Varieti kentang inovator: ciri dan jadual perbandingan, ulasan

Varieti Innovator ditanam secara meluas di seluruh Rusia, baik untuk tujuan perindustrian mahupun di ladang kecil dan plot kebun. Varieti Innovator dianggap sebagai antara yang terbaik untuk membuat kentang goreng.

Ciri-ciri umum varieti kentang Innovator dalam jadual

Varieti pertengahan awal ini popular kerana ketahanannya yang sangat baik terhadap keadaan cuaca buruk dan beberapa penyakit berbahaya. Ia juga mempunyai rasa yang sangat baik, jangka hayat yang panjang, dan hasil yang tinggi.

Ciri-ciri Utama:

Parameter	Ciri-ciri
Maklumat umum	Variasi pertengahan awal.
Masa masak	60-90 hari selepas kemunculan.
Kepekatan kanji	12-15%
Kebolehpasaran ubi	83-147 g
Bilangan ubi pada satu belukar	6-11 keping.
Produktiviti	Pada skala perindustrian 320-330 sen setiap 1 hektar, di ladang swasta 15-30 kg setiap 1 meter persegi.
Kelas dan tujuan dalam masakan	3-4. Untuk menggoreng, salad, kentang goreng, merebus dan membakar, untuk kerepek dan kentang lenyek.
Ciri-ciri rasa	Rasanya sedap, tak mendidih.
Kebolehpasaran	82-96%
Jangka hayat	95%
Warna kupas	Berkrim.
Warna pulpa	Kuning lembut
Mata	Cetek, kecil, dan terletak jarang.
Warna perbungaan	Putih salji.
Kawasan yang sesuai untuk penanaman	Tengah, Volga-Vyatka, Bumi Hitam Tengah.
Rintangan penyakit	Tinggi: kanser, nematod pucat. Sederhana: hawar lewat, kudis. Rendah: rhizoctonia, nematod emas. Mudah diserang oleh kumbang kentang Colorado.
Spesifik yang semakin meningkat	Penanaman yang mendalam.
	2010

Foto varieti Innovator:

Asal usul varieti kentang Innovator

Dibangunkan oleh HZPC Holland BV (Belanda). Ia telah ditanam di Rusia selama kira-kira 20 tahun, tetapi hanya ditambah ke dalam daftar pada tahun 2010. Pelbagai ladang yang terletak di wilayah Tyumen dan Sverdlovsk, wilayah Moscow, Tatarstan dan Jajahan Stavropol disenaraikan sebagai pencetus domestik.

Penerangan terperinci tentang varieti kentang Innovator

Mari kita lihat ciri-ciri utama.

Semak-semak

Pucuknya tegak dan pendek, tidak lebih daripada 0.6-0.7 cm tinggi. Batangnya merebak, dengan dedaun sederhana.

Bilah daunnya besar, zamrud lembut, dengan ikal sederhana di sepanjang perimeter.

Bunganya besar dan seputih salji. Buah beri jarang muncul.

Ubi

Berbentuk bujur, lebih kurang sama saiz. Kulitnya berwarna kekuningan muda dan kasar. Mata yang kecil dan cetek mungkin kelihatan padanya.

Isinya berwarna kekuningan muda dan pejal. Ia mudah dimasak. Warnanya kekal selepas dimasak atau dibekukan.

Nutrien dan nilai pemakanan

Produk ini mengandungi:

• asid askorbik;
• vitamin K;
• besi;
• kalium;
• mangan;
• tembaga;
• folik, nikotinik, asid oksalik;
• asid amino penting;
• asid lemak tepu dan tak tepu;
• purin, dsb.

Kandungan kalori adalah rendah, 100 g produk mengandungi kira-kira 70-80 kkal.

Produktiviti, masa pematangan

Ia merupakan varieti yang stabil dan berbuah tinggi. Petani boleh menuai 320-330 sen sehektar. Di kebun, hasilnya adalah kira-kira 15-30 kg semeter persegi. Hasil tertinggi direkodkan di rantau Kirov, di mana 344 sen sehektar telah dituai.

Kentang baru sedia untuk dimakan selepas hanya 60 hari. Kematangan teknikal berlaku dalam 70-90 hari, bergantung pada kawasan penanaman.

Rintangan terhadap penyakit dan perosak

Tahan terhadap ketuat kentang dan nematod pucat. Menunjukkan daya tahan sederhana terhadap hawar lewat dan kudis. Inovator mudah terdedah kepada rhizoctonia, kumbang kentang Colorado dan nematod emas.

Nama penyakit itu	Tahap kestabilan
Kanser	Tinggi
Rhizoctonia	Purata
Nematod pembentuk sista	Pa 2.3
Hama ubi dan pucuk lewat	Ubi: 5, 5. Bahagian atas: 7.
Kudis biasa	6.5

Kawasan manakah ia sesuai untuk?

Kentang disyorkan untuk penanaman di wilayah Tengah, Volga-Vyatka, dan Bumi Hitam Tengah. Walau bagaimanapun, disebabkan oleh penyesuaiannya yang baik terhadap keadaan cuaca yang teruk dan kemarau, ia juga sesuai untuk ditanam di Siberia dan selatan Rusia.

Kelebihan dan kekurangan varieti kentang Innovator

Kelebihannya termasuk:

• tempoh yang agak singkat antara kemunculan dan penuaian;
• hasil yang tinggi secara konsisten;
• ciri-ciri produk yang sangat baik (rupa, jangka hayat, pengangkutan);
• tiada keperluan tanah khas untuk penanaman;
• rintangan terhadap kemarau dan sejuk.

Kelemahan Innovator termasuk kerentanannya terhadap rhizoctonia, kumbang kentang Colorado, dan nematod emas. Walau bagaimanapun, dengan pencegahan yang tepat pada masanya, masalah ini dapat dielakkan.

Ciri-ciri Penanaman Varieti Kentang Inovator

Untuk mendapatkan hasil tuaian yang baik, anda perlu mematuhi keperluan tertentu.

Keperluan untuk tapak pendaratan dan penyediaannya

Varieti ini tumbuh dengan baik di mana-mana tanah, terutamanya di tanah liat berpasir dengan kesuburan yang tinggi dan keasidan neutral.

Untuk mencapai ciri-ciri ini, anda perlu membuat:

• pasir atau habuk papan pada kadar satu baldi setiap 1 meter persegi dalam tanah liat berat;
• tepung kapur atau dolomit (500/200 g setiap 1 meter persegi) dalam tanah yang terlalu beralkali.

Sila ambil perhatian! Untuk mencegah jangkitan dan menggalakkan perkembangan yang lebih baik, adalah disyorkan untuk menambah secawan abu kayu pada setiap lubang sebelum menanam. Ia juga akan memberi manfaat jika tanah digali pada musim luruh dan superfosfat, baja, dan kompos ditambah.

Pemilihan dan penyediaan ubi benih

Tindakan langkah demi langkah:

1. Susun kentang ke dalam kotak dalam lapisan kira-kira 3 cm.
2. Sembur bahan tanaman dengan air suam dua kali sehari.
3. Untuk minggu pertama, pastikan kotak berada pada suhu +18°C, kemudian turunkannya kepada +15°C.
4. Selepas 21 hari, pilih bahan tanaman. Ubi yang sesuai mestilah mempunyai kulit yang terbentuk dan mata yang bertunas. Ubi yang berbintik atau rosak tidak boleh digunakan.
5. Letakkan anak benih di dalam kotak yang berisi kompos, bahagian bercambah menghadap ke atas. Tutup ubi dengan lumut gambut. Tidak boleh ada lebih daripada empat baris dalam satu kotak. Lembapkan kentang secara berkala dengan larutan mineral.
6. Selepas 40 hari, ubi akan sedia untuk ditanam. Ia boleh diletakkan di batas tanah terbuka.

Masa dan peraturan penanaman

Penanaman boleh bermula pada bulan Mei, atau lebih awal di kawasan selatan. Perkara yang paling penting ialah membiarkan tanah memanas sehingga 7°C.

Kedalaman penanaman hendaklah sekurang-kurangnya 10 cm. Jika tanahnya ringan, maka 15 cm. Jarak antara ubi ialah 35 cm, dan antara baris bersebelahan 75 cm.

Penjagaan varieti kentang Innovator

Untuk hasil tuaian yang banyak dan sihat, bukan sahaja penanaman yang betul adalah penting, tetapi juga penjagaan seterusnya.

Menyiram

Kentang perlu disiram buat kali pertama apabila tunas mula terbentuk. Tanaman perlu disiram semula selepas berbunga. Selepas ini, siram secara sederhana. Lapisan atas tanah hendaklah sentiasa sedikit lembap, tetapi tidak lembik, kerana ini boleh menyebabkan perkembangan pelbagai penyakit.

Pembalut atas

Bahan-bahan berikut boleh digunakan sebagai baja:

• najis burung yang dicairkan dengan air 1 hingga 10;
• urea (1 sudu besar setiap 10 liter);
• mullein (1 liter setiap 10 liter).

Pada musim bunga, anda boleh menggunakan baja mineral kompleks, mengikut arahan pada pakej.

Sebarang campuran nutrien dituangkan ke dalam ruang antara baris untuk mengelakkan pembakaran sistem akar.

Melonggarkan, merumput, membuang gundukan

Melonggarkan tanah adalah penting untuk meningkatkan aliran oksigen dan nutrien ke akar. Ini perlu dilakukan tidak lebih daripada tiga kali setiap musim.

Kekerapan merumput bergantung pada cara kentang ditanam. Jika ubi yang telah bercambah ditanam, merumput perlu dilakukan tiga minggu selepas ia ditanam di luar rumah dan sebelum berbunga bermula. Apabila menggunakan biji benih, merumput mungkin diperlukan walaupun sebelum percambahan jika rumpai muncul terlebih dahulu.

Penyiangan perlu dilakukan 3 kali semasa musim tanam:

• 3 minggu selepas menanam;
• dalam 21 hari lagi;
• sebelum berbunga bermula.

Penting! Penggerudian perlu dilakukan selepas hujan atau penyiraman. Mengeruk tanah dari ruang antara baris ke arah kentang.

Perlindungan terhadap penyakit dan perosak kentang (meja)

Jadual di bawah menunjukkan langkah-langkah untuk pencegahan dan kawalan jangkitan dan parasit yang paling kerap menjejaskan Inovator.

Penyakit/perosak	Pencegahan	Rawatan
Rhizoctonia (kudis hitam)	pematuhan dengan keperluan agroteknik; pematuhan dengan putaran tanaman; Gunakan hanya ubi yang sihat untuk penanaman; rawatan pra-penanaman dengan Baktofit, Integral, Agat 25 K.	Penyakit ini tidak boleh dirawat. Belukar yang terjejas mesti segera digali dan dibakar untuk mengelakkan jangkitan daripada merebak.
Nematod emas		Penggunaan dadah: Nematikisid: Nurell-D, Nematophagin (memusnahkan larva yang terperangkap di musim sejuk, mengganggu kitaran hidup perosak); Mercaptophos 0.02% (4 rawatan diperlukan dengan selang masa 5 hari).
Kumbang Colorado		pengumpulan manual (jika kerosakan tidak teruk); ubat Fitoverm (melumpuhkan dan menyebabkan kematian serangga); biopersediaan Agro Vertin (memusnahkan banyak parasit, sambil tidak berbahaya kepada tanaman dan manusia); Colorado (sangat toksik, langkah berjaga-jaga keselamatan mesti dipatuhi semasa menggunakannya); ubat beracun Regent (juga toksik, tetapi memusnahkan serangga dewasa dan larva).

Nuansa penuaian dan penyimpanan varieti kentang Innovator

Sebelum menuai, adalah penting untuk memeriksa kematangan teknikal tanaman (jika ia disimpan). Untuk melakukan ini, gali sebatang pokok renek; ubi tersebut harus mempunyai kulit yang keras.

Penuaian perlu dilakukan dalam cuaca cerah dan kering. Gali ubi pada waktu pagi dan bentangkannya di batas sehingga petang. Kemudian, pindahkannya ke kawasan yang teduh di bawah kanopi dan keringkan di luar selama tiga hari. Seterusnya, asingkan ubi ke dalam kotak kayu dan simpan di bilik bawah tanah atau ruang bawah tanah.

Sila ambil perhatian! Masa menuai berbeza mengikut rantau. Bulan yang sesuai adalah akhir Ogos hingga September.

Perbandingan varieti kentang Innovator dengan varieti lain dalam jadual

Pelbagai	Tempoh pematangan (bilangan hari hingga matang)	Kanji (%)	Hasil (k/ha)	Berat ubi (g) Bilangan ubi setiap belukar	Jangka hayat (%)
Inovator	Pertengahan awal***	12-15	320-344	83-147 6-11	94
Orang Kuat	Pertengahan awal***	10-12	127-275	80-105 15-20	97
Ilyinsky	Pertengahan awal***	15.7-18	176-346	55-160 8-13	93
Armada	Pematangan awal**	17-18	230-370	96-130 9-14	80-85
Gergasi	Pertengahan musim****	16-19	290-424	100-140 8-13	97
Bahan letupan	Pematangan awal**	16-17	156-240	110-150 8-14	95
Zekura	Pertengahan awal***	13-18	350-370	60-150 12-20	98
Kolobok	Pertengahan musim****	11-13	130-250	90-140 15-18	96
Kacak	Pertengahan awal***	12.4-17.8	169-201	90-170 6-10	97
Latona	Pematangan awal**	16-20	400-450	90-140 10-15	96
Memphis	Pertengahan awal***	14.2-16.7	330-610	80-160 9-11	94
Meteor	Pematangan awal**	10-16	210-405	100-150 10-12	95
Molly	Pematangan awal**	11.4-13.4	171-308	98-142 20-25	82
Nakra	Pertengahan musim****	18-22	203-308	65-160 6-11	95
Nikulinsky	Pertengahan-lewat***** (lewat******, sehingga 120 hari)	21.3	170-420	70-120 12-15	97
Rosalind	Pematangan awal**	12-17	203-223	60-115 10-16	94
Bellarosa	Ultra-awal*	12-16	350-550	100-200 7-15	93-96

*Ultra-awal – 35-50 hari.

**Masak awal – 50-65 hari.

***Pertengahan awal – 65-80 hari.

****Pertengahan musim – 80-95 hari.

*****Pertengahan-lewat – 95-110 hari.

******Lewat – 110 hari atau lebih.

Ulasan sebenar daripada tukang kebun tentang varieti kentang Innovator

Varieti Innovator dikenali kerana hasil yang tinggi dan rasanya yang sangat baik, seperti yang dibuktikan oleh banyak ulasan daripada tukang kebun. Berikut adalah beberapa.

Pengguna Victoria

1 Ogos 2018:

Saya membeli 4 kilogram kentang tahun ini, 2018. Inovator Semasa saya menanamnya, saya sangka ia tidak mencukupi. Kami menggali sebatang pokok renek pada akhir Julai dan mengira 31 ubi matang dan 5 kacang pis yang belum matang. Hasilnya lumayan! Tambahan pula, varieti ini ternyata sangat sedap.

...yang sama pada 18 Mac 2019:

Sampah Inovator Sangat produktif. Kami menuai 6 beg daripada pokok seberat 4 kilogram pada musim panas ini. Kentang ini lazat dilenyek, digoreng, dan dibakar, dan tiada tandingan. Tetapi yang paling penting, ia tidak menjadi keras dalam hidangan pertama selepas disejukkan. Saya sangat mengesyorkannya!

Pengguna Nadfi

Saya suka Lorkh dan Innovator.

Lorkh goreng itu agak kering (tetapi mungkin sebab itu saya tidak menggunakan minyak yang mencukupi), dan yang dibakar (dalam ketuhar gelombang mikro) rasanya seperti kentang kampung yang saya ingat dari zaman kanak-kanak saya. Rupa-rupanya, ia adalah jenis yang biasa :).

Innovator ialah kentang yang keras dan lazat. Tidak hairanlah McDonald's membuat kentang goreng daripadanya (saya tidak dapat mengesahkannya, tetapi saya terjumpa maklumat itu sekali :).

Pengguna SvetlanaTu, Moscow

Saya selalu tertanya-tanya jenis kentang goreng apa yang mereka ada di McDonald's. Saya terjumpa satu rujukan. Ia adalah jenis Innovator.
Saya juga menemui tempat mereka menanam dan menjualnya. Di Chuvashia, di syarikat Slava Potato.

Selain hasil yang tinggi, jangka hayat yang baik, dan nilai masakan yang tinggi, varieti Innovator juga agak mudah ditanam; perkara utama adalah mematuhi keperluan penanaman dan penjagaan standard tanaman.