Chokeberry hitam (rowan) ialah sejenis beri perubatan yang mengandungi antioksidan. Tumbuhan ini menghasilkan hasil yang tinggi dan memerlukan sedikit penyelenggaraan.
Kandungan
Komposisi buah chokeberry dan khasiatnya yang bermanfaat
Buah Aronia tidak dianggap sebagai beri secara botani. Nama sebenar buah-buahan ini ialah epal kecil, yang boleh berwarna hitam atau ungu dan mengandungi biji benih.
Jika kita bercakap tentang komposisi kimia, 100 gram beri mengandungi 1.5 g protein, 0.2 g lemak, 10.9 g karbohidrat dan 4.1 g serat makanan.
Kemanisan tumbuhan ini tidak menjejaskan kandungan kalorinya. 100 g hanya mengandungi 55 kkal. Buah beri ini juga mengandungi:
- sorbitol;
- kalium;
- fosforus;
- magnesium;
- kalsium;
- besi;
- asid organik (malik, sitrik, asetik);
- unsur penyamakan;
- flavonoid;
- vitamin A, B, C.
Khasiat tumbuhan ini berpunca daripada kandungan vitamin dan nutriennya yang kaya. Chokeberry digunakan sebagai tumbuhan ubatan. Ia membantu menguatkan dinding saluran darah, mengawal paras gula dan kolesterol, serta meningkatkan sistem imun.
Beri Rowan kaya dengan iodin, jadi ia sering digunakan untuk merawat kekurangan iodin. Ia boleh dimakan semasa hamil, kerana ia mengurangkan loya pagi. Jus daripada beri segar membantu mengatasi tekanan darah tinggi.
Keperluan pokok Rowan untuk keadaan pertumbuhan
Tumbuhan ini tahan lasak musim sejuk dan tidak menuntut jenis tanah dan keadaan iklim, menjadikannya sesuai untuk ditanam di seluruh Rusia. Rowan paling baik ditanam di kawasan yang cerah. Ia juga akan tumbuh subur di tempat teduh, tetapi hasilnya akan berkurangan. Tanah rendah sesuai untuk tumbuhan ini kerana akarnya cetek.
Tanah chernozem, gambut, kelabu dan sod-podzolik adalah lebih diutamakan. Tanah berbatu dan berair tidak sesuai untuk menanam chokeberry. Adalah penting untuk memastikan tanah mempunyai kelembapan yang mencukupi untuk akarnya, kerana kekurangan kelembapan akan memperlahankan pertumbuhan tumbuhan.
Varieti Aronia dan pemilihan anak benih
Terdapat banyak jenis chokeberry. Yang paling popular ialah:
- Hakki;
- delima;
- Viking;
- bermata hitam.
Varieti berbeza dari segi rasa dan masa berbuah. Oleh itu, adalah disyorkan untuk memilih anak benih dari nurseri khusus atau menggunakan semak dari plot berdekatan sebagai titik permulaan.
Pilih tumbuhan tahunan atau dwitahunan. Anak benih hendaklah setinggi sehingga 1.3 meter, mempunyai kulit kayu yang tidak rosak, dan akar sekurang-kurangnya 25 cm panjang. Aronia boleh menghasilkan buah selama 30 tahun.
Top.tomathouse.com menerangkan cara dan bila untuk menanam chokeberry.
Pokok renek ini sentiasa ditanam pada musim luruh kerana ia lebih mudah berakar. Untuk penanaman, sediakan lubang sedalam 50 cm dan diameter yang sama. Lapisan bawah tanah tidak memerlukan baja, kerana akarnya tidak akan sampai ke sana. Tambahkan yang berikut ke dalam tanah atas:
- sebaldi humus;
- 100 g superfosfat;
- 60 g kalium sulfida.
Lapisan tanah bawah dituang ke dalam lubang, dan kemudian anak benih diletakkan di sana. Campuran baja dan tanah harus ditambah di atasnya. Akar harus ditanam tidak lebih dari 15 mm dalam. Selepas ini, anak benih disiram dengan sebaldi air, dan tanah ditutup dengan habuk papan atau kompos.
Penjagaan selepas penanaman
Tumbuhan ini memerlukan sedikit penjagaan. Perosak jarang menyerang pokok renek.
