Cendawan "Bloody Tooth" yang misteri dan unik mendapat namanya daripada rupanya yang luar biasa. Ia pertama kali diterangkan pada tahun 1913, walaupun ia ditemui lebih awal, seawal tahun 1812. Menariknya, saintis masih belum mengkaji sepenuhnya sifat-sifatnya.
Rupa (keterangan)
Sesetengah makhluk semula jadi di planet kita memang mengejutkan dan menakutkan. Cendawan "gigi berdarah" yang luar biasa adalah salah satunya. Ia ditemui di hutan konifer di seluruh Eropah dan Amerika Utara. Sukar untuk terlepas pandang cendawan ini, kerana warnanya yang terang serta-merta menarik perhatian.
Nama "Hydnellum peckii" berasal daripada pakar miologi Amerika, Peck, yang pertama kali menemui spesies ini. Cendawan ini bersaiz sederhana, dengan penutupnya berdiameter sedikit lebih 5 cm, menyerupai gula-gula getah yang dikunyah dengan aroma strawberi yang halus. Batangnya setinggi kira-kira 2 cm. Titisan berwarna darah yang terang muncul di permukaan penutup, seolah-olah berlumuran darah haiwan yang cedera. Cecair merah ini dihasilkan oleh cendawan itu sendiri melalui liang porinya. "Hydnellum peckii" agak menyerupai cendawan cendawan dengan jus maple atau kismis yang tertumpah di atasnya. Badannya berwarna putih dan seperti baldu, bertukar menjadi coklat apabila usia meningkat.
Ciri utama "gigi berdarah" ialah penyerapan air dari tanah dan pemakanannya terhadap serangga kecil yang secara tidak sengaja jatuh ke dalamnya. Perkataan "gigi" dalam namanya bukanlah sesuatu yang tidak disengajakan. Apabila Hydnelum peckii matang, struktur runcing muncul di sepanjang tepinya.
Boleh dimakan atau tidak?
Hydnellum peckii tergolong dalam ordo Agaricales cendawan, tetapi tidak seperti champignon, ia tidak boleh dimakan. Badan buahnya tidak mengandungi sebarang racun; bahayanya hanya datang daripada pigmen yang terdapat pada penutupnya (atromentin). Ketoksikannya masih dikaji, dan belum diketahui sama ada ia membawa maut kepada manusia. Cendawan ini mempunyai rasa pahit, yang digunakannya untuk menghalau manusia dan haiwan.
Di mana dan bilakah cendawan Bloody Tooth tumbuh?
Seperti yang dinyatakan di atas, cendawan ini tumbuh di hutan konifer Australia, Eropah dan Amerika Utara. Di Persekutuan Rusia, ia sangat jarang ditemui dan hanya dilihat pada musim luruh, dari September hingga November. Baru-baru ini, ia telah ditemui di Iran, Korea Utara dan Republik Komi.
Top.tomathouse.com: Khasiat penyembuhan gigi berdarah
Semasa kajian mereka, saintis mendapati bahawa jus cendawan mengandungi bahan yang dipanggil atromentin, sejenis antikoagulan tertentu. Ia boleh digunakan untuk mencegah pembekuan darah dan meningkatkan pembekuan darah. Adalah juga dipercayai bahawa penggunaan tincture berasaskan alkohol daripada cecair cendawan yang berwarna terang dan beracun membantu menyembuhkan lebam, kerana yang terakhir mempunyai sifat antibakteria yang ketara.
Antromentin belum digunakan dalam amalan perubatan.
Sesetengah doktor berharap bahawa dalam masa terdekat, ubat yang serupa dengan penisilin, yang diperoleh daripada cendawan dengan nama yang sama, akan dihasilkan berdasarkan bahan ungu itu.
Persamaan dengan spesies lain
Cendawan ini mempunyai saudara terdekat:
- Hydnellum Karat (Hydnellum ferrugineum). Ia mudah dibezakan daripada "gigi berdarah" apabila ia semakin tua; badan yang pada mulanya berwarna putih dengan titisan merah cecair mula menyerupai karat dari segi warna.
- Hydnellum Biru (Hydnellum caeruleum) tumbuh berhampiran lumut putih di hutan Eropah Utara. Isinya mempunyai titisan darah yang serupa, dan ia dibezakan oleh warna birunya yang tersendiri. Apabila ia semakin tua, bahagian tengah topinya bertukar menjadi coklat.
- Hydnellum yang harum (Hydnellum suaveolens). Badan buah berwarna cerah dengan duri biru menjadi gelap apabila usia meningkat dan mempunyai bau yang menyengat. Tiada cecair merah yang dirembeskan.
