Varieti kentang Vzryvnoy merupakan perkembangan yang agak baharu. Ia dibangunkan oleh pakar dari firma pertanian SeDeK yang berpangkalan di Moscow, dengan penyertaan kakitangan dari Institut Penyelidikan Pertanian Ural. Ia telah didaftarkan secara rasmi pada tahun 2018.
Kandungan
- 1 Penerangan tentang varieti kentang Vzryvnoy dalam jadual
- 2 Ciri-ciri umum varieti kentang Vzryvnoy
- 3 Kelebihan dan kekurangan varieti kentang Vzryvnoy
- 4 Penyediaan bahan penanaman untuk varieti kentang Vzryvny
- 5 Keperluan varieti Vzryvnoy untuk tapak penanaman
- 6 Menyediakan tapak untuk menanam varieti kentang Vzryvnoy
- 7 Tarikh penanaman untuk varieti Vzryvnoy
- 8 Garis Panduan Penanaman untuk Varieti Kentang Letupan
- 9 Merawat varieti kentang Explosive
- 10 Penuaian dan penyimpanan kentang
- 11 Perbezaan antara varieti Vzryvnoy dan varieti lain ditunjukkan dalam jadual.
Penerangan tentang varieti kentang Vzryvnoy dalam jadual
| Parameter | Ciri-ciri |
| Maklumat umum | Berkenaan dengan varieti meja dengan tempoh masak awal. |
| Masa masak | Variasi matang awal (50-65 hari). |
| Produktiviti | 156-240 c/ha, maksimum – 350 c/ha. |
| Kebolehpasaran | 85-91% |
| Jangka hayat | 95% |
| Kepekatan kanji | 16-17.2% |
| Warna pulpa | Kuning muda |
| Warna kupas | Merah |
| Berat ubi komersial | 96-125 g. |
| Bilangan ubi pada satu belukar | 7-13 keping. |
| Kualiti rasa | Rasanya sedap dan terbaik. |
| Jenis kulinari | BC, sesuai untuk merebus, menggoreng dan membakar. |
| Kawasan yang sesuai untuk penanaman | Pusat. |
| Rintangan penyakit | Tahan terhadap kanser kentang, mozek berjalur, sederhana tahan terhadap penyakit hawar ubi dan pucuk, mudah terdedah kepada nematod sista emas. |
| Spesifik yang semakin meningkat | Keadaan dan penjagaan biasa. |
| Tahun kemasukan dalam daftar | 2018 |
Ciri-ciri umum varieti kentang Vzryvnoy
Ubinya licin, bulat, dan bujur. Kulitnya pejal dan merah jambu kemerahan, dan isinya berwarna kuning muda atau krim. Matanya yang kecil terletak di tempat yang cetek. Setiap pokok menghasilkan 7 hingga 23 ubi, dengan purata 96-125 gram. Satu hektar boleh menghasilkan 156-240 sen sehektar. Hasil maksimum yang direkodkan di wilayah Ivanovo ialah 350 sen sehektar.
Ciri unik varieti ini ialah ubi boleh dituai seawal 45 hari, tetapi kentang hanya akan masak sepenuhnya selepas 65 hari. Ia mesti ditanam di tanah yang disediakan sebelum musim sejuk.
Ubi mempunyai rasa yang menyenangkan dan kandungan kanji sebanyak 16-17.2%. Kanji dihasilkan di bawah pengaruh beberapa faktor.
- Jumlah baja mempengaruhi kandungan bahan ini. Lebih kerap ia digunakan, lebih sedikit kanji yang akan hadir.
- Di samping itu, lebih banyak kanji dihasilkan dalam cuaca kering berbanding cuaca hujan.
Kentang letupan tergolong dalam jenis BC; ubinya sesuai untuk merebus, menggoreng, dan membakar.
Kulit ubi yang padat membolehkan penuaian menggunakan peralatan mekanikal khusus dan penyimpanan ubi dalam jangka masa panjang. Jangka hayat adalah kira-kira 95%. Kebolehpasaran ubi adalah 85-91%.
Bacalah mengenainya, Cara membuat penggali kentang sendiri.
Varieti ini telah diuji di kawasan tengah negara, tetapi pakar mengatakan ia boleh ditanam di mana-mana sahaja. Kentang ini mudah menyesuaikan diri dengan pelbagai jenis tanah dan iklim. Ia bertolak ansur dengan kemarau dengan baik, tetapi dengan pengairan, hasil yang jauh lebih besar dapat dijangkakan.
Salah satu kelebihan varieti ini ialah ketahanannya terhadap pelbagai penyakit - hawar lewat, kanser, dan kudis. Walau bagaimanapun, kentang boleh terdedah kepada jangkitan virus dan nematod, jadi pencegahan yang tepat pada masanya adalah penting. Baca tentang penyakit kentang dan kaedah kawalannya.
Teknik penanamannya agak tradisional. Ubi mula bercambah pada sepuluh hari kedua bulan Mac, dan ia boleh ditanam di tanah pada bulan April. Permatang harus diwujudkan untuk penanaman dan penggemburan harus dimulakan sebaik sahaja anak benih muncul. Semasa perkembangan tumbuhan, penyiraman yang banyak adalah penting. Kawasan tersebut harus di sungkupan, dan kentang harus dibaja.
Penting untuk diingat bahawa varieti kentang ini pada masa ini hanya diedarkan oleh firma pertanian SeDeK. Jika anda membeli bahan tanaman daripada pengeluar lain, anda berkemungkinan besar akan menemui produk tiruan.
Kelebihan dan kekurangan varieti kentang Vzryvnoy
Kentang tersebut telah menunjukkan prestasi cemerlang semasa fasa ujian, mencetuskan minat daripada pakar. Kelebihan varieti berikut telah dikenal pasti:
- Tempoh pematangan awal.
- Hasil yang tinggi.
- Kualiti produk yang sangat baik.
- Rasa yang sedap.
- Rintangan terhadap cuaca kering dan kekurangan kelembapan.
- Kekebalan terhadap penyakit yang paling biasa.
Satu lagi ciri penting ialah bahan benih boleh dibiarkan tidak berubah sehingga lima tahun; kentang mengekalkan ciri-ciri utama varieti untuk masa yang lama.
Tetapi tumbuhan "Vzryvny" juga mempunyai kelemahannya. Yang utama ialah kerentanannya terhadap penyakit virus dan kulat. Untuk perlindungan, racun kulat dan racun serangga diperlukan. Semak yang dijangkiti harus dibuang. Gejala yang mungkin menunjukkan ini termasuk kemunculan bintik-bintik dan ubah bentuk daun. Untuk membasmi kuman tanah, sarang harus disiram dengan larutan kalium permanganat.
Penyediaan bahan penanaman untuk varieti kentang Vzryvny
Sebelum menanam di tanah, ubi perlu bertunas. Untuk melakukan ini, letakkannya dalam bekas yang disediakan; kotak sisi rendah juga sesuai. Kentang hendaklah disusun dalam satu hingga dua lapisan. Kotak diletakkan di dalam bilik yang terang di mana suhu tidak boleh melebihi 15°C. Suhu yang lebih panas akan merangsang pertumbuhan pucuk, menjadikannya sukar untuk menanam kentang dengan pucuk yang panjang. Tempoh penyediaan ini berlangsung selama kira-kira tiga minggu.
Keperluan varieti Vzryvnoy untuk tapak penanaman
Untuk memastikan hasil tuaian yang baik, adalah penting untuk mempunyai plot yang cerah. Sebaik-baiknya, plot tersebut harus ditanam dengan kekacang atau bijirin pada musim sebelumnya. Tembikai, timun, kubis, lobak merah atau bit juga merupakan tanaman pendahulu yang baik.
Menyediakan tapak untuk menanam varieti kentang Vzryvnoy
Persediaan harus bermula pada musim luruh. Selepas penuaian, tanah harus digali, terlebih dahulu menaburkan kira-kira 6 kg kompos setiap meter persegi. Pilihan yang baik adalah dengan menambahkan superfosfat—30 g setiap meter persegi. Jika ini tidak dilakukan, kompos boleh ditambahkan pada awal musim. Jika kawasan tersebut mempunyai iklim yang keras, rabung tinggi harus dibina di atas kentang untuk melindungi ubi. Sebelum menanam, tambahkan kira-kira 200 ml abu kayu ke setiap lubang.
Tarikh penanaman untuk varieti Vzryvnoy
Apabila memilih masa yang optimum, anda harus mempertimbangkan iklim tempatan. Kentang paling kerap ditanam pada bulan April, selepas tanah memanas hingga 10°C. Sebelum ini, benih perlu bercambah. Dalam iklim yang lebih sejuk, ubi boleh ditanam pada bulan Mei.
Kami mengesyorkan: Bagaimana dan bila hendak menanam kentang.
Garis Panduan Penanaman untuk Varieti Kentang Letupan
Sebelum menanam, periksa ubi dengan teliti. Ia harus sihat, berwarna seragam, dan bebas daripada kerosakan mekanikal. Untuk memastikan hasil tuaian yang baik, adalah penting untuk semua tumbuhan menerima cahaya matahari yang mencukupi. Untuk mencapai matlamat ini, kekalkan jarak 20 cm antara lubang. Perlu ada sekurang-kurangnya setengah meter antara baris. Tambahan pula, ubi harus diletakkan dalam orientasi selatan ke utara.
Ubi perlu ditanam dalam-dalam bergantung pada jenis tanah:
- Berpasir - 10-15 cm.
- Tanah liat - tidak kurang daripada 5 cm.
- Gambut - 10 cm.
Kentang sering ditanam dengan cara yang lancarUntuk melakukan ini, gali lubang yang mencukupi, isi dengan abu dan humus, dan kemudian letakkan bahan tanaman di dalamnya. Lubang-lubang tersebut hendaklah digali tidak lebih dekat daripada 50 cm antara satu sama lain. Kemudian, tutup lubang-lubang tersebut dengan tanah dan air.
Kaedah lain ialah - sikatPenting untuk diingat bahawa kaedah ini tidak sesuai untuk tanah liat atau kawasan panas. Kaedah ini menunjukkan hasil yang sangat baik di kawasan yang mempunyai keadaan cuaca yang berubah-ubah.
Untuk menanam kentang menggunakan kaedah rabung, tandakan batas, dengan meninggalkan jarak 70 cm di antara mereka. Kemudian bentuk rabung setinggi 15 cm. Letakkan ubi dalam baris, tutup sedikit dengan tanah, dan siram dengan teliti.
Seterusnya, perhatikan pucuk tumbuh. Apabila ia mencapai 20 cm, tingkatkan batas tanaman. Ini dilakukan tiga kali setiap musim, menghasilkan ketinggian rabung setengah meter.
Merawat varieti kentang Explosive
Varieti ini akan menghasilkan hasil tuaian yang baik jika amalan pertanian mudah diikuti. Ini termasuk penyiraman yang tepat pada masanya, penyingkiran rumpai, dan rawatan pencegahan terhadap perosak dan penyakit.
Menyiram
Menyiram kentang adalah penting untuk perkembangan ubi yang betul. Jika musim panas tidak begitu kering, siram tiga kali setiap musim. Kali pertama adalah apabila pucuk sedang tumbuh secara aktif. Kali kedua adalah semasa berbunga. Kali ketiga adalah dua minggu sebelum musim menuai.
Mudah untuk mengetahui bila masanya untuk menyiram batas taman anda. Jika tanah pada kedalaman 6 cm kering dan rapuh, kentang anda memerlukan air. Sungkupan boleh membantu mengekalkan kelembapan dengan lebih baik.
Melonggarkan, membuat sungkupan
Rumpai menjejaskan hasil tanaman dengan ketara, kerana ia menyingkirkan banyak nutrien daripada tanah. Jika kawasan tersebut tidak dimulut, tanah perlu dilonggarkan dan rumpai perlu dibuang selepas setiap penyiraman.
Hilling
Pengguguran adalah penting semasa menanam kentang. Ia memberikan faedah berikut:
- Pucuknya akan kuat dan teguh, dan tidak akan rosak ditiup angin.
- Jika fros tiba-tiba kembali, ubi tidak akan membeku.
- Dengan pendekatan ini, sistem akar menjadi lebih kuat dan lebih kuat.
- Jumlah hasil tuaian meningkat.
- Lebih banyak oksigen meresap ke dalam tanah.
- Lebih mudah untuk mengumpul ubi masak.
Walau bagaimanapun, terdapat situasi di mana penggemburan tidak diperlukan. Pertama, jika varieti tersebut ditanam di kawasan beriklim panas. Kedua, jika kentang ditanam di bawah plastik atau menggunakan kaedah jerami atau beg.
Varieti kentang Vzryvnoy memerlukan penggemburan dua kali setiap musim. Kali pertama disyorkan 14 hari selepas penanaman. Pada ketika ini, panjang pucuk adalah kira-kira 10 cm. Selepas itu, 2 cm pucuk sepatutnya kekal di atas permukaan. Kali kedua, kentang digermbur apabila tunas sedang aktif terbentuk, dan pucuk mencapai 30 cm.
Masa optimum untuk penggemburan adalah pada waktu pagi atau petang, apabila tanah sepatutnya lembap. Jika fros dijangka berlaku, anak benih hendaklah digundukkan setinggi mungkin.
Pembalut atas
Menanam varieti kentang Vzryvny memerlukan pembajaan tiga kali semusim. Semasa pertumbuhan aktif, baja yang mengandungi nitrogen harus digunakan. Pilihan terbaik adalah melarutkan 1 sudu besar urea dalam baldi air dan menyiram tanaman. Satu liter larutan diperlukan untuk setiap tanaman.
Kali kedua anda perlu membaja kentang adalah semasa tunas. Untuk ini, anda memerlukan baja fosforus-kalium. Nitrophoska atau nitroammofoska sesuai. Pilihan lain ialah menggunakan abu kayu. Selain membekalkan nutrien, ia juga bertindak sebagai pencegah. Kumbang kentang Colorado.
Untuk mendapatkan hasil maksimum, gunakan skim berikut:
- Tuangkan 20 g urea ke dalam baldi air, larutkan, dan tuangkan 0.5 l di bawah setiap tumbuhan.
- Dalam masa dua hingga tiga minggu, tunas akan mula terbentuk. Pada masa ini, adalah berguna untuk menggunakan baja organik, meletakkannya di antara baris. Anda boleh menggunakan baja kompleks atau organomineral seperti Kristalon, Kemira, Omu, Ispolin, atau Bulba.
- 14 hari selepas pucuk pertama muncul, semak perlu disembur dengan campuran berikut: larutkan 5 g asid borik, 150 g kalium monofosfat, dan 100 g urea dalam baldi air.
- Seterusnya, anda perlu menunggu 2-3 minggu dan sembur semula dengan komposisi yang sama, cuma kali ini anda perlu menggunakan separuh air.
Perlindungan daripada penyakit dan perosak
Mustahil untuk membiakkan varieti yang tahan terhadap semua penyakit. Bahan letupan tidak terkecuali. Ia mudah terdedah kepada penyakit yang disebabkan oleh virus.
- Rhizoctonia Penyakit ini agak biasa. Ia berkembang dengan baik terutamanya pada musim bunga yang sejuk. Akibat utamanya ialah pucuk gagal berkembang pada ubi. Pucuk yang lemah amat mudah terdedah, jadi adalah idea yang baik untuk membasmi kuman ubi sebelum menanam.
- Pengisaran daun — Penyakit ini disebabkan oleh kekurangan kalium. Ia amat biasa berlaku pada kentang yang ditanam di tanah gambut. Simptomnya termasuk daun bawah menjadi cacat dan bertukar menjadi gangsa.
- Berbintik-bintik — ubi dan daun rosak. Penyakit ini dicirikan oleh warna yang tidak sekata. Ubi kehilangan rasa, dan hasilnya berkurangan dengan ketara.
- Kumbang Colorado — perosak yang paling biasa. Serangga dewasa dan larva boleh memusnahkan pucuk sepenuhnya dalam masa yang sangat singkat.
Penuaian dan penyimpanan kentang
Pada akhir bulan Jun atau awal Julai, anda boleh cuba menggali sebatang pokok renek dan memeriksa saiz ubi. Ia selalunya sudah masak. Petanda yang baik ialah apabila tumbuhan telah selesai berbunga dan daun mula bertukar menjadi kuning. Petua yang berguna: untuk memudahkan penuaian, anda boleh memotong semua pucuk di atas tanah beberapa hari sebelumnya.
Tanaman yang dituai dibentangkan pada pembalut plastik dan dibiarkan di bawah sinar matahari sehingga penghujung hari. Ubi kemudian diasingkan dan dirawat dengan larutan kuprum sulfat. Kentang, yang sedia untuk disimpan, diletakkan di dalam bekas dan disimpan. Adalah penting untuk bekas itu kering, sejuk, dan gelap.
Perbezaan antara varieti Vzryvnoy dan varieti lain ditunjukkan dalam jadual.
| Pelbagai | Tempoh pematangan (bilangan hari hingga matang) | Kanji (%) | Hasil (k/ha) | Berat ubi (g)
Bilangan ubi setiap belukar |
Jangka hayat (%) |
| Bahan letupan | Pematangan awal* | 16-19 | 156-240 | 10-150 8-14 |
95 |
| Alvara | Pertengahan awal** | 13-15 | 295-540 | 90-110
8-14 |
90 |
| Permata | Pematangan awal | 10-15 | 700 | 80-150
15-20 |
94 |
| Ilyinsky | Pertengahan awal | 16-17 | 176-346 | 55-160
8-13 |
93 |
| Inovator | Pertengahan awal | 12-15 | 320-344 | 83-147 6-11 |
94 |
| Orang Kuat | Pertengahan awal | 10-12 | 127-275 | 80-105
15-20 |
97 |
| Memphis | Pertengahan awal | 14.2-16.7 | 330-610 | 80-160
9-11 |
94 |
| Molly | Pematangan awal | 11.4-13.4 | 171-308 | 98-142
20-25 |
82 |
| Nakra | Pertengahan musim*** | 18-22 | 203-308 | 65-160 6-11 |
95 |
| Nikulinsky | Pertengahan-akhir**** | 22 | 170-420 | 70-120
12-15 |
97 |
*Masak awal – 50-65 hari.
**Pertengahan awal – 65-80 hari.
***Pertengahan musim – 80-95 hari.
****Pertengahan-lewat – 95-110 hari.










































