |
| Phytophthora | Jika tanda-tanda dikesan, sapukan dua kali, setiap 10 hari. | Kuproksat atau kuprum oksiklorida. |
|
| Makrosporiosis
|
Kuproksat, kuprum oksiklorida, campuran Bordeaux atau Abiga-Peak. |
|
|
|
Kudis biasa |
Sebelum turun. |
Ammonium sulfat atau kalium magnesium sulfat dengan superfosfat. |
|
|
Aphid |
Semasa musim tanam. |
Fosbecid, larutan sabun, ubat tradisional. |
|
|
Jika serangga dikesan, rawatan dijalankan tiga kali, setiap minggu. |
Bitoxibacillin + 2 sudu besar. l. susu tepung. |
Pemeriksaan semak secara berkala, pengumpulan serangga dan penempatannya dalam larutan garam. |
|
|
|
Semasa musim tanam. |
Fosbecid. |
Elakkan menanam berhampiran tomato. |
Nuansa pengumpulan dan penyimpanan
Selepas menuai, adalah penting untuk mengasingkan kentang untuk membuang ubi yang rosak. Selepas mengasingkan, keringkan dengan meletakkannya di bawah sinar matahari.
Cara berbeza untuk menyimpan kentang diulas di laman web kami.
Kentang perlu disimpan di tempat yang sejuk dan gelap pada suhu sekitar 2°C. Letakkannya di dalam peti kayu yang mempunyai pengudaraan. Letakkannya di atas rak untuk membolehkan kelembapan berlebihan menyejat.
Dengan cara ini, kentang akan mengekalkan rasa untuk jangka masa yang lama.
Varieti kentang Gala sebagai alternatif
Apabila melawat kedai berkebun, pelanggan mungkin menghadapi hakikat bahawa mereka ditawarkan untuk menggantikan varieti Adretta kegemaran mereka dengan varieti lain yang dipanggil GalaIa dibiakkan berdasarkan Adretta Jerman.
Rupa dan penampilannya sangat serupa. Kedua-dua varieti ini mempunyai isi berwarna kuning muda dan tahan lama. Perbezaannya ialah varieti Gala menghasilkan hasil yang lebih rendah.
Foto varieti kentang Gala
Perbandingan varieti kentang Adretta dengan varieti lain dalam jadual
| Pelbagai | Tempoh pematangan (bilangan hari hingga matang) | Kanji (%) | Hasil (k/ha) | Berat ubi (g)
Bilangan ubi setiap belukar Warna ubi, pulpa |
Jangka hayat (%) |
| Adretta | Pertengahan awal | 13-18 | 450 | 100-150
10-25 kekuningan, kuning muda |
95 |
| Gala | Pertengahan awal** | 12-14 | 263 | 71-120
8-15 kuning, kuning |
95 |
| Ariel | Pertengahan awal** | 14.3-18.5 | 304-533 | 106-235
10-15 kuning, putih kekuningan |
96 |
| Vega | Pertengahan awal** | 10-16 | 230-380 | 90-120
8-12 kuning, kuning muda |
99 |
| Vineta (Veneta) | Pematangan awal | 12.9-15.2 | 160-228 | 67-95
13 kuning, kuning muda |
87 |
| Kolombo | Pematangan awal* | 11-15 | 230-450 | 100-130
12-14 kuning, kuning muda |
95 |
| Ratu Anne | Pematangan awal* | 13.1-14.4 | 393-604 | 84-137
14-16 kuning, kuning |
93 |
| Kolobok | Pertengahan musim*** | 11-13 | 130-250 | 90-140
15-18 kuning, kuning |
96 |
| Latona | Pematangan awal* | 16-20 | 400-450 | 90-140
10-15 kuning, kuning |
96 |
| Bayu | Pertengahan awal** | 10-16 | 160-395 | 130-150
8-12 kuning, kuning |
97 |
| Permata | Pematangan awal* | 10-15 | 700 | 80-150
15-20 kuning, kuning muda |
94 |
| Inovator | Pertengahan awal** | 12-15 | 320-344 | 83-147
6-11 kuning lembut dan berkrim |
94 |
| Lapis lazuli | Pematangan awal* | 13.5-15.7 | Sehingga 270 | 92-120
6-11 kuning, putih |
96-98 |
| Khazanah | Pertengahan musim*** | 12-18 | sehingga 650 | 95-250
12-18 kuning, kuning |
94 |
| Jurubank | Pertengahan awal** | 15-16 | 200-350 | 70-160
10-15 kuning lembut, kuning muda |
90 |
*Masak awal – 50-65 hari.
**Pertengahan awal – 65-80 hari.
***Pertengahan musim – 80-95 hari.
****Pertengahan-lewat – 95-110 hari.
Ulasan pengguna tentang varieti kentang Adretta
Varieti Adretta telah ditanam untuk masa yang lama dan pada masa ini telah mendapat kasih sayang daripada tukang kebun, yang bercakap sangat positif mengenainya.
Kami telah menanam kentang di atas jerami di dacha kami selama bertahun-tahun! Kaedahnya mudah: hanya potong rumput dan dapatkan jerami. Ia tidak memerlukan banyak usaha, dan perkara utama ialah anda tidak perlu menggali beratus-ratus meter dengan penyodok dan kemudian menimbunnya. Kentangnya sangat sedap dan lazat. Jadi, kentang Adretta mempunyai rasa dan kualiti yang baik.
Tahun lepas, kentang ditanam dengan cara berikut:
Pada musim luruh, kami mula menyediakan batas tanaman. Kami memotong rumput kering di plot kami, mengeringkannya di bawah sinar matahari, dan rumput hijau bertukar menjadi rumput kering (ya, rumput kering). Kami membuat beberapa batas tanaman, menambah beberapa daun pokok untuk menyediakan pelbagai jenis makanan untuk cacing, dan batas tanaman menjadi lebih tinggi dan lebih subur.
Musim bunga telah tiba, rumput tumbuh dengan cepat, terdapat lebihan, kami membuangnya di atas batas, dalam beberapa hari ia berubah menjadi jerami, dan jerami diperlukan oleh cacing, kerana ia adalah makanan untuk mereka.
Cacing sangat penting di kawasan ini, ia melakukan banyak perkara berguna untuk kita, dan pada musim luruh kita juga mendapat tanah bersih yang ditutup dengan lapisan jerami nipis:
Selepas 60-80 hari, memandangkan ia sangat bergantung kepada cuaca, kita mula menuai:
Tahun lepas kami membuat sebilangan kecil batas tanaman dan mendapat hasil tuaian ini:
Kami makan kentang itu dengan senang hati!
Di bawah ini saya menyiarkan video yang menunjukkan hasil tuaian yang lengkap.
Saya harap ulasan ini akan memberi manfaat kepada ramai orang.
Populariti varieti kentang ini di kalangan varieti awal sukar untuk dipandang remeh. Walaupun "Adretta" merupakan varieti pertengahan awal, ia merupakan varieti pertama yang muncul di pasar sayur kami. Di situlah saya mula-mula menyedarinya. Adretta sangat popular di sini di Altai. Siberia secara amnya memerlukan pemilihan varieti sayur-sayuran yang teliti untuk memastikan ia ditanam tepat pada masanya semasa musim panas yang singkat. "Adretta" sesuai walaupun untuk keadaan utara yang lebih keras; tempoh masaknya pendek, 60-80 hari dari percambahan.
Varieti ini telah dibangunkan di Jerman, di tempat yang ketika itu dikenali sebagai Jerman Timur, pada tahun 1975, tetapi ia tidak serta-merta mendapat sambutan. Atas sebab tertentu, warna kentang itu tidak menarik, jadi ia dianggap sebagai tanaman makanan ternakan. Dan pucuk Adretta terlalu rancak, berbunga lebat, seperti rumpai.
Kami menanam, seperti biasa, pada awal Mei, dan menjelang Jun, kentang telah mekar sepenuhnya. Anda boleh melihat raspberi di latar belakang, tetapi ia belum mekar lagi.
Kami mula menggali kentang ini untuk makanan pada pertengahan bulan Jun, dan menjelang Ogos kami telah menggali semuanya kerana bahagian atasnya telah tumbang. Saya tidak akan berbohong tentang hasil yang hebat. Laporan hasil 40-80 kilogram setiap meter persegi sukar dipercayai bagi saya! Hasil kentang kami biasanya 1.5-2 kilogram setiap belukar.
Dan betapa cantiknya, begitu sekata!
Isi Adretta, seperti rupanya, berwarna kuning. Ia sangat berkanji! Itu menjadikannya sangat sedap.
Betapa seronoknya menggoreng kentang segar dalam mentega! Secara kebetulan, walaupun kandungan kanjinya tinggi, ia tidak hancur apabila direbus atau digoreng.
Saya membeli benih-benih itu di kedai "Lyubitel Gardener" kegemaran saya, tetapi itu ada di bandar kami. Ia sepatutnya boleh didapati di kawasan lain juga.
Kami pasti akan terus menanam ini. Varieti awal biasanya tidak begitu sedap, ia sedikit bersabun, tetapi Adretta sangat hebat! Saya mengesyorkannya.Dan sedikit humor mengenai topik ini:
Penduduk kita terbahagi kepada dua kumpulan apabila meraikan cuti Mei. Ada yang selalu menanam kentang pada hari-hari ini, sementara yang lain menanam hati…
Selamat petang, tetamu Otzovik!
