Parsli ialah tumbuhan dwitahunan herba daripada keluarga Apiaceae, agak popular di kalangan tukang kebun. Ia tumbuh secara semula jadi di Eropah, Amerika dan Kanada. Nilainya berpunca daripada aroma pedas dan komposisi nutrisi yang kaya.
Ia mengandungi unsur surih, minyak pati dan vitamin. Ciri-ciri membezakan sayur-sayuran ini termasuk sifatnya yang menyukai kelembapan, penyelenggaraan yang rendah dan ketahanan musim sejuk. Kelemahannya termasuk tempoh percambahan yang perlahan. Untuk mendapatkan hasil tuaian yang banyak, semua amalan pertanian mesti dijalankan tepat pada masanya. Pasli memerlukan tanah yang gembur.
Ciri-ciri varieti pasli yang semakin meningkat
Budaya ini mempunyai dua jenis:
- akar;
- daun.
Daun tersebut mempunyai ciri-ciri berikut:
- sistem akar tunjang;
- dimensi soket yang mengagumkan;
- helaian daun beralun dan licin.
Akar pasli menghasilkan sayur akar berbentuk silinder.
Apabila menanam akar, selain sayur-sayuran hijau, anda mendapat sayur-sayuran akar yang dibenarkan untuk dimakan.
Perlu diingatkan bahawa pasli daun lebih popular. Ia boleh ditanam daripada biji benih atau anak benih. Pilihan kedua tidak sesuai untuk varieti akar. Tambahan pula, tidak digalakkan untuk memotong sayur-sayuran sehingga bahagian bawah tanah terbