Varieti kentang Belarus, yang dibangunkan oleh penternak Belarus, sangat popular di kalangan tukang kebun. Ia sesuai untuk ditanam di negara yang berbeza bergantung pada keadaan iklim, dan rasanya setanding dengan piawaian antarabangsa.
Kandungan
- 1 Pembiakan kentang Belarusia
- 2 Kelebihan varieti kentang Belarusia
- 3 Kriteria untuk memilih kentang
- 4 9 jenis kentang awal pilihan Belarusia
- 5 8 jenis kentang pertengahan awal pilihan Belarusia
- 6 12 jenis kentang pertengahan musim terbaik yang dibiakkan di Belarus
- 7 8 jenis kentang pertengahan lewat pilihan Belarusia
- 8 3 jenis kentang lewat pilihan Belarusia
- 9 Petua daripada Top.tomathouse.com tentang menanam dan menyimpan kentang Belarus
Pembiakan kentang Belarusia
Belarus sentiasa dianggap sebagai pengeluar kentang terkemuka. Hari ini, ia berada di kedudukan ketujuh di dunia dari segi penanaman dan jumlah pembiakan. Negara ini mempunyai semua syarat yang diperlukan: iklim yang baik, pelbagai bidang, peralatan yang baik, dan pakar yang cemerlang.
Setiap varieti baharu menjalani ujian dan kelulusan yang ketat selama 12 tahun. Hanya dengan itu ia boleh diiktiraf dan didaftarkan secara rasmi.
Perlu diingatkan bahawa pembiakan kentang bukan sahaja berkesan untuk negaranya sendiri, tetapi untuk seluruh dunia, dengan membangunkan varieti kentang yang dizonkan khusus untuk kawasan yang berbeza.
Kelebihan varieti kentang Belarusia
Kentang Belarusia mempunyai beberapa kelebihan yang tidak dapat dinafikan berbanding jenis lain:
- Hasil yang sangat baik.
- Kebolehpasaran yang tinggi.
- Keseragaman buah-buahan.
- Rasa yang menyenangkan.
- Imuniti yang kuat.
- Rintangan terhadap cuaca sejuk.
Kentang yang dibiakkan di Belarus agak mudah dijaga, tidak memerlukan kawalan perosak yang kerap, dan agak tahan terhadap kemarau dan sejuk.
Baca artikel tersebut: Ulasan 103 varieti kentang biji benih dan petua untuk memilihnya.
Kriteria untuk memilih kentang
Setiap tukang kebun mempunyai kriteria mereka sendiri untuk memilih kentang. Ini bergantung pada kawasan penanaman dan tujuan penggunaannya.
- Jika anda kebanyakannya menggunakan kentang untuk kentang lenyek, pilih varieti rebus lembut. Untuk membuat kerepek, lebih baik memilih varieti yang lebih kering dan lebih keras.
- Pemilik pondok musim panas berminat dengan kelajuan pematangan kentang, jadi varieti awal sesuai untuk mereka.
- Jika kentang ditanam di ladang swasta, maka anda boleh memilih varieti lewat dengan ubi besar dan jangka hayat yang panjang.
Tukang kebun yang berpengalaman mengesyorkan menanam beberapa jenis kentang dengan ciri-ciri yang berbeza pada masa yang sama.
Mari kita lihat pelbagai jenis kentang Belarus mengikut masa masaknya.
9 jenis kentang awal pilihan Belarusia
Varieti kentang awal dicirikan oleh pematangan yang cepat, tetapi ubi ini hampir tidak mempunyai jangka hayat dan mesti dimakan segera. Dalam iklim panas, dua hasil tuaian kentang awal pilihan Belarusia boleh dituai setiap musim.
Lumba-lumba
| Nama | Lumba-lumba |
| Tempoh pematangan | 50 hari |
| Penerangan ubi | Ubinya berbentuk bujur memanjang, kulit dan isinya berwarna kekuningan. |
| Produktiviti | 550 tan/ha |
| Jenis kulinari | MASUK |
| Kandungan kanji | 12% |
| Rintangan penyakit | Rintangan tinggi terhadap penyakit hawar lewat dan kudung. |
| Keanehan | Tahan kemarau, tahan lama, dan mempunyai hasil yang sangat baik. |
| 2002 |
Galeri foto varieti kentang Dolphin
Ulasan varieti kentang Dolphin
Ikan lumba-lumba itu sedang membesar.
Saya sukakan rintangan hawar lewat, terutamanya pada bahagian atas. Bahagian atasnya "terbakar" lebih lewat berbanding varieti lain.
Jumlah ubi yang banyak di dalam sarang itu amat mengejutkan. Oleh itu, hasilnya sangat banyak.
Tetapi saya telah meninggalkan varieti itu. Sebab utamanya ialah banyak ubi yang tidak berbentuk dan tidak dapat dipasarkan. Ia kelihatan seperti ikan lumba-lumba kentang yang bengkok!
Dan stolon yang sangat panjang. Sarangnya tidak padat. Banyak keratan dibuat. Ikan lumba-lumba tidak suka menggali. Anda tidak tahu di mana hendak meletakkan garpu rumput.
Banyak kentang hijau, berdiri tegak di bawah sinar matahari.
Pendek kata, terdapat kehilangan nyawa yang besar di Dolphin. Dan tiada ternakan.
Jadi tiada Dolphin.
Saya menyimpan Lazurit. Walaupun bahagian atasnya kurang tahan terhadap hawar lewat dan hasilnya lebih rendah, ubinya berwarna kuning, licin, dan bulat, seperti bola biliard, dan rasanya memang tepat!
Tetapi tidakkah varieti yang sangat mudah dipasarkan, berbuah tinggi, awal, tetapi tidak berperisa boleh menduduki tempat pertama dari segi keluasan?
Dalam penanaman komersial, kebolehpasaran (mata kecil dan sebilangan kecil) dan hasil adalah terpenting, manakala kestabilan dan rasa tidak begitu penting; apa yang penting ialah kualiti yang membantu menjual lebih banyak dan lebih baik.
Biasanya, hanya varieti awal yang ditanam, yang disebabkan oleh musim tanamnya yang pendek, memerlukan rawatan yang minimum. Inilah sebabnya varieti seperti Lazurit dan Dolphin ditanam.
Bagi kami, rasa, kestabilan dan hasil adalah yang paling utama. Rintangan terhadap genangan air sementara juga penting, kerana tanahnya liat dan terletak di dalam lekukan kecil, jadi genangan air mungkin berlaku.
Saya tidak boleh mengulas tentang varieti yang anda sebutkan, kerana saya belum pernah menanamnya. Penyelidik di Institut Kentang mempunyai ulasan yang baik tentang Dina, tetapi mereka mengatakan ia lebih menyukai tanah yang lebih ringan, begitu juga Zhivitsa. Saya fikir Vetraz dan Vesnyanka sepatutnya sedap dan tahan lasak, kerana ia adalah varieti yang lewat masak. Dubrava hanya dipuji kerana rasanya yang enak.
Saya hanya menyebut varieti yang telah terbukti berkesan di tanah loam saya dan yang sesuai dengan citarasa saya. Contohnya, Orbita dianggap sebagai salah satu penanda aras untuk rasa, dan saya setuju; ia sedap di tanah kami, begitu juga Ragneda.
Tahun ini kami akan menanam varieti berikut: Orbita, Ragneda, Uladar, Zdabutak, dan daripada yang baharu, Lad (pertengahan musim) dan Yavar (pertengahan awal).Varieti Zhuravinka memang sedap, tetapi tidak bertolak ansur dengan penyiraman berlebihan jangka pendek; ia mempunyai banyak buah kecil, walaupun terdapat banyak buah sederhana dan besar.
Molly (Jerman) juga tidak suka menyiram secara berlebihan dan rasanya tidak begitu sedap.
Ikan lumba-lumba - juga, langsung tidak mendidih.
Coretta agak tahan terhadap penyakit hawar lewat dan mudah reput dalam cuaca basah pada akhir musim panas, walaupun ia mempunyai rasa yang sangat baik.
Tahukah anda bahawa terdapat varieti kentang dengan nama yang serupa? Lumba-lumba?
Zoraczka
| Nama | Zoraczka |
| Tempoh pematangan | 55-60 hari |
| Penerangan ubi | Ubinya memanjang, berbentuk bujur, dengan kulit licin, kekuningan dan mata kecil. Isinya berwarna kuning muda. |
| Produktiviti | 77.1 tan/ha |
| Jenis kulinari | AB |
| Kandungan kanji | 13.8% |
| Rintangan penyakit | Tahan terhadap kebanyakan penyakit, rintangan purata terhadap hawar ubi dan virus Y |
| Keanehan | Sesuai untuk tanah ringan dan sederhana, bertindak balas dengan baik terhadap pembajaan. |
| 2013 |
Galeri foto varieti kentang Zorachka
Ulasan tentang varieti kentang Zorachka
Saya telah mencuba kentang "Zorachka" Belarus, antara semua yang pernah saya cuba, ia adalah yang paling sedap. Saya telah merebusnya bersama kulit dan tanpanya, dan ia tetap sedap walaupun tanpa garam.
Tetapi kentang saya kecil, dan saya tidak mempunyai banyak kentang besar. Saya membaca tentangnya—ia memang kecil dan awal, seperti Zhukovsky dan Meteor.
Lapis lazuli
| Nama | Lapis lazuli |
| Tempoh pematangan | 55 hari |
| Penerangan ubi | Ubinya berbentuk bulat. Isinya berwarna putih. |
| Produktiviti | 259 tan/ha |
| Jenis kulinari | AB |
| Kandungan kanji | 13.5-15.7% |
| Rintangan penyakit | Tahan terhadap nematod, rhizoctonia, kudis, kanser, rintangan sederhana terhadap hawar ubi, rintangan rendah terhadap hawar daun |
| Keanehan | Varieti tahan lasak dengan produktiviti tinggi, universal, kebolehpasaran yang baik (87-98%). |
| 2002 |
Galeri foto varieti kentang Lazurit
Kajian semula varieti kentang Lazurit
Tetapi tidakkah varieti yang sangat mudah dipasarkan, berbuah tinggi, awal, tetapi tidak berperisa boleh menduduki tempat pertama dari segi keluasan?
Dalam penanaman komersial, kebolehpasaran (mata kecil dan sebilangan kecil) dan hasil adalah terpenting, manakala kestabilan dan rasa tidak begitu penting; apa yang penting ialah kualiti yang membantu menjual lebih banyak dan lebih baik.
Biasanya, hanya varieti awal yang ditanam, yang disebabkan oleh musim tanamnya yang pendek, memerlukan rawatan yang minimum. Inilah sebabnya varieti seperti Lazurit dan Dolphin ditanam.
Bagi kami, rasa, kestabilan dan hasil adalah yang paling utama. Rintangan terhadap genangan air sementara juga penting, kerana tanahnya liat dan terletak di dalam lekukan kecil, jadi genangan air mungkin berlaku.
Saya tidak boleh mengulas tentang varieti yang anda sebutkan, kerana saya belum pernah menanamnya. Penyelidik di Institut Kentang mempunyai ulasan yang baik tentang Dina, tetapi mereka mengatakan ia lebih menyukai tanah yang lebih ringan, begitu juga Zhivitsa. Saya fikir Vetraz dan Vesnyanka sepatutnya sedap dan tahan lasak, kerana ia adalah varieti yang lewat masak. Dubrava hanya dipuji kerana rasanya yang enak.
Saya hanya menyebut varieti yang telah terbukti berkesan di tanah loam saya dan yang sesuai dengan citarasa saya. Contohnya, Orbita dianggap sebagai salah satu penanda aras untuk rasa, dan saya setuju; ia sedap di tanah kami, begitu juga Ragneda.
Tahun ini kami akan menanam varieti berikut: Orbita, Ragneda, Uladar, Zdabutak, dan daripada yang baharu, Lad (pertengahan musim) dan Yavar (pertengahan awal).
Lebih lanjut mengenai varieti Lazurit di laman web top.tomathouse.com
Lili
| Nama | Lili |
| Tempoh pematangan | 50-60 hari |
| Penerangan ubi | Kentang itu berbentuk bujur-bulat, dengan kulit kuning licin dan mata kecil. Isinya berwarna kuning. |
| Produktiviti | 67 tan/ha |
| Jenis kulinari | AB |
| Kandungan kanji | Sehingga 17.5% |
| Rintangan penyakit | Tidak mengalami nematod, kanser ubi atau hawar lewat |
| Keanehan | Boleh digunakan untuk membuat kentang goreng dan pembekuan. Sesuai untuk ditanam di tanah yang ringan hingga sederhana. |
| 2008 |
Galeri foto varieti kentang Lileya
Ulasan tentang varieti kentang Lileya
Bunga lili sangat sedap. Mereka yang masih ingat kentang Sineglazka (Bermata Biru) mengatakan rasanya serupa. Ia mungkin mempunyai sedikit "darah" Sineglazka di dalamnya—kulit kentangnya normal dan ringan, tetapi apabila anda menumbuhkannya, bintik ungu muncul di sekitar mata. Ia mempunyai kudis, tetapi ia disimpan dengan baik. Kami akan terus menanamnya.
Daripada varieti awal kami, satu-satunya yang sedap ialah Lily.
Istana
| Nama | Istana |
| Tempoh pematangan | 50-60 hari |
| Penerangan ubi | Ubinya berbentuk bujur dan memanjang, dengan kulit yang licin dan kemerahan. Matanya kecil, dan isinya berwarna kuning muda. |
| Produktiviti | 65 tan/ha |
| Jenis kulinari | AB |
| Kandungan kanji | 14% |
| Rintangan penyakit | Rintangan tinggi terhadap penyakit kanker dan nematod. Rintangan sederhana terhadap kudis, alternario, fusarium, rhizoctonia, antronkos dan hawar lewat. |
| Keanehan | Jangka hayat yang tinggi dan penuaian yang cepat. Rintangan terhadap kerosakan mekanikal. |
| Tidak termasuk |
Galeri foto varieti kentang Palace
Ulasan tentang varieti kentang Palace
Kentang Palace adalah varieti meja daripada penternak Belarus.
Varieti ini menghasilkan ubi lebih awal dan dicirikan oleh hasil yang tinggi. Tuaian pertama boleh dilakukan pada hari ke-43. Ubinya besar, bujur, dan sangat mudah dikupas, dengan kulit merah licin dan mata kecil. Isinya berwarna kuning muda, mempunyai rasa yang sangat baik, dan mengandungi 11-15% kanji.
— Ia tidak masak dengan baik.
— Varieti ini mudah ditanam
— Tahan terhadap nematod, kanser kentang, virus dan penyakit utama
— Tempoh masak awal (43-70 hari)
— Purata berat ubi ialah 60-90 g
— Hasil 4.5 kg.
Pershatsvet
| Nama | Pershatsvet |
| Tempoh pematangan | 50-60 hari |
| Penerangan ubi | Ubinya bulat, merah, dengan mata kecil dan kulit seperti jaring. Padat. |
| Produktiviti | 67.8 tan/ha |
| Jenis kulinari | AB |
| Kandungan kanji | 15.2% |
| Rintangan penyakit | Kentang sangat tahan terhadap penyakit. Jika amalan pertanian tidak dipatuhi, ia boleh terjejas oleh hawar lewat, kudis, atau antraknos. |
| Keanehan | Jangka hayat ubi yang baik, tahan kerosakan semasa penggalian, hasil yang tinggi. |
| Tidak termasuk |
Galeri foto varieti kentang Pershatsvet
Ulasan tentang varieti kentang Pershatsvet
Talachynsky
| Nama | Talachynsky |
| Tempoh pematangan | 55-70 hari |
| Penerangan ubi | Ubinya berbentuk bujur dengan kulit kuning, mata kecil, dan isi kuning. |
| Produktiviti | 61.5 tan/ha |
| Jenis kulinari | AB |
| Kandungan kanji | Sehingga 14.5% |
| Rintangan penyakit | Tahan terhadap nematod, kanker, dan fusarium. Sederhana tahan terhadap hawar lewat, kudis biasa, dan antraknos. |
| Keanehan | Pembentukan ubi awal, kualiti penyimpanan yang baik. |
| Tidak |
Galeri foto varieti kentang Talachynski
Kajian semula varieti kentang Talachynsky
Vadim Makhanko menyatakan bahawa "Tolochinsky" ialah varieti kentang awal dengan rasa yang sangat baik. "Ia dinamakan sedemikian kerana pusat saintifik dan pengeluaran kami merangkumi Tolochin Canning Plant, salah satu pengeluar kentang terbesar. Produk baharu kedua, varieti "Ruby", ialah kentang pertengahan lewat dengan kulit merah yang bukan sahaja mempunyai rasa yang sangat baik tetapi juga mempamerkan jangka hayat yang sangat baik. Kami berharap varieti ini akan sampai kepada pengguna kami dalam masa dua hingga tiga tahun," katanya. Varieti baharu kini sedang menjalani pendaftaran negeri.
Bercakap tentang eksport kentang, pakar tersebut menyatakan bahawa varieti paling popular di kalangan pelanggan Rusia, sebagai contoh, adalah varieti yang sama yang popular di Belarus: "Skarb," "Breeze," "Vektor," "Uladar," dan "Manifest." "Varieti-varieti ini telah menjadi tumpuan utama sejak beberapa tahun kebelakangan ini, di sini dan di Rusia. Saya berharap dari semasa ke semasa, varieti baharu juga akan menjadi sama popularnya," katanya.
Uladar
| Nama | Uladar |
| Tempoh pematangan | 55-60 hari |
| Penerangan ubi | Ubinya berbentuk bujur memanjang dengan kulit berwarna kuning dan isi berwarna kuning muda. Matanya kecil. |
| Produktiviti | 71.6 tan/ha |
| Jenis kulinari | MASUK |
| Kandungan kanji | Sehingga 17.8% |
| Rintangan penyakit | Jarang terjejas oleh nematod, virus, penyakit kanker, hawar lewat dan fusarium. Mungkin mudah terdedah kepada rhizoctonia. |
| Keanehan | Variasi ini disyorkan untuk tanah ringan dan sederhana dan bertindak balas terhadap pembajaan yang kompleks dengan peningkatan hasil. |
| 2011 |
Galeri foto varieti kentang Uladar
Ulasan tentang varieti kentang Uladar
Pengguna klim, 19 Disember 2018
Baiklah, saya akhirnya akan mula membentangkan varieti kentang baharu yang diperoleh tahun lepas dari Taman Rusia.
Sekarang saya boleh katakan dengan yakin bahawa kualiti bahan benih adalah baik. Saya memesan lebih banyak dari sana hari ini.
Mereka menghantar 11 jenis yang saya pesan dan termasuk sebiji Red Scarlett sebagai hadiah.
Yang paling produktif antara mereka tahun ini ialah varieti UladarKesemuanya tumbuh dalam keadaan yang sama, di tanah segar. Walaupun saya bukan penggemar kentang, saya terpaksa menggunakan kaedah ini sekarang; semua varieti tumbuh dengan sangat besar. Saiz biji benihnya kecil, walaupun ia ditanam agak rapat antara satu sama lain, 18-20 cm antara pokok.
Varieti kentang Uladar
Uladar – varieti kentang yang masak awal yang dibangunkan oleh penternak Belarus. Ia mempunyai ketahanan penyakit yang sangat baik, rasa yang sangat baik, pembentukan ubi yang dipercepatkan, dan ketahanan terhadap tekanan mekanikal. Kelemahan: kerentanan terhadap kumbang kentang Colorado dan amalan penanaman yang mencabar. Tumbuhan separa tegak dengan ketinggian sederhana, dengan bunga ungu dengan warna kemerahan. Kentang dituai 65 hari selepas ditanam. Setiap sarang kentang mengandungi 8 hingga 12 ubi berbentuk bujur sederhana dan besar. Kulit kuning yang licin menyembunyikan isi kuning pucat dengan masa memasak yang perlahan. Ini adalah varieti yang sangat produktif – 500–600 sen sehektar.
Varieti yang masak awal, dicirikan oleh produktiviti yang tinggi dan sifat yang tidak menuntut. Ubi terbentuk sangat awal, yang membolehkan dua tuaian dari satu semak. Penggalian pertama dilakukan pada hari ke-45 selepas percambahan penuh (hasil adalah kira-kira 1.6 kg/m2), yang kedua - pada hari ke-55 (sehingga 2.6 kg/m2). Jumlah hasil maksimum mencapai 7 kg/m2. Ubi besar - secara purata 90-140 g (sehingga 180) g, berbentuk bujur-bulat memanjang dengan mata yang sangat kecil. Kulit berwarna kuning. Isi berwarna kuning muda, rasanya sangat baik, tidak mendidih. Kandungan kanji adalah 13.8-17.5%. Jangka hayat adalah 94%. Sesuai untuk ditanam di semua jenis tanah. Tahan kemarau. Salah satu varieti pilihan Belarus terbaik!
Termasuk dalam daftar untuk wilayah Tengah (3). Varieti matang awal, jenis meja. Tumbuhan ini mempunyai ketinggian sederhana, jenis pertengahan, separa tegak. Daunnya bersaiz sederhana, hijau. Tepinya sedikit beralun. Hasil yang boleh dipasarkan ialah 127-353 tan/ha, pada tahap piawaian Udacha dan 71 tan/ha lebih tinggi daripada piawaian berdaun Zhukovsky. Hasil pada hari ke-45 selepas percambahan penuh (penggalian pertama) ialah 72-159 tan/ha, pada tahap piawaian, pada hari ke-55 (penggalian kedua) 165-261 tan/ha, pada tahap 34 tan/ha lebih tinggi daripada piawaian berdaun Zhukovsky.
Kentang merupakan tanaman sayur-sayuran yang penting, kedua selepas bijirin. Zarnitsa, sebuah syarikat Belarus, menghasilkan benih kentang varieti. Mereka mempunyai pelbagai pilihan kentang varieti. Koleksi mereka merangkumi pelbagai varieti awal, serta varieti lewat dan pertengahan lewat.
Untuk penanaman awal saya menggunakan varieti kentang UladarDihasilkan oleh penternak Zarnitsa, kentang ini tidak cepat masak dan menghasilkan hasil yang banyak. Ia mudah ditanam dan boleh ditanam di mana-mana tanah. Uladar Ia mempunyai ubi yang besar, kuning, dan berbentuk bujur. Kulitnya tebal dan licin, dan matanya kecil. Ia tumbuh dengan cepat, masak sekata, dan menghasilkan tuaian awal. Varieti ini menyimpan dan mengangkut dengan baik, tahan penyakit, dan mengandungi banyak mikronutrien yang bermanfaat. Saya menanamnya pada akhir April, menutup beberapa batas dengan agrofibre. Ini membantu kentang masak lebih cepat dan menghasilkan tuaian yang lebih awal.
Pengguna pogoda, Kaluga
Uladar Saya akan menanam ubi komersial tahun ini. Rasanya nampak okay. Ia tidak hancur apabila direbus, tetapi jika anda menekannya, ia mudah pecah bersama bijirin. Walau bagaimanapun, puri itu kelihatan agak kelabu. Saya membeli jaring di pasar, dan ubinya agak laris, besar. Saya memutuskan untuk mencubanya...
Varieti kentang Uladar Untuk maklumat lanjut, layari Top.tomathouse.com. Dan, tentang yang lain varieti ultra-awal dan awal, hasil tinggi.
Julia
| Nama | Julia |
| Tempoh pematangan | 55-60 hari |
| Penerangan ubi | Ubinya bulat, isinya kuning, matanya kecil, kulitnya licin |
| Produktiviti | 61.5 tan/ha |
| Jenis kulinari | AB |
| Kandungan kanji | 14.5% |
| Rintangan penyakit | Rintangan kompleks yang tinggi terhadap penyakit kentang. |
| Keanehan | Ubi-ubinya berkembang dengan cepat, sangat tahan terhadap kerosakan semasa menggali, dan mempunyai rasa yang menyenangkan. |
| Tidak termasuk |
Galeri foto varieti kentang Yulia
Ulasan tentang varieti kentang Yulia
Saya akan menambah komen: Saya membuat "babka" dan kentang lenyek daripada Yulia, dan secara keseluruhannya, ia ternyata sangat sedap. Yulia boleh ditanam sebagai kentang terawal, tetapi bukan untuk memasak kentang keseluruhan, tetapi untuk kentang lenyek, sup, lempeng kentang, atau "babka" - betul-betul sesuai.
Saya membeli sampel Julia seberat 2 kg, menanamnya di bawah filem untuk kentang awal pada pertengahan April, secara keseluruhannya kira-kira 65-70 hari berlalu dari hari penanaman, merebusnya keseluruhan untuk dicuba selama kira-kira 30-40 minit, menghidangkannya di atas meja, dan ia keras, seolah-olah tidak masak sepenuhnya, walaupun ia sedikit retak semasa memasak. Secara amnya, saya tidak suka betapa kerasnya ia, jadi saya memasukkannya semula ke dalam kuali dan memasaknya. Pendek kata, semasa saya membuat jem, ia dimasak selama 35-40 minit lagi, dan saya terkejut, kekerasan kentang tidak berubah langsung... Apa yang perlu saya buat dengan kentang yang padat ini sekarang? (Saya masih perlu cuba membuat penkek kentang atau kolduny, atau babka dengannya.) Secara keseluruhan, rasanya tidaklah teruk, tetapi ia keras (walaupun selepas dimasak selama lebih sejam, dan ini adalah kentang baru, yang sepatutnya dimasak dalam 20-30 minit).
8 jenis kentang pertengahan awal pilihan Belarusia
Varieti pertengahan awal kuning terbaik dianggap sebagai varieti Breeze dan Dina.
Bayu
| Nama | Bayu |
| Tempoh pematangan | 80-90 hari |
| Penerangan ubi | Ubinya agak besar, berbentuk bujur, dengan kulit kuning lembut. Matanya kecil, dan isinya kekuningan. |
| Produktiviti | 60 tan/ha |
| Jenis kulinari | MASUK |
| Kandungan kanji | Sehingga 16.4% |
| Rintangan penyakit | Rintangan purata terhadap kudung dan hawar lewat |
| Keanehan | Buah-buahannya mempunyai rasa yang sangat baik, dan hasilnya bergantung pada kualiti baja. Kentang mempunyai jangka hayat yang sangat baik dan tempoh dorman yang panjang. |
| 2009 |
Galeri foto varieti kentang Breeze
Ulasan tentang varieti kentang Breeze
Pengguna Nadezhda1303, Obninsk, 31/08/14.
Saya memuji varieti "Breeze" berbintik ungu kerana hasil dan saiznya, isinya putih salji dan sedap, tetapi saya penat mencungkil matanya!
Saya mempunyai "Breeze" dengan kulit kekuningan, dengan bintik-bintik ungu pucat di sana sini, isi putih rapuh, dan bentuk bulat-leper (seperti roti leper yang tebal). Saya akan cuba mengambil gambar apabila matahari terbit—bintik-bintik itu sukar dilihat.
Ini "Breeze" saya. Yang terbesar sudah dimakan, tetapi yang kecil sudah tiada. Jika ini bukan "Breeze", apakah itu?
Baca lebih lanjut tentang pelbagai jenis dalam artikel Varieti kentang Breeze: penerangan dalam jadual, foto, ulasan, perbandingan.
Dina
| Nama | Dina |
| Tempoh pematangan | 80-90 hari |
| Penerangan ubi | Ubinya berwarna kekuningan dengan isi yang ringan. Kulitnya seperti jaring, dan matanya kecil. Rasanya menyenangkan. |
| Produktiviti | 60 tan/ha |
| Jenis kulinari | MASUK |
| Kandungan kanji | Sehingga 19% |
| Rintangan penyakit | Rintangan penyakit yang kompleks |
| Keanehan | Ubi terbentuk lebih awal dan tumbuh dengan cepat. Ia kekal elok. |
| Tidak termasuk |
Galeri foto varieti kentang Dina
Ulasan tentang varieti kentang Dina
Sepuluh
| Nama | Sepuluh |
| Tempoh pematangan | 70-90 hari |
| Penerangan ubi | Ubinya berbentuk bujur, dengan kulit kuning dan mata kecil berwarna merah jambu. Isinya berwarna kekuningan. |
| Produktiviti | 67.5 tan/ha |
| Jenis kulinari | MASUK |
| Kandungan kanji | 17.1% |
| Rintangan penyakit | Ia mempunyai sistem imun yang kuat, tetapi boleh terdedah kepada kudis, alternaria, fusarium dan kaki hitam jika peraturan penanaman tidak dipatuhi. |
| Keanehan | Variasi ini dibezakan oleh hasil yang tinggi, jangka hayat buah-buahan yang sangat baik dan ketahanannya terhadap kerosakan mekanikal. |
| Tidak termasuk |
Galeri foto varieti kentang Desyatka
Karsan
| Nama | Karsan |
| Tempoh pematangan | 70-80 hari |
| Penerangan ubi | Ubi berbentuk bulat-bujur, kulit berwarna kemerahan, isinya ringan. |
| Produktiviti | 62.6 tan/ha |
| Jenis kulinari | AB |
| Kandungan kanji | 14.9% |
| Rintangan penyakit | Rintangan yang baik terhadap penyakit kentang utama |
| Keanehan | Hasil meningkat dengan sejumlah besar baja, jangka hayat adalah purata |
| Tidak termasuk |
Galeri foto varieti kentang Karsan
Ulasan tentang varieti kentang Karsan
Manifesto
| Nama | Manifesto |
| Tempoh pematangan | 70-90 hari |
| Penerangan ubi | Ubinya berbentuk bujur memanjang, dengan mata merah kecil. Kulitnya licin. Isinya berwarna kuning muda. |
| Produktiviti | 73.7 tan/ha |
| Jenis kulinari | AB |
| Kandungan kanji | Sehingga 15.1% |
| Rintangan penyakit | Rintangan purata terhadap kudung dan hawar lewat |
| Keanehan | Ia suka makan, mempunyai tempoh dorman fisiologi purata, mempunyai jangka hayat yang baik, dan tahan terhadap kerosakan mekanikal. |
| 2014 |
Galeri foto varieti kentang Manifest
Ulasan varieti kentang Manifest
Pengguna Lyubavushka, Ryazan
Saya telah menanam varieti Belarusia Manifest tahun ini. Ia besar, cantik, produktif dan sedap. Saya akan menanam lebih banyak lagi tahun depan.
Pengguna issedon, Rusia, Novosibirsk, 18 September 2018
Saya membeli 2 kg kentang benih di kedai Leroy Merlin di Vatutina Street di Novosibirsk pada Mei 2019. Saya menanamnya di kebun saya sekitar 5 Jun.
Kentang-kentang itu tumbuh dengan baik. Hulunya elok dan tidak sakit. Tetapi apabila saya menuainya, ia langsung tidak menghasilkan apa-apa. Berbanding dengan kentang lain yang saya ada, kentang ini langsung tidak menghasilkan apa-apa. Kacang pis. Rupa-rupanya, kentang ini tidak sesuai untuk rantau kami (Novosibirsk). Saya membawa kacang pis itu kepada ibu mertua saya untuk mendapatkan ayamnya.
Jika anda menyukainya Manifes pelbagaiKetahui lebih lanjut di top.tomathouse.com
Sarjana Sastera
| Nama | Sarjana Sastera |
| Tempoh pematangan | 75-85 hari |
| Penerangan ubi | Ubinya berbentuk bujur dan memanjang, dengan kulit kuning dan mata kecil. Isinya berwarna kuning. |
| Produktiviti | 70.5 tan/ha |
| Jenis kulinari | AB |
| Kandungan kanji | 16.5% |
| Rintangan penyakit | Ia mempunyai daya tahan yang kompleks terhadap penyakit |
| Keanehan | Sesuai untuk tumbuh di tanah yang ringan dan sederhana, bertindak balas dengan baik terhadap pembajaan, dan tidak terdedah kepada kerosakan mekanikal. |
| Tidak termasuk |
Galeri foto varieti kentang Mastak
Ulasan tentang varieti kentang Mastak
Satu varieti baharu yang menarik pada tahun ini ialah kentang "Mastak". Alexander Lukashenko dikatakan sangat menyukai varieti ini. Ia ditanam dari ladang presiden hinggalah ke ladang elit negara. Secara kebetulan, varieti "Mastak" berada dalam salah satu guni kentang yang diberikan oleh Presiden Belarus kepada Alla Pugacheva. Ia tidak akan tersedia untuk pengeluaran besar-besaran dalam masa terdekat—ladang elit memerlukan empat tahun untuk membiakkan kentang. Tetapi permintaan sudah ada.
Archidea (Orkid)
Satu lagi varieti Orkid kuning terbaik. Walaupun nama yang lebih tepat ialah Archidea.
| Nama | Archidea (Orkid) |
| Tempoh pematangan | 70-90 hari |
| Penerangan ubi | Ubinya besar dan bulat. Kulitnya ditutup dengan jaringan halus dan berwarna kuning. Matanya kecil, dan isinya kekuningan. |
| Produktiviti | 57.6 tan/ha |
| Jenis kulinari | DENGAN |
| Kandungan kanji | Sehingga 20.1% |
| Rintangan penyakit | Terdedah kepada kudis |
| Keanehan | Varieti ini sesuai untuk pengeluaran kanji; ubinya cepat matang dan kurang bertindak balas terhadap baja nitrogen. Ia menunjukkan toleransi kemarau. |
| 2002 |
Foto varieti kentang Arkhideya (Orkid)
Ulasan tentang varieti kentang Arkhideya (Orkid)
Saya khuatir ia dipanggil "Archidea," juga dikenali sebagai "Orkid." Cuma varian kedua diterima di sini, oleh itu label "O". Malah, kentang berasal dari Belarus, jadi label yang betul ialah "A." Hakikat bahawa mereka menyenaraikan masa masak yang berbeza bergantung pada keadaan serantau: dalam sesetengahnya, ia hanya awal (masak awal), manakala dalam yang lain, ia pertengahan awal. Memandangkan perbezaannya ialah 3-5 hari, tukang kebun biasa mungkin tidak menyedarinya, terutamanya jika cuaca mengganggu penuaian...
Archidea
Varieti meja pertengahan awal.
Ubi kentang besar (8-12 keping), sangat menarik, dengan kulit berwarna kuning, sedikit berjalin, mata kecil, dan isi berwarna kuning. Ia tahan terhadap kerosakan mekanikal dan mempunyai jangka hayat yang baik. Hasilnya tinggi. Kebolehmasak dan rasa yang baik (jenis C), dan isinya tidak menjadi gelap. Kandungan nitratnya rendah. Kentang sesuai untuk penghasilan kanji, dengan kandungan kanji antara 16.5 hingga 21.1%.
Anak benih tumbuh dengan seragam dan cepat. Dedaunnya tumbuh dengan kuat semasa tempoh awal dan tahan kemarau. Tumbuhan ini tinggi dan tegak; perbungaan bersaiz sederhana dan berbunga banyak; mahkota berwarna putih, dan pengeluaran beri adalah sedikit.
Varieti ini bertindak balas secara negatif terhadap penyiraman berlebihan. Ia menggabungkan kematangan awal, pembentukan ubi yang cepat, dan kandungan bahan kering yang tinggi dengan rasa yang sangat baik. Semasa menanam, disyorkan untuk mengelakkan dos baja nitrogen yang berlebihan dan tidak seimbang.
Varieti ini tahan terhadap nematod kentang (Rol) dan patotip kanser biasa (1); sangat tahan terhadap reput kaki hitam dan reput lembut, virus Y, L; sederhana tahan terhadap rhizoctonia, hawar lewat daun dan ubi, kudis biasa, virus X, M, S.
Pada pendapat saya, Arkhideya dan Orchid adalah perkara yang sama. Varieti ini cepat pudar bagi saya. Apabila saya mula-mula memetiknya dari plot varieti, hasilnya sangat baik. Terdapat banyak kentang di bawah semak, dan akarnya semuanya besar, jadi saya terpaksa memotongnya untuk ditanam. Enam atau tujuh tahun kemudian, hasilnya menurun mendadak. Saya menyimpan varieti ini hanya kerana ia membentuk ubi bersaiz yang boleh dipasarkan lebih awal. Terdapat sedikit pembaziran apabila dituai lebih awal. Ubinya seragam, menarik, dan mempunyai rasa yang memuaskan.