Saya tidak akan mengatakan kentang adalah sayuran kegemaran saya, tetapi kami sentiasa menanamnya. Kami mempunyai dua ratus meter persegi tanah yang dikhaskan untuknya. Kami menanam beberapa varieti, sentiasa memperbaharui stok benih, dan mencari varieti kami sendiri yang tumbuh dan menghasilkan hasil tuaian yang baik dengan tenaga kerja yang minimum. Salah satu varieti tersebut ialah "Skarb," yang saya tulis ulasannya sebelum ini. Saya telah lama mendengar bahawa "Adretta" tumbuh dengan baik di Kostroma. Ia adalah varieti lama yang telah dicuba dengan baik, jadi saya memutuskan untuk mencubanya tahun ini. Saya membeli benih daripada syarikat benih Kostroma, OOO KTM. Saya tidak membeli banyak, hanya 11, untuk mencubanya, kerana saya fikir itu sudah mencukupi. Kentang-kentang ini bercambah pada bulan Februari, dan menjelang Mei ia telah bercambah dengan baik.
Satu-satunya perkara yang mengecewakan ialah banyak pucuk yang reput perang.
Saya dapati dalam talian bahawa ini adalah penyakit kulat dan tidak digalakkan untuk menanam kentang ini. Tetapi memandangkan saya rasa bersalah kerana membuang biji benihnya, saya memutuskan untuk menanamnya juga. Saya mencabut pucuk yang busuk sepenuhnya, memotong reput daripada beberapa biji, dan menaburkan potongan dengan abu. Saya menanam 11 biji kentang saya pada 13 Mei. Saya akan menjelaskan mengapa saya mencari varieti yang mudah dijaga. Kami menanam kentang di tanah yang tidak digali selama lebih 10 tahun. Kami membuat parit dengan jarak 70-80 cm, menambah baja, abu, dan sedikit urea, dan menutupnya dengan tanah. Penanaman kedua dilakukan semasa penggembalaan pertama, yang seterusnya semasa penggembalaan kedua. Kami tidak perlu menyiram tahun ini; hujan turun seperti sudah tiba masanya. Pada pertengahan Julai, saya menyembur kentang dengan Profit Gold sebagai langkah pencegahan terhadap penyakit hawar lewat. Itu sahaja amalan pertanian kami. Saya selalu tertanya-tanya bagaimana kentang boleh tumbuh di tanah keras kami yang tidak digali?
Saya mula menggali benih kentang baharu pada 18 Ogos. Pada masa itu, pucuk varieti ini telah tiada. Saya tidak pasti sama ada hawar lewat memakannya, atau pucuknya hilang kerana kentang sudah masak, kerana Adretta adalah varieti pertengahan awal. Inilah yang kami dapat. Gundukannya adalah satu tumbuhan. Kentang-kentang itu ternyata bersaiz sederhana, tiada yang kecil, tetapi tiada juga yang gergasi.
Ubi kentang berbentuk bulat-bujur, dengan kulit kuning dan isi berwarna kuning muda. Kentangnya sangat sedap. Satu-satunya kelemahan yang saya temui semasa menanam varieti ini ialah kerentanannya terhadap hawar lewat. Ia adalah antara yang pertama kehilangan pucuknya. Varieti "Skarb" (saya memutuskan untuk mengemas kininya tahun ini) dan varieti "Gala", yang bijinya juga saya beli daripada syarikat benih Kostroma, OOO KTM, juga paling mudah terdedah kepada hawar lewat. Varieti "Vega" merupakan satu penemuan musim ini. Saya terkejut dengan hasilnya yang tinggi.
Saya memberikan empat bintang kepada varieti Adretta, dan satu bintang dikeluarkan untuk hawar lewat.
Saya tidak akan mengulas sejarah pembiakan varieti ini. Saya hanya akan berkongsi tanggapan saya tentang kentang Adretta. Ia merupakan varieti kentang awal, masak dalam masa dua bulan.
Saya menanam dua tanaman setiap musim. Namun, tahun ini, saya tidak tahu sama ada saya dapat menuai kedua-duanya. Sekarang bulan April, dan salji turun di luar. Terdapat varieti super awal lain yang masak dalam masa enam minggu, tetapi saya lebih suka yang ini. Adretta adalah salah satu daripada dua puluh varieti kentang terbaik. Itulah sebabnya saya membelinya untuk plot saya. Hasilnya bagus. Saya tidak merosakkannya. Semasa menanam, saya selalu menambah segenggam abu. Nasib baik, saya mempunyai arnab, dan saya membeli ayam petelur pada musim bunga, jadi saya mempunyai baja organik yang mencukupi. Saya suka rasa lembut dan rapuh varieti ini. Kentang lenyeknya sedap, berwarna kekuningan yang menyenangkan. Saya mengesyorkan varieti ini kepada semua penggemar kentang.





























































