Pokok walnut merupakan sejenis pokok yang agak mudah ditanam yang buahnya dapat menguatkan sistem imun, fungsi otak dan sistem saraf. Pokok ini boleh hidup selama kira-kira 300 tahun dan pertama kali diimport dari Greece, justeru namanya.
Untuk mendapatkan tumbuhan yang berbuah, anda perlu mengetahui beberapa peraturan untuk menanam dan menjaga makanan istimewa ini.
Memilih tapak pendaratan dan penyediaan
Pokok walnut ini besar. Diameter keseluruhannya ialah 20 meter, tingginya 25 meter, dan akarnya sepanjang 3.5 meter. Oleh itu, sebelum menanam, adalah penting untuk merancang tapak penanaman. Ia harus diletakkan agak jauh dari rumah, jika tidak, akarnya akan merosakkan asas. Jarakkan sekurang-kurangnya lima meter antara anak benih atau biji benih.
Adalah penting untuk menentukan kaedah penanaman—benih atau anak benih. Yang pertama adalah yang paling biasa. Adalah lebih baik untuk mencari varieti yang dapat bertahan dengan iklim tempatan.
Penyediaan benih
Anda boleh menanam pada musim luruh atau musim bunga. Apabila menanam pada musim bunga, stratifikasikan benih empat bulan lebih awal. Ini perlu untuk percambahan. Letakkan benih dalam bekas dengan habuk papan atau tanah yang lembap, sisinya menghadap ke atas, tutup dengan lapisan tanah yang lain, dan letakkannya di dalam bilik dengan suhu 0 hingga 5 darjah Celsius. Setiap tiga minggu, keluarkan kacang dan anginkannya, dan lembapkan habuk papan. Prosedur ini perlu diulang selama empat bulan. Selepas ini, letakkan benih di bawah sinar matahari untuk dikeringkan selama empat hari.
Satu lagi kaedah penanaman musim bunga: letakkan kacang di dalam air, biarkan pada suhu 10°C (50°F) selama 5 hari, kemudian buang mana-mana yang telah tenggelam ke dasar dan buang mana-mana yang terapung ke permukaan. Letakkan mana-mana kacang yang tinggal, terutamanya yang telah bercambah, di dalam pasir kering untuk dikeringkan selama 4 hari.
Apabila menanam pada musim luruh, stratifikasi dan pengeringan tidak diperlukan.
Nuansa penanaman benih dan anak benih
Penanaman paling kerap dilakukan pada musim bunga, iaitu pada bulan April. Buah-buahan diletakkan di dalam tanah sedalam 11 sentimeter. Adalah penting untuk meletakkannya dengan betul, bahagian jahitan menghadap ke atas, jika tidak, buah pertama akan muncul 3-4 tahun kemudian daripada biasa. Sebelum menanam, perkayakan tanah dengan mencampurkannya dengan kompos.
Sebaiknya tanam anak benih yang telah bercambah pada bulan April, menggunakan tanaman berusia dua tahun. Pokok-pokok ini sangat rapuh, jadi penggalian dan pengangkutannya harus dilakukan dengan berhati-hati. Akar dipangkas hingga 40 sentimeter, dan potongannya disalut dengan tanah liat. Lubang tersebut harus sedalam 1 meter dan berdiameter 0.5 meter. Kolar akar harus berada kira-kira 4 cm di atas tanah.
Pemangkasan dahan pertama berlaku pada usia dua tahun. Mahkota pokok boleh dibentuk sehingga empat tahun, selepas itu hanya dahan yang lemah perlu dipangkas.
Bagaimana cara menanam pokok walnut dalam pasu?
Untuk menanam pokok di dalam pasu, sediakan tanah yang dibaja atau beli dari kedai khusus. Dalam kes yang pertama, tambahkan satu pertiga daripada bahan saliran ke dalam pasu selebar 30 sentimeter, diikuti dengan tanah.
Letakkan buah yang telah dirawat di dalam lubang sedalam 8 sentimeter, tutup dengan tanah, dan kemudian simpan pada suhu 28 darjah Celsius selama kira-kira 5 hari. Kemudian, letakkan pasu di dalam rumah dan pastikan ia sentiasa lembap. Setiap 4 tahun, pindahkan tanaman ke pasu lain, potong sepertiga daripada sistem akar.
Bagaimana untuk menjaga pokok kacang?
Penjagaan tumbuhan terutamanya melibatkan penyiraman yang baik. Setiap anak benih disiram dua kali sebulan, tiga kali semasa cuaca panas. Setiap tumbuhan memerlukan kira-kira tiga baldi air. Pokok yang lebih tinggi daripada empat meter disiram kurang kerap dan kurang banyak. Penyiraman harus dihentikan selepas berumur sepuluh tahun.
Pokok walnut perlu dibaja dua kali setahun – pada bulan April dan Oktober. Pada musim bunga, gunakan baja yang mengandungi nitrogen.
Perlu diingat bahawa baja sedemikian boleh menyebabkan perkembangan bakteria patogen jika digunakan secara berlebihan. Fosforus dan kalium diperlukan pada musim luruh. Lebih baik membeli baja berbutir, kerana ia cepat menjadi lebih mudah didapati, tidak seperti baja serbuk. Sebaik sahaja pokok mula berbuah, hentikan penggunaan nitrogen sebagai baja selama dua tahun pertama.
Adalah penting untuk memangkas dahan berlebihan dengan segera. Ini paling baik dilakukan pada awal musim panas, meninggalkan 5-7 sentimeter, dan pada tahun berikutnya, pangkas sepenuhnya, salut dengan resin pokok. Untuk tumbuhan berusia empat tahun, hanya dahan yang lemah dan lama yang perlu dibuang.
Sungkupan perlu digunakan di sekeliling batang, bersama-sama dengan sebarang bahan organik atau kompos. Ini amat penting semasa tahun-tahun awal anak benih untuk mengekalkan kelembapan pada musim panas, dan pada musim sejuk, sungkupan melindungi tanah daripada pembekuan. Ini hanya perlu dilakukan semasa beberapa tahun pertama; selepas itu, pokok akan mengeras dengan sendirinya.
Kacang walnut tidak mempunyai musuh semula jadi, dan kerana baunya menghalau perosak, ia tidak perlu dirawat.
Top.tomathouse.com: cantuman dan pembiakan di dacha
Oleh kerana keratan tidak berakar, satu-satunya cara untuk mendapatkan varieti yang diingini adalah dengan mencantumkannya pada pokok lain. Sebaik-baiknya, tumbuhan itu hendaklah berumur kira-kira dua tahun. Cantuman dilakukan jika anda mempunyai varieti yang benar-benar baik, seperti Manchuria, atau jika varieti sedia ada tidak menunjukkan prestasi seperti yang diharapkan dan anda mempunyai keratan daripada pokok walnut yang lebih sesuai.
Kaedah cantuman tunas yang biasa digunakan melibatkan penyingkiran kulit kayu dan tunas dalam bentuk separa tiub, membuat potongan yang serupa pada batang bawah (scion), dan melekatkannya pada pokok. Tapak cantuman hendaklah diikat dengan filem atau pita sehingga ia sembuh sepenuhnya.
Penanaman di taman biasanya berlaku daripada biji benih, yang ditanam tanpa dirawat pada musim luruh. Selepas kira-kira dua tahun, pokok itu menghasilkan buah pertamanya, dan selepas lapan tahun lagi, ia menghasilkan hasil tuaian yang banyak.
Untuk kemudahan anda, berikut ialah jadual tentang cara menjaga walnut:
| Penjagaan tumbuhan | Tahun-tahun kehidupan pokok | |||||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | |
| Menyiram pokok | 2-3 kali sebulan | Kurangkan penyiraman kepada 2 kali sebulan | Berhenti menyiram | |||||||
| Pemangkasan dahan | Bentuk mahkota dan potong dahan lama | Hanya pemangkasan dahan yang bersih | ||||||||
| Baja | Hanya fosforus-kalium | Baja fosforus-kalium dan nitrogen | ||||||||
Pokok walnut mudah ditanam, menyesuaikan diri dengan keadaan yang teruk, memerlukan sedikit penyiraman, dan menghasilkan buah yang sangat sihat. Menanam pokok ini di wilayah Moscow adalah mungkin.
Petua berguna: untuk mengelakkan pembaziran masa sementara menunggu buah walnut pertama, tanam pokok renek seperti raspberi. Semasa walnut tumbuh dan berkembang, pokok renek tersebut akan berbuah sehingga 10 tahun.
Beberapa fakta menarik tentang walnut:
- Disebabkan persamaannya dengan otak, ia dianggap sebagai bentuk kehidupan yang berasingan, dengan "keluarga yang kuat" di dalam cangkerangnya. Oleh itu, terdapat kepercayaan bahawa makan walnut membunuh kehidupan.
- Di Yunani kuno, ia sangat berharga kerana banyak nutriennya, tetapi orang biasa dilarang memakannya, kerana pihak berkuasa tidak mahu orang ramai menjadi lebih bijak.
- Dalam sains, ia sama sekali bukan kacang, tetapi tergolong dalam spesies "drupe".
- "Suka besi." Ternyata memakukan paku ke batang meningkatkan kualiti berbuah dan menggalakkan pembuahan awal.
- Hanya 400 gram sehari boleh menggantikan pelan pemakanan lengkap, yang mengandungi semua nutrien yang diperlukan untuk fungsi badan yang betul.
- Statistik: 100 gram kacang boleh menggantikan 300 gram roti bijirin penuh atau 700 gram kentang.