Falvark
| Nama | Falvarak |
| Tempoh pematangan | 70-90 hari |
| Penerangan ubi | Ubinya berbentuk bujur atau bulat-bujur, dengan kulit yang licin dan kuning. Matanya kecil, dan isinya berwarna cerah. |
| Produktiviti | 70.1 tan/ha |
| Jenis kulinari | Angkatan Tentera |
| Kandungan kanji | 15.6% |
| Rintangan penyakit | Rintangan rendah terhadap virus Y dan rhizoctonia |
| Keanehan | Sesuai untuk membuat kerepek, kentang goreng dan kentang lenyek. Memerlukan baja dan penyimpanan sejuk. |
| Tidak termasuk |
Galeri foto varieti kentang Falvarak
Ulasan varieti kentang Falvarak
Varieti Falvarak domestik sesuai untuk membuat kentang goreng. Ia memenuhi sepenuhnya keperluan untuk pengeluaran kentang goreng. Falvarak dibezakan oleh ubi yang memanjang, sebilangan kecil mata yang cetek, sisa pengelupasan yang rendah, bahan kering yang optimum dan kandungan gula yang rendah, serta warna, aroma, konsistensi dan rasa produk siap yang menyenangkan.
Falvarak ialah varieti pertengahan awal. Hasil: sehingga 70.1 tan/ha. Kandungan kanji: sehingga 15.6%. Ia mempunyai rasa yang baik dan tergolong dalam gred masakan BC. Sesuai untuk diproses menjadi kentang lenyek kering, kentang rangup, kentang sampingan dan kentang goreng.
12 jenis kentang pertengahan musim terbaik yang dibiakkan di Belarus
Boyarsky
| Nama | Boyarsky |
| Tempoh pematangan | 80-100 hari |
| Penerangan ubi | Ubinya berbentuk bujur-bulat dengan kulit dan isi berwarna kuning dengan warna yang sama. |
| Produktiviti | 71.5 tan/ha |
| Jenis kulinari | MASUK |
| Kandungan kanji | Sehingga 22% |
| Rintangan penyakit | Rintangan penyakit yang kompleks |
| Keanehan | Jangka hayat yang sangat baik, tempoh dorman fisiologi yang panjang, rasa yang menyenangkan |
| Tidak termasuk |
Foto varieti kentang Boyarsky
Kajian semula varieti kentang Boyarsky
Volat
| Nama | Volat |
| Tempoh pematangan | 80-100 hari |
| Penerangan ubi | Ubi berbentuk bujur, berwarna kuning dengan mata merah kecil. |
| Produktiviti | 62.4 tan/ha |
| Jenis kulinari | MASUK |
| Kandungan kanji | Sehingga 19% |
| Rintangan penyakit | Terdedah kepada penyakit hawar lewat |
| Keanehan | Ia tumbuh subur dengan baja, dan ubinya mengandungi vitamin C yang tinggi. Kentang ini tahan terhadap kerosakan mekanikal, mempunyai jangka hayat yang baik, dan tempoh dorman sederhana panjang. |
| 2014 |
Galeri foto varieti kentang Volat
Ulasan varieti kentang Volat
Vodar
| Nama | Vodar |
| Tempoh pematangan | 80-100 hari |
| Penerangan ubi | Ubinya berbentuk bulat, dengan kulit kuning licin, mata kecil, dan isinya kuning. |
| Produktiviti | Sehingga 70 tan/ha |
| Jenis kulinari | MASUK |
| Kandungan kanji | 14.2% |
| Rintangan penyakit | Rintangan penyakit yang kompleks |
| Keanehan | Rintangan kemarau, jangka hayat yang sangat baik |
| Tidak termasuk |
Galeri foto varieti kentang Vodar
Ulasan tentang varieti kentang Vodar
Jaminan
| Nama | Jaminan |
| Tempoh pematangan | 85-95 hari |
| Penerangan ubi | Ubi berbentuk bujur, kulit licin, merah, mata kecil, isi berwarna kuning. |
| Produktiviti | 64 tan/ha |
| Jenis kulinari | DENGAN |
| Kandungan kanji | 17.2% |
| Rintangan penyakit | Jika amalan pertanian tidak dipatuhi, ia mungkin terjejas oleh kaki hitam, alternariosis, dan hawar lewat. |
| Keanehan | Sesuai untuk pengeluaran industri kentang kering untuk kentang lenyek dan kentang goreng. Boleh ditanam di semua jenis tanah, termasuk tanah berpasir dan tanah liat. |
| Tidak termasuk |
Galeri foto varieti kentang Garantiya
Ulasan varieti kentang Garantiya
Krinitsa
Seterusnya, mari kita lihat salah satu varieti rebusan terbaik, Krinitsa:
| Nama | Krinitsa |
| Tempoh pematangan | 80-90 hari |
| Penerangan ubi | Ubinya bulat, kulitnya kuning dengan sedikit jaringan. Isinya kuning, matanya kecil. |
| Produktiviti | 49.9 tan/ha |
| Jenis kulinari | MASUK |
| Kandungan kanji | Sehingga 19.7% |
| Rintangan penyakit | Rintangan sederhana terhadap hawar lewat, rhizoctonia, kudis, dan virus. Tahan terhadap nematod dan kanker. |
| Keanehan | Digunakan untuk diproses menjadi serbuk untuk kentang lenyek, kerepek dan kentang goreng. Memerlukan baja. Tidak bertolak ansur dengan air bertakung di sekitar akar dan tidak bertolak ansur dengan kemarau dengan baik. |
| 2002 |
Galeri foto varieti kentang Krinitsa
Ulasan varieti kentang Krinitsa
Krinitsa mempunyai kandungan kanji yang sangat tinggi. Sesuai untuk sup dan puri, tetapi tidak sepenuhnya bertukar menjadi lembik atau bubur apabila dimasak.
Sap
| Nama | Sap |
| Tempoh pematangan | 85-100 hari |
| Penerangan ubi | Ubinya berbentuk bulat-bujur, bersaiz sederhana, dengan kulit licin berwarna kuning dan isi berkrim. |
| Produktiviti | 55 tan/ha |
| Jenis kulinari | MASUK |
| Kandungan kanji | Sehingga 18% |
| Rintangan penyakit | Sangat tahan penyakit. Boleh terjejas oleh hawar lewat dan kudis. |
| Keanehan | Sesuai untuk penanaman komersial, tahan kemarau, dan mempunyai tempoh dorman yang sangat lama. Tidak bertolak ansur dengan tanah yang berair. |
| 2002 |
Galeri foto varieti kentang Zhivitsa
Budak lelaki
| Nama | Budak lelaki |
| Tempoh pematangan | 80-100 hari |
| Penerangan ubi | Ubinya bulat dengan mata kecil pada kulit berwarna kuning. Isinya berwarna kuning. |
| Produktiviti | 52 tan/ha |
| Jenis kulinari | DENGAN |
| Kandungan kanji | Sehingga 18.5% |
| Rintangan penyakit | Rintangan purata terhadap virus S, M, hawar lewat. Rhizoctonia. |
| Keanehan | Varieti ini mempunyai jangka hayat yang sangat baik dan tumbuh dengan baik dalam keadaan kekurangan kelembapan. |
| 2014 |
Galeri foto varieti kentang Lad
Ulasan varieti kentang Lad
Lel
| Nama | Lel |
| Tempoh pematangan | 85-100 hari |
| Penerangan ubi | Bentuk bujur-bulat, kulit licin, warna kemerahan. Isi berwarna kuning. |
| Produktiviti | 65.9 tan/ha |
| Jenis kulinari | MASUK |
| Kandungan kanji | 18.3% |
| Rintangan penyakit | Rintangan purata terhadap kaki hitam, kudis, hawar lewat dan rhizoctonia. |
| Keanehan | Sesuai untuk penanaman industri, ia mempunyai jangka hayat yang panjang dan tahan terhadap kerosakan semasa penuaian. |
| Tidak termasuk |
Galeri foto varieti kentang Lel
Ulasan tentang varieti kentang Lel
Di tanah liat berpasir ringan saya, varieti yang paling saya sukai ialah Briz dan Lel
Odiseus
| Nama | Odiseus |
| Tempoh pematangan | 80 hari |
| Penerangan ubi | Ubi berbentuk bujur, sedikit kasar, kuning, dengan isi yang sama. |
| Produktiviti | 300 kJ/ha |
| Jenis kulinari | MASUK |
| Kandungan kanji | 13.5-17.1% |
| Rintangan penyakit | Rintangan tinggi terhadap kanser, rintangan purata terhadap hawar ubi, rintangan purata hingga rendah terhadap hawar daun, rintangan rendah terhadap nematod. |
| Keanehan | Rasa yang baik, ubi besar, tahan kemarau, kebolehpasaran yang tinggi (89-98%). |
| 2005 |
Galeri foto varieti kentang Odyssey
Khazanah
| Nama | Khazanah |
| Tempoh pematangan | 85-95 hari |
| Penerangan ubi | Ubinya berbentuk bujur atau bulat-bujur, dengan kulit berwarna kuning, begitu juga isinya. Matanya kecil, tetapi ubi itu sendiri besar. |
| Produktiviti | 63 tan/ha |
| Jenis kulinari | MASUK |
| Kandungan kanji | Sehingga 17% |
| Rintangan penyakit | Ia boleh terjejas oleh penyakit hawar lewat, penyakit lain jarang berlaku. |
| Keanehan | Memerlukan penanaman cetek dan pra-rawatan ubi. Tidak bertolak ansur dengan penyiraman berlebihan dan mempunyai toleransi kemarau yang sederhana. Dorman yang panjang. Jangka hayat yang baik. |
| 2002 |
Galeri foto varieti kentang Skarb
Ulasan tentang varieti kentang Skarb
Pengguna mokpo, Rusia, Veliky Novgorod, 6 Julai 2015
Salah satu jenis kentang kegemaran saya ialah "Skarb." Perkataan "skarb" diterjemahkan daripada bahasa Belarus sebagai "harta karun" atau "kekayaan".
Apa yang saya suka tentang kentang ini ialah rasanya, yang paling utama. Kami menyimpan ubinya di ruangan bawah tanah, dan varieti kentang lain mula bercambah sekitar bulan Februari, manakala pucuk pertama kentang "Skarb" muncul sekitar bulan Mei.
Oleh kerana kentang ini lambat bercambah, kami menumbuhkannya sebelum menanam. Kami melakukan ini dengan memotong bahagian atas bekas air minuman lima atau enam liter (boleh didapati di kebanyakan kedai runcit), meletakkan kentang di dalamnya, dan meletakkannya di tempat yang kering dan cerah. Selepas kira-kira tiga minggu, pucuk kecil akan muncul, sedia untuk ditanam.
Varieti kentang "Skarb" tahan terhadap banyak penyakit, termasuk "nematod emas".
Pengguna Serval2011, Rusia, Donskoy, Wilayah Tula, 27 Oktober 2015
Kentang yang sangat baik—tiada perubahan apabila ditanam atau dituai—ia kekal kuning. Ia mengambil masa yang lama untuk dimasak, tetapi ia sedap. Ia boleh dimakan rebus, digoreng, atau dibakar. Varieti ini tidak cerewet dalam menyemai; ia akan tumbuh di mana sahaja anda membuangnya. Perkara utama ialah baja atau humus. Jangan tambah baja. Jika tidak, ia akan menyerap semuanya, dan anda akan memakannya. Ia tahan terhadap kumbang kentang Colorado. Ia suka dipetik. Ketumpatannya meningkat, dan bersamanya, hasilnya. Selepas dituai, hidangkan dengan ikan hering atau daging babi panggang, dan beberapa minuman beralkohol pada hari cuti. Jangan lupa kubis. Selamat menjamu selera dan sihat sejahtera untuk semua.
Mengenai kepelbagaian dalam artikel ituVarieti kentang Skarb: penerangan dalam jadual, ulasan, foto.
Gerabak stesen
| Nama | Gerabak stesen |
| Tempoh pematangan | 80-100 hari |
| Penerangan ubi | Ubinya besar, bulat, dan mempunyai kulit kuning yang diliputi jaringan halus. Matanya bersaiz sederhana. Isinya berwarna krim. |
| Produktiviti | 51 tan/ha |
| Jenis kulinari | Angkatan Tentera |
| Kandungan kanji | Sehingga 24.4% |
| Rintangan penyakit | Kerentanan terhadap virus S, YRintangan yang tinggi terhadap penyakit lain. |
| Keanehan | Sesuai untuk ditanam di tanah ringan hingga sederhana. Tempoh dorman sederhana. Rintangan kerosakan yang tinggi, jangka hayat yang sangat baik. |
| Tidak termasuk |
Galeri foto varieti kentang Universal
Yanka
| Nama | Yanka |
| Tempoh pematangan | 80-100 hari |
| Penerangan ubi | Ubinya berbentuk bujur, dengan kulit berwarna kuning, sedikit seperti jaring. Isinya berwarna cerah, dan matanya kecil. |
| Produktiviti | 62.6 tan/ha |
| Jenis kulinari | Angkatan Tentera |
| Kandungan kanji | Sehingga 17.6% |
| Rintangan penyakit | Di bawah keadaan pertumbuhan yang tidak menguntungkan, ia boleh terdedah kepada penyakit hawar lewat, reput, antraknos, dan alternaria. |
| Keanehan | Kentang bertindak balas dengan baik terhadap baja mineral. Ia tumbuh dengan baik di tanah sederhana dan ringan, tahan kerosakan, mempunyai jangka hayat yang baik, dan mempunyai tempoh dorman yang panjang. |
| 2012 |
Galeri foto varieti kentang Yanka
Ulasan tentang varieti kentang Yanka
Sedikit latar belakang…
Enam tahun yang lalu, kami menghadapi masalah degenerasi kentang. Kentang yang ditanam selama sekurang-kurangnya sepuluh tahun mula menghasilkan hasil yang rendah dan tidak konsisten, percambahan yang buruk, dan pucuk yang nipis. Saya rasa semua tukang kebun pernah mengalami perkara ini.
Hasilnya, pencarian benih baharu kami bermula pada tahun 2010. Pada tahun itu, kami beralih kepada varieti daripada Institut Penyelidikan Tanaman Kentang Lorkh All-Russian (sebuah institut penyelidikan pembiakan kentang yang terletak berhampiran Moscow). Kami menanam lima hingga tujuh varieti baharu setiap tahun, dan menjelang 2013, kami telah menguji kira-kira 15 varieti daripada penternak kami sendiri. Antara yang terlintas di fikiran ialah: Nikulinsky, Malinovsky, Vasilek, Zhukovsky Ranniy, Nakra, Roko, Golubizna, Siren, Meteor, Kolobok, Udacha, Lugovskoy, Nevsky, dan beberapa varieti lain. Sebahagian daripada varieti ini layak (Golubizna, Nevsky), tetapi kebanyakan benih (varieti) ini hanya menghasilkan tuaian yang baik pada tahun pertama.Pencarian untuk pilihan optimum diteruskan, dan pada tahun 2014, kami ditawarkan untuk mencuba benih dari "Pusat Saintifik dan Praktikal untuk Penanaman Kentang dan Buah-buahan dan Sayuran Akademi Sains Kebangsaan Belarus" oleh Republican Unitary Enterprise. Beginilah cara kami pertama kali menemui varieti kentang Yanka.
Varieti Yanka ialah varieti kentang meja pertengahan musim.
Rupa dan rasa:
Saya tidak akan menghuraikan secara terperinci tentang rasanya, kerana semua penanda adalah berbeza... ada yang menyukai satu perkara, ada yang menyukai perkara lain. Saya cuma ingin mengatakan satu perkara: SAYA SUKA. Saya dapati kentang ini sangat sedap. Ia tidak berair, ia tidak hancur menjadi debu apabila direbus, tetapi ia juga tidak kekal keras. Ia membentuk kerak yang bagus apabila digoreng, dan ia kekal dalam ketulan, bukan lenyek.
Rupanya agak baik. Ubinya licin, dengan kulit kuning dan isi putih.
Matanya tidak dalam, kulitnya sedikit kasar
Penanaman:
Selama tiga tahun sekarang, varieti ini telah menggembirakan kami dengan hasil yang konsisten baik. Ia nampaknya tidak menyukai tanah yang berair; pada tahun-tahun yang lebih kering, hasilnya lebih tinggi. Ia sangat mudah ditanam; kami tidak perlu menyianginya sekali pun tahun ini. Disebabkan oleh rimbunannya yang lebat, rumpai tidak mendapat cahaya yang mencukupi. Apabila semak mencapai ketinggian kira-kira 15 cm, saya mula-mula mencabutnya dengan traktor berjalan di belakang, kemudian kali kedua apabila tunas mula berputik. Semasa berbunga, semak dan barisan rapat, menghalang rumpai daripada berpeluang untuk muncul. Secara kebetulan, ini adalah kali pertama saya melihat fenomena ini dengan varieti ini.
Kumbang kentang Colorado juga tidak begitu menyukai varieti ini, kerana tabiat pertumbuhannya yang teguh dan dedaunnya yang kasar. Jika terdapat tumbuhan jiran dari varieti yang berbeza berdekatan, percayalah, semak jiran akan dimakan dahulu..
Kami biasanya menuai pada hari ke-110-120.Varieti "Yanka" tahan terhadap semua jenis penyakit. Sekurang-kurangnya, kami tidak menghadapi sebarang masalah dengannya sejak tiga tahun menanamnya.
Hasil tuaian disimpan dengan baik sehingga musim baru kentang muda.
Secara keseluruhan, sejak enam tahun lalu, ini adalah satu-satunya varieti yang telah menghasilkan hasil tuaian yang konsisten dan baik selama tiga musim. Kami akan menanam kentang ini di kebun kami sekali lagi tahun depan.
Saya cadangkan anda melihat dengan lebih dekat dan, jika ia tersedia di kawasan anda, belilah beberapa dan cuba tanamkannya. Saya rasa anda tidak akan menyesal... walaupun iklim dan tanah berbeza di mana-mana, jadi bereksperimen adalah penting!
Pada 15 Julai selepas waktu kerja saya pergi ke kawasan tanah dara.
89 hari telah berlalu sejak penanaman—hampir tiga bulan. Tetapi, nampaknya, penanaman awal tidak menjejaskan kadar percambahan dengan ketara. Tanah mungkin tidak cukup panas; dan ubi itu sendiri tidak disediakan untuk penanaman awal (ia tidak bercambah terlebih dahulu). Itu bukan masalah besar. Lain kali, penanaman boleh dijadualkan pada awal Mei.Beginilah rupa varieti tersebut 89 hari selepas ditanam:
Sebelum dan selepas merumputVarieti "Yanka":
Mengikut hasil:
Varieti "Yanka":
Mengikut saiz: dari kiri ke kanan - "Yanka", "Arosa", "Gala".
Selepas memasak:
"Yanka" dan "Gala" masak dengan baik.Selepas menggoreng:
"Yanka" - kentang goreng tanpa hangus. "Arosa" - keperangan dengan baik. "Gala" - bertukar menjadi keemasan.Setakat ini, saya suka 'Gala' yang terbaik daripada ketiga-tiga varieti ini. Ia menghasilkan hasil yang tinggi, ubinya licin, masak dengan baik, dan sesuai untuk digoreng. Saya mungkin akan menanam varieti ini pada masa hadapan. Saya mungkin akan cuba menanam stok benih saya sendiri. Saya mengumpul biji benih kentang (dalam bentuk tomato kecil). Mungkin sesuatu yang baik akan terhasil daripadanya.
8 jenis kentang pertengahan lewat pilihan Belarusia
Vectar
| Nama | Vectar |
| Tempoh pematangan | 100-110 hari |
| Penerangan ubi | Ubinya besar, bulat bujur, dengan kulit seperti jaring, isi merah dan putih. |
| Produktiviti | 67.3 tan/ha |
| Jenis kulinari | Angkatan Tentera |
| Kandungan kanji | Sehingga 19.2% |
| Rintangan penyakit | Rintangan purata terhadap virus L, SPenyakit lain tidak tipikal. |
| Keanehan | Sesuai untuk ditanam di semua jenis tanah, ia mempunyai jangka hayat yang baik. Ia mempunyai tempoh dorman sederhana dan tahan kerosakan apabila digali. |
| Tidak termasuk |
Galeri foto varieti kentang Vectar
Ulasan tentang varieti kentang Vectar
Selain Manifesto, Putin menerima sebungkus Vector, Rubin, Nary, dan lemak babi sebagai hadiah.
Mari kita tinggalkan lemak babi itu sendiri, dan bagi varieti kentang yang lain, siapa tahu? Saya rasa mereka memberikan kita yang terbaik yang mereka ada.
Manifest, dan juga Vectar dengan pewarna merah. …Saya mempunyai varieti ini. Saya berpuas hati dengan hasil dan rasanya.
Kren
| Nama | Kren |
| Tempoh pematangan | Sehingga 100 hari |
| Penerangan ubi | Ubinya bersaiz sederhana, berbentuk bulat-bujur. Kulitnya merah dengan mata kecil. Isinya berwarna cerah. |
| Produktiviti | 64 tan/ha |
| Jenis kulinari | Angkatan Tentera |
| Kandungan kanji | Sehingga 19.5% |
| Rintangan penyakit | Rintangan penyakit yang kompleks. Di bawah keadaan yang tidak menguntungkan, ia boleh terjejas oleh hawar lewat, virus, dan rhizoctonia. |
| Keanehan | Sesuai untuk tanah ringan dan sederhana, ia bertindak balas dengan baik terhadap baja, tidak menyukai baja bernitrogen, dan bertolak ansur dengan kelembapan rendah tetapi tidak berair. Ia mempunyai jangka hayat yang sangat baik dan tempoh dorman yang panjang. |
| 2006 |
Galeri foto varieti kentang Zhuravinka
Ulasan tentang varieti kentang Zhuravinka
Saya cadangkan membeli varieti "Zhuravinka" di pasar di Jalan Baturina pada musim bunga untuk penduduk Vladimir kami. Saya ragu-ragu dengan pujian penjual pada musim luruh, jadi saya membeli 2 kg untuk mencubanya. Kami mencubanya, dan ia memang sedap! Saya pasti akan menanamnya dan melihat bagaimana ia berfungsi dari segi hasil.
Saya sukakan kranberi. Ia mempunyai kandungan kanji yang sangat tinggi. Apabila direbus, ia menjadi sangat lembut sehingga anda mungkin tidak melihatnya utuh. Seperti yang dikatakan oleh anak-anak saya, "kentang malas—kentang lenyek siap serta-merta." Ia boleh disimpan dengan baik. Ia lebih suka tanah yang gembur dan merupakan varieti yang masak lewat, jadi tanamlah secara berasingan.
Sebaliknya, Skarb saya sedap, tetapi tidak menghasilkan banyak; mungkin iklim dan tanahnya berbeza. Saya juga terbaca di sini bahawa Zhuravinka sedap, tetapi saya tidak menyukainya; ia bertukar menjadi bubur dalam sup, yang saya tidak suka.
Tahun lepas, hujan yang berpanjangan dan keadaan cuaca yang tidak menentu di rantau Primorye kami, selepas beberapa siri taufan, tanpa diduga menghasilkan hasil yang mengejutkan untuk varieti Zhuravinka (varieti Belarus). Saya telah lama menanam kentang, setelah mengumpulkan koleksi yang besar, dan saya menanamnya secara eksklusif untuk diri saya sendiri. Saya pertama kali menanam varieti Zhuravinka tiga tahun lalu. Pada tahun-tahun sebelumnya, kentang hanya sedikit lebih besar daripada telur ayam, tetapi saya menyimpannya kerana saya menyukai rasanya. Tahun lepas, selepas taufan, saya benar-benar terpaksa menggalinya keluar dari tanah. Dan saya kagum: Zhuravinka yang mengejutkan saya dengan ubinya yang besar buat kali pertama. Saya membaca semula penerangan varieti ini dan menemui ciri Zhuravinka yang paling penting: ia menyukai kelembapan. "Ia varieti tahan taufan!" fikir saya. Jadi, kawan-kawan, jangan lepaskan varieti ini, dan anda akan mendapat hasil walaupun pada musim panas yang hujan...
Krok
| Nama | Krok |
| Tempoh pematangan | 100 hari |
| Penerangan ubi | Ubi berbentuk bulat-bujur, kulit licin, kuning, mata kecil, isi berwarna kuning muda. |
| Produktiviti | 59.6 tan/ha |
| Jenis kulinari | DENGAN |
| Kandungan kanji | 22% |
| Rintangan penyakit | Rintangan purata terhadap reput berair, antraknos dan hawar lewat. |
| Keanehan | Jangka hayat yang baik, kandungan kanji yang tinggi, penyimpanan yang lama. |
| Tidak termasuk |
Galeri foto varieti kentang Krok
Ulasan varieti kentang Krok
Lasunak (Lasunok)
| Nama | Lasunak (Lasunok) |
| Tempoh pematangan | Sehingga 100 hari |
| Penerangan ubi | Ubinya berbentuk bulat-bujur dan agak besar. Kulitnya berwarna kuning dan seperti jaring, matanya bersaiz sederhana, dan isinya berwarna kuning muda. |
| Produktiviti | 63 tan/ha |
| Jenis kulinari | DENGAN |
| Kandungan kanji | Sehingga 22% |
| Rintangan penyakit | Rintangan purata terhadap kudis, virus dan hawar lewat |
| Keanehan | Sesuai untuk semua jenis tanah, tiada baja diperlukan. Kentang sesuai untuk pembekuan dan penghasilan kanji. |
| 1988 |
Galeri foto varieti kentang Lasunak:
Ulasan tentang varieti kentang Lasunak
Lasunak - pencetus: Institut Penyelidikan Pertanian Negeri bagi Penggunaan Tanah Tebus Guna
RUE 'Pusat Saintifik dan Praktikal Akademi Sains Kebangsaan Belarus untuk Penanaman Kentang, Buah-buahan dan Sayur-sayuran'
AKADEMI PERTANIAN NEGERI TVER
Varieti yang lewat masak dan serba boleh. Tumbuhan tegak dan tinggi dengan bunga putih. Ubi besar, bulat-bujur dengan kulit kuning muda dan isi berkrim. Matanya sederhana dalam. Hasil tinggi, dorman pendek, jangka hayat yang memuaskan hingga baik, kandungan kanji 15-22%, rasa yang baik hingga sangat baik. Tahan terhadap kanser, hawar lewat (pada ubi), virus S, M, Y, dan L, sederhana tahan terhadap hawar daun, kudis biasa, rhizoctonia, kaki hitam, dan mudah terdedah kepada virus X. Nilai varieti: hasil tinggi, rintangan hawar lewat dan virus, sesuai untuk pengeluaran kentang lenyek, kentang goreng, kentang beku, alkohol, dan kanji.
Ia agak serupa dengan Adretta, lebih besar, dan isinya tidak begitu kuning, tetapi ia agak lewat. Kami tidak begitu menyukainya; Adretta lebih sedap.
Ngomong-ngomong, Lasunok "saya" kelihatan berbeza. Ia licin dan sedikit memanjang.
Mengenai jenis kentang rapuh yang terbaik Baca di laman web kami.
Ahli silap mata
| Nama | Ahli silap mata |
| Tempoh pematangan | Sehingga 100 hari |
| Penerangan ubi | Ubinya berbentuk bulat, dengan kulit seperti jaring, berwarna kuning, dan bintik-bintik kecil berwarna merah jambu. Isinya berwarna kuning. |
| Produktiviti | 48.1 tan/ha |
| Jenis kulinari | Angkatan Tentera |
| Kandungan kanji | Sehingga 22.7% |
| Rintangan penyakit | Rintangan purata terhadap kudung, alternaria dan hama lewat. |
| Keanehan | Sesuai untuk ditanam di tanah yang ringan dan sederhana, dengan tempoh dorman yang panjang. Jangka hayat dan kebolehpasaran yang sangat baik. Bertoleransi terhadap kemarau. |
| Tidak termasuk |
Galeri foto varieti kentang Mag
Ulasan varieti kentang Mag
Nara
| Nama | Nara |
| Tempoh pematangan | 100 hari |
| Penerangan ubi | Ubinya berbentuk bujur, kulitnya licin dan berwarna kuning. Isinya berwarna putih. |
| Produktiviti | 63.7 tan/ha |
| Jenis kulinari | Angkatan Tentera |
| Kandungan kanji | 17% |
| Rintangan penyakit | Kerentanan purata terhadap penyakit hawar lewat, kudung dan antraknos. |
| Keanehan | Hasil yang baik, jangka hayat, imuniti yang kuat |
| Tidak termasuk |
Galeri foto varieti kentang Nara
Ulasan varieti kentang Nara
Saya tidak suka kentang yang sangat besar. Nara itu ternyata agak besar. Bukan Inara, tetapi Nara—varieti Belarus kami. Sangat sedap.
Ragneda
| Nama | Ragneda |
| Tempoh pematangan | Sehingga 100 hari |
| Penerangan ubi | Ubinya berbentuk bujur dan bulat-bujur. Kulitnya licin dan kuning. Isinya berkrim. |
| Produktiviti | 75.7 tan/ha |
| Jenis kulinari | Angkatan Tentera |
| Kandungan kanji | Sehingga 19% |
| Rintangan penyakit | Rintangan purata terhadap fusarium dan virus S, M, L |
| Keanehan | Boleh ditanam di atas pelbagai jenis tanah, ubi masak sekata, mempunyai jangka hayat yang sangat baik dan tempoh dorman yang panjang. |
| 2011 |
Galeri foto varieti kentang Ragneda
Ulasan varieti kentang Ragneda
Ruby
| Nama | Ruby |
| Tempoh pematangan | 100 hari |
| Penerangan ubi | Ubinya berbentuk bujur, dengan kulit merah dengan warna ungu. Matanya sedikit dan kecil. Isinya berwarna kuning. |
| Produktiviti | 64 tan/ha |
| Jenis kulinari | Angkatan Tentera |
| Kandungan kanji | 17.2% |
| Rintangan penyakit | Rintangan penyakit yang kompleks |
| Keanehan | Bertindak balas dengan baik terhadap pembajaan dan boleh disimpan untuk jangka masa yang lama. Tahan terhadap kerosakan mekanikal. |
| Tidak termasuk |
Galeri foto varieti kentang Rubin
Ulasan tentang varieti kentang Rubin
Delima. Bagus untuk disimpan.
Bagi varieti Rubin, dijangka ia akan mula dijual tahun depan.Nama kentang ini sudah cukup jelas. Kulitnya berwarna merah dengan rona ungu yang pekat. Isinya berwarna kuning. Pusat tersebut menyatakan bahawa isi kentang yang berwarna kuning sangat popular di kalangan pengguna.
Varieti ini pertengahan-lewat, seperti 'Vector' dan 'Nara.' Ini bermakna hidangan yang sama boleh disediakan dengannya.
Sesuai untuk penghasilan kentang lenyek kering.
Varieti ini juga mempunyai jangka hayat yang sangat baik. "Skarb" sebelum ini dianggap sebagai varieti yang paling lama disimpan. Petani sedia maklum bahawa ia tahan lama sehingga musim bunga.
Walau bagaimanapun, "Rubin" belum lagi tersedia untuk dijual—ia sedang menjalani ujian negeri. Yang lain mudah didapati di kedai dan di Samokhvalovichi, tempat benih dijual.
3 jenis kentang lewat pilihan Belarusia
Vesnyanka
| Nama | Vesnyanka |
| Tempoh pematangan | 100-120 hari |
| Penerangan ubi | Ubi berbentuk bulat-bujur, kulitnya berwarna kuning dengan mata kecil berwarna merah jambu. |
| Produktiviti | 65.6 tan/ha |
| Jenis kulinari | DENGAN |
| Kandungan kanji | Sehingga 21.9% |
| Rintangan penyakit | Rintangan purata terhadap penyakit hawar lewat, virus dan kudung. |
| Keanehan | Sesuai untuk pengeluaran kanji, ia mempunyai jangka hayat yang sangat baik dan tempoh dorman yang panjang. Ia boleh ditanam dalam pelbagai jenis tanah dan tidak memerlukan pembajaan, walaupun ia bertindak balas dengan baik terhadapnya. |
| 2008 |
Galeri foto varieti kentang Vesnyanka
Ulasan tentang varieti kentang Vesnyanka
Bagi saya, Vetraz dan Vesnianka sepatutnya sedap dan stabil, kerana ia adalah jenis lewat.
Zdabytak
Salah satu varieti rebus terbaik ialah varieti Zdabytak:
| Nama | Zdabytak |
| Tempoh pematangan | 100-120 hari |
| Penerangan ubi | Ubinya berbentuk bujur, bersaiz sederhana, dengan kulit licin kemerahan. Isinya berwarna cerah, dan matanya kecil. |
| Produktiviti | 60.7 tan/ha |
| Jenis kulinari | DENGAN |
| Kandungan kanji | Sehingga 26% |
| Rintangan penyakit | Rintangan penyakit yang kompleks |
| Keanehan | Digunakan secara industri untuk pengeluaran alkohol dan kanji. Bebas baja. Lebih suka tanah lembap. Mempunyai tempoh dorman yang panjang dan jangka hayat purata. |
| Tidak termasuk |
Galeri foto varieti kentang Zdabytak
Ulasan tentang varieti kentang Zdabytak
ZDABYTAK ialah varieti meja Belarus lewat dengan ubi berbentuk bujur memanjang. Ia dibezakan oleh kandungan kanji yang sangat tinggi. Tempoh masak (tumbuh-tumbuhan): 90-100 hari. Kandungan kanji: 19.2-25.4%. Berat ubi yang boleh dipasarkan (gram): 100-300. Bilangan ubi setiap semak: 6-11 keping. Hasil (k/ha): 211-298 (maksimum - 318). Kualiti pengguna: rasa yang sangat baik, jenis masakan D, sesuai untuk membakar dan membuat kentang lenyek. Kualiti pengekalan (keupayaan untuk menyimpan): 95%. Warna kulit: merah jambu-merah. Warna isi: putih. Kawasan penanaman pilihan (RF): Tengah, Volga Tengah. Rintangan penyakit: varieti ini tahan terhadap hawar lewat, kanser kentang, sedikit terdedah kepada nematod kentang pembentuk sista keemasan. Varieti tahan kelembapan. Pencetus varieti kentang "Zdabytak" ialah Pusat Saintifik dan Praktikal untuk Penanaman Kentang, Buah-buahan dan Sayuran Akademi Sains Kebangsaan Belarus.
Maksimum
| Nama | Maksimum |
| Tempoh pematangan | 100-120 hari |
| Penerangan ubi | Ubinya berbentuk bulat dengan kulit berjalin kuning. Isinya berwarna krim. |
| Produktiviti | 56.8 tan/ha |
| Jenis kulinari | DENGAN |
| Kandungan kanji | 26.8% |
| Rintangan penyakit | Dalam keadaan yang tidak baik, ia boleh terjejas oleh virus S, kudis dan hawar lewat |
| Keanehan | Sesuai untuk penghasilan kanji. Boleh disimpan dengan baik. Boleh ditanam dalam apa jua jenis tanah. Memerlukan penyiraman yang kerap. |
| Tidak termasuk |
Foto varieti kentang Maximum
Kajian semula varieti kentang Maksimum
Ah, awak tahu yang mana satu? Jenis terbaik untuk ditanam di Moscow dan rantau Moscow?
Petua daripada Top.tomathouse.com tentang menanam dan menyimpan kentang Belarus
Apabila menanam kentang, anda harus mengikuti beberapa cadangan:
- Kentang perlu ditanam dengan pucuknya menghadap ke atas.
- Semasa menanam, buah-buahan diletakkan pada kedalaman yang sama untuk memastikan percambahan seragam.
- Apabila menanam kentang, perlu ada lapisan kecil tanah longgar di bawahnya.
- Untuk memastikan kentang diterangi secara sekata, ia ditanam pada jarak yang sama antara satu sama lain dalam baris yang sama rata.
- Semasa menanam, anda boleh menambah segenggam abu ke dalam lubang untuk memperkayakan tanah dengan unsur mikro dan melindunginya daripada perosak.
- Sebelum menanam, kentang perlu menjalani rawatan vernalisasi dan rangsangan. Ini akan mempercepatkan percambahan dengan ketara.










































































































































.

























