Tempat perlindungan untuk musim sejuk
Anak benih perlu disediakan untuk musim sejuk. Ia perlu dibengkokkan ke tanah dan ditimbang dengan papan. Ini perlu dilakukan sebelum suhu jatuh di bawah paras beku.
Kegagalan mengikuti langkah-langkah ini boleh menyebabkan batang patah dan hilang keanjalannya. Apabila semak belukar, adalah penting untuk memastikan lengkungan tidak melebihi 25 cm.
Sebaik sahaja suhu musim bunga yang stabil telah ditetapkan (+15 darjah), tumbuhan itu diluruskan, kerana jika pucuk dibengkokkan untuk masa yang lama, ia akan reput.
Perlukah saya memangkas pucuknya?
Pokok renek muda menghasilkan pucuk dengan agak cepat, jadi batang pangkal perlu dibuang setiap tahun untuk mengelakkan kesesakan. Hanya lima cabang dengan tunas yang tinggal.
Pemangkasan sanitasi adalah perlu, membuang dahan tua dan busuk. Pucuk berusia satu tahun tidak boleh dibuang, kerana ia kemudiannya akan berbuah.
Ia juga berbaloi untuk memotong batangnya separuh setiap tiga tahun untuk meningkatkan hasil tanaman. Pemangkasan musim luruh hanya dilakukan jika pokok rowan rosak akibat penyakit.
Pembalut atas
Pembajaan dilakukan dua kali setahun. Ini memerlukan ammonium nitrat dan garam kalium. Pembajaan foliar boleh dilakukan selepas berbunga. Ini melibatkan penyemburan dengan larutan urea.
Menyiram dan melonggarkan tanah
Pokok Rowan hanya memerlukan penyiraman yang banyak semasa musim tanam. Semasa musim panas, pokok renek memerlukan penyiraman mingguan. Sebiji chokeberry yang matang memerlukan kira-kira 30 liter air.
Dua kali semusim, tanah dilonggarkan dan rumpai dibuang. Adalah penting untuk melonggarkan tanah pada musim luruh, kerana tanah yang dipadatkan akan menyebabkan pembekuan.
Pencegahan penyakit dan perosak
Masa terbaik untuk pencegahan adalah apabila tunas sedang mekar dan selepas semua buah telah dituai. Langkah-langkah pencegahan penyakit termasuk rawatan racun kulat, khususnya menyembur semak dengan campuran Bordeaux. Jika perosak merosakkan semak, rawatan kimia harus digunakan, walaupun beri chokeberry secara amnya tahan terhadap perosak.
Cara menyebarkan chokeberry
Pembiakan dijalankan dalam pelbagai cara. Walau bagaimanapun, yang paling popular adalah secara generatif dan keratan.
Hanya tumbuhan yang sihat sahaja yang sesuai untuk keratan. Ia biasanya sepanjang 10-15 cm. Daun bawah dibuang sepenuhnya.
Keratan dipotong memanjang di bawah setiap tunas, selepas itu ia dicelup dalam perangsang pertumbuhan akar selama enam jam. Selepas itu, ia dibasuh dan ditanam, mengekalkan jarak 30 cm. Pemadatan tanah juga penting. Suhu rumah hijau tidak boleh melebihi 20 darjah Celsius. Jika semua cadangan diikuti, akar akan muncul dalam masa sebulan.
Penyakit Chokeberry
Penyakit yang paling biasa:
| Penyakit | Simptom | Rawatan |
| Pereputan kayu periferal. | Kulat berdaging dan berwarna kuning-coklat muncul pada tumbuhan, menyebabkan kulit kayu reput. | Sembur dengan campuran Bordeaux. |
| Moniliosis. | Reput buah. | Gunakan campuran Bordeaux atau kuprum oksiklorida, musnahkan buah-buahan yang dijangkiti. |
| Tompok daun Septoria. | Tompok coklat pucat pada daun. | Sembur dengan campuran Bordeaux dan segera buang daun yang gugur. Rawat semak yang dijangkiti dengan kuprum oksiklorida atau Abiga-Peak. |
| Pembuat sikat | Pembentukan kulat pada dahan. | Pangkas dahan yang terjejas. Sembur dengan Abiga-Peak. |
Jika anda mematuhi peraturan ini, kemungkinan tumbuhan terjejas oleh penyakit berkurangan dengan ketara.
