Kentang Kegemaran: Penerangan dan Perbandingan Varieti dalam Jadual, Foto

Tukang kebun menyukai varieti kentang Favorit kerana ketahanannya yang agak tinggi terhadap penyakit biasa, hasil yang sangat baik, dan rasa yang menyenangkan.

Asal usul varieti kentang Kegemaran

Varieti Kegemaran adalah produk Rusia. Penternak dari Institut Penyelidikan Tanaman Kentang Lorkh All-Russian telah mengacukkan dua varieti kentang yang popular: Romano dan Nasib dan membangunkan varieti baharu yang ideal untuk penanaman di wilayah tengah Rusia. Pada tahun 2014, Favorit menerima pengiktirafan rasmi dan telah ditambah ke dalam daftar.

Ciri-ciri varieti kentang kegemaran dalam jadual

Jadual di bawah menunjukkan ciri-ciri varieti utama kentang Favorit:

Parameter	Ciri-ciri
Tempoh pematangan	80-95 hari.
Kandungan kanji	12.6-16.4%
Berat ubi komersial	101-136 SM
Bilangan ubi dalam semak	6-12 keping.
Produktiviti	170-300 c/ha, maksimum 420 c/ha.
Kualiti pengguna	Sesuai untuk menggoreng, ia hanya masak sedikit semasa memasak. Ia tergolong dalam kategori AB.
Kebolehpasaran ubi	80-96%
Jangka hayat	93%
Semak, batang, daun	Semak bersaiz sederhana dengan pucuk tegak, daun bersaiz sederhana, bilah tertutup, hijau gelap.
Warna kupas	Kemerah-merahan
Warna pulpa	Berkrim
Mata	Umbi yang memanjang mempunyai sebilangan kecil mata kecil di permukaannya.
Kawasan penanaman pilihan	Tengah, Bumi Hitam Tengah, Volga Tengah, Volga Bawah, Ural.
Rintangan penyakit	Varieti ini tahan sepenuhnya terhadap kanser dan nematod, tetapi agak tahan terhadap hawar lewat, mozek berkedut dan berjalur, dan kerinting daun.
Ciri-ciri penanaman	Variasi yang bersahaja yang tidak memerlukan syarat pertanian khas.
	2014

Foto varieti kentang kegemaran:

Penerangan terperinci tentang varieti kentang Kegemaran

Kentang Kegemaran tidak berbeza dari segi penampilan daripada rakan sejawat hibridnya.

Semak-semak

Kentang pertengahan musim ini mempunyai pucuk rendah sehingga 60 cm panjang, semak padat, dan daun kecil berwarna hijau gelap. Tuaian penuh berlaku 80-95 hari selepas kemunculan.

Ubi

Sebatang pokok menghasilkan 6 hingga 12 ubi dengan berat sehingga 135 gram. Ia berbentuk bujur, dengan kulit kemerahan dan isi berkrim. Terdapat beberapa mata kecil dan cetek di permukaan. Oleh itu, ubi besar yang dipotong kecil tidak digalakkan untuk ditanam. Kentang mengandungi sehingga 17% kanji, mempunyai masa memasak yang sederhana, tidak menjadi gelap untuk masa yang lama selepas dikupas, dan sesuai untuk kentang goreng.

Di samping itu, ia melengkapi salad, sup dan digunakan dalam pengeluaran kerepek.
Ubi yang dikorek sangat laris dipasarkan dan mempunyai jangka hayat yang baik, membolehkan hasil tuaian disimpan untuk jangka masa yang lama tanpa kehilangan rasanya.

Produktiviti, masa pematangan

Kegemaran ialah varieti kentang pertengahan musim. Setiap pokok menghasilkan sehingga 12 ubi dengan berat sehingga 135 g. Hasilnya antara 170 hingga 300 tan/ha. Hasil maksimum ialah 420 tan/ha.

Kentang boleh digali 95 hari selepas ditanam di tanah.

Rintangan varieti kentang Kegemaran terhadap penyakit dan perosak (meja)

Nama penyakit itu	Tahap kestabilan
Kanser	Tinggi
Globoderos	Tinggi
Keriting daun	Tinggi
Mozek	Tinggi
Hawar ubi	Purata
Kudis	Purata
Rhizoctonia	Purata
Hawar phytophthora pada bahagian atas	Rendah

Untuk kawasan manakah varieti kentang Kegemaran sesuai?

Varieti Favorit dibiakkan untuk penanaman di kawasan tengah negara. Di sanalah ia mempamerkan kualiti varieti terbaiknya, tahan penyakit, dan menghasilkan hasil tuaian yang banyak.

Kelebihan dan kekurangan varieti kentang Kegemaran

Varieti Favorit mempunyai beberapa kelebihan dan kekurangan. Ini dibentangkan dalam jadual di bawah.

Kelebihan	Kecacatan
Ubinya licin dan besar. Kebolehpasaran yang tinggi. Penyimpanan jangka panjang selepas tuaian. Kemungkinan penggunaan untuk penanaman dari biji benih. Bertolak ansur dengan pengangkutan dengan baik. Ia mempunyai rasa yang menyenangkan.	Dalam cuaca lembap dan sejuk, ia boleh menjadi sakit hawar lewat.

Ciri-ciri menanam varieti kentang Kegemaran

Varieti Favorit tidak memerlukan sebarang keadaan penanaman khusus; penjagaan adalah sama seperti varieti kentang lain. Disebabkan bilangan mata pada ubi besar yang kecil, ia tidak digalakkan untuk ditanam dalam bentuk potongan; semua bahan penanaman perlu dirawat terlebih dahulu dan ditumbuhkan.

Keperluan untuk tapak pendaratan dan penyediaannya

Tanah untuk menanam kentang disediakan pada musim luruh, ditambah dengan baja dan baja hijau. Kawasan plot yang terang benderang sesuai untuk penanaman kentang.

Semasa menanam, tambahkan segenggam mullein atau bahan organik berkhasiat lain ke dalam lubang jika tanahnya cukup miskin.

Semasa tempoh pertumbuhan vegetatif, anda boleh memberi makan tumbuhan dengan baja nitrogen, dan semasa tempoh berbunga, tambahkan suplemen fosforus dan kalium. Penyemburan dengan persediaan magnesium atau boron adalah disyorkan.

Apabila memilih tapak penanaman, adalah penting untuk mempertimbangkan peraturan putaran tanaman dan cuba untuk tidak menanam kentang selepas benih terdahulu yang tidak sesuai, seperti tomato.

Pemilihan dan penyediaan ubi benih

Untuk penanaman, pilih ubi yang sihat dan bersaiz sederhana tanpa tanda-tanda kerosakan. Ia perlu ditumbuhkan sebelum ditanam dan dirawat dengan Acrobat, Fitosporin atau Kuproksat. Ini akan membantu menguatkan sistem imun kentang dan merangsang pertumbuhan.

Masa dan peraturan penanaman

Adalah disyorkan untuk mula menanam kentang hanya apabila tanah memanas sehingga 11°C. Suhu ini boleh diukur dengan termometer luar dengan menanamnya pada kedalaman penanaman selama beberapa jam.

Di bahagian tengah Rusia, kerja bermula pada awal Mei atau akhir April, jika peramal cuaca tidak meramalkan fros malam.

Kedalaman penanaman bergantung pada jenis tanah dan berkisar antara 8 hingga 12 cm. Jarak optimum antara ubi dianggap 30 cm, dan antara baris – 70 cm.

Menjaga varieti kentang kegemaran

Untuk mendapatkan hasil tuaian yang banyak, varieti Kegemaran memerlukan penyiraman, pembajaan, penggemburan, pelonggaran dan penyiangan.

Menyiram

Penyiraman Kentang kegemaran harus bermula 10 hari selepas percambahan. Selepas itu, tanah harus disiram 2-3 kali lagi setiap musim, bergantung pada keadaan cuaca.

Kali terakhir tanaman perlu disiram adalah 3-4 minggu sebelum digali.

Penggunaan air ialah 20-40 liter setiap 1 meter persegi.

Pembalut atas

Kebanyakan baja untuk kentang ditambah pada musim luruh; pada musim bunga, tanah digali dan menjadi sesuai untuk ditanam.

Jika tanah tidak mencukupi nutrien dan telah digunakan selama beberapa tahun tanpa gangguan, ubi mungkin tumbuh dengan buruk dan beratnya sedikit. Dalam kes ini, pembajaan tambahan diperlukan, menggabungkan prosedur ini dengan penggemburan.

Untuk penyiraman akar, cairkan larutan mengikut salah satu resipi di bawah, tuangkan 500 ml di bawah setiap belukar:

• Nitrogen dicampurkan dengan kalium dan fosforus dalam nisbah 2:1:1 supaya jumlah jisim tidak melebihi 25 g. Campuran itu dilarutkan dalam 10 liter air.
• Larutkan 3 sudu besar abu kayu dan 1 sudu besar kalium sulfat dalam 10 liter air.

Untuk meningkatkan nilai pemakanan batas, ruang antara baris boleh disiram dengan baja yang dicairkan pada nisbah 1:10.

Melonggarkan, merumput, membuang gundukan

Seminggu selepas pucuk pertama muncul, anda perlu melonggarkan dan merumput dengan teliti di atas katil, membuang rumpai walaupun di antara baris.

Seterusnya ialah penggemburan. Ini dilakukan dua kali setiap musim:

1. Kali pertama tanah dicangkul sehingga pucuk apabila ketinggiannya mencapai 20 cm.
2. Adalah disyorkan untuk memanjat kentang buat kali kedua semasa tempoh berbunga, meningkatkan ketinggian gundukan kira-kira 5 cm.

Pengisaran membantu mencegah pembentukan kerak padat di permukaan batas, yang menghalang penembusan kelembapan dan udara. Ia juga memusnahkan telur. Kumbang kentang Colorado dan perosak lain.

Perlindungan varieti kentang Kegemaran daripada penyakit dan perosak (meja)

Seperti yang dinyatakan di atas, varieti Favorit mempamerkan daya tahan yang tinggi terhadap penyakit kanker, kerinting daun, dan mozek. Walau bagaimanapun, di bawah keadaan cuaca yang tidak baik, penyiraman berlebihan, kemarau, atau pelanggaran putaran tanaman, ia mungkin mudah terdedah kepada hawar pada bahagian atas tanah tumbuhan.

Nama penyakit itu	Manifestasi	Rawatan dan pencegahan
Hawar phytophthora pada bahagian atas	Dalam keadaan cuaca buruk dan penjagaan yang buruk, bintik-bintik coklat gelap muncul pada pucuk, diikuti dengan layunya daun. Pucuk kelihatan berpenyakit dan hangus.	Untuk mencegah penyakit, ubi perlu dirawat sebelum ditanam dan dibiarkan bercambah untuk menguatkan sistem imun mereka. Jika tanda-tanda jangkitan kulat muncul, tanaman perlu dirawat dengan produk khusus seperti Gamair, Bravo, Oxychom, atau Metaxil sehingga gejala hilang sepenuhnya.
Kumbang Colorado	Larva berwarna oren muncul di bahagian bawah daun; daunnya dimakan oleh serangga dewasa.	Jika bilangan perosak kecil, ia boleh dikumpulkan dengan tangan dan dimusnahkan; daun dengan larva perlu dikoyakkan. Jika terdapat terlalu ramai individu, maka rawatan dengan produk khusus Komander, Actellik, Corado, Prestige, Aktara akan membantu.
Cacing dawai	Cacing yang panjang dan padat yang meninggalkan banyak laluan seperti labirin di dalam ubi.	Sebagai langkah pencegahan, tukang kebun yang berpengalaman mengesyorkan menambah segenggam kulit bawang ke dalam lubang. Produk seperti Aktara, Bazudin, Prestige, Grom, dan Zemlin akan membantu memerangi perosak.

Galeri foto produk kawalan perosak dan penyakit untuk varieti kentang Favorit:

Nuansa penuaian dan penyimpanan varieti kentang Kegemaran

Ubi matang 80-95 hari selepas percambahan. Tanda kematangan ialah layunya bahagian atas, tetapi ramai tukang kebun memotong bahagian atasnya seminggu sebelum menanam.

Kentang yang dituai diasingkan dengan teliti, mengetepikan ubi untuk makanan, biji benih, dan ubi yang rosak secara berasingan.

Benih kentang dibiarkan di bawah sinar matahari hingga menghijau, dan ubi yang dimaksudkan untuk penyimpanan diangin-anginkan dan dikeringkan di tempat yang teduh selama 2-3 jam, kemudian dimasukkan ke dalam kotak atau beg dan dihantar ke tempat yang sejuk dan berventilasi baik dengan suhu tidak lebih tinggi daripada +4 °C.

Disebabkan jangka hayatnya yang baik dalam keadaan sedemikian, hasil tuaian Kegemaran akan tahan lama sehingga musim hadapan.

Perbandingan varieti kentang Kegemaran dengan varieti lain dalam jadual

Pelbagai	Tempoh pematangan (bilangan hari hingga matang)	Kanji (%)	Hasil (k/ha)	Berat ubi (g) Bilangan ubi setiap belukar	Jangka hayat (%)
Kegemaran	Pertengahan musim***	12.6-16.4	420	101-136 6-12	93
Nasib	Pematangan awal*	11-15	420-430	100-150 10-15	88-97
Adretta	Pertengahan musim***	15-18	450	100-150 10-25	95
Pelombong	Pertengahan awal**	14-19	600	90-140 12-18	97
Gulliver	Pematangan awal*	14-20	650-700	100-150 5-11	95
Irbitsky	Pertengahan awal**	12-17	250-400	100-185 6-8	97
Kumach	Pertengahan musim***	12-18	241-719	98-260 12-25	98
Kasut Bast	Pertengahan awal**	12-14	450-500	100-160 6-10	94
Lyubava	Pematangan awal*	11-17	288-400	110-210 sehingga 20	98
Rodrigo	Pertengahan awal**	12.5-15.4	450	700-800 7-9	95

*Masak awal – 50-65 hari.

**Pertengahan awal – 65-80 hari.

***Pertengahan musim – 80-95 hari.

Ulasan tukang kebun tentang varieti kentang Kegemaran

Pengguna memerhatikan rasa ubi yang sangat baik, yang mempunyai jangka hayat yang sangat lama. Bentuknya yang seragam dan mata yang kecil menjadikannya mudah dikupas dan digunakan dalam masakan.

Anda boleh menonton ulasan video tentang varieti kentang Kegemaran: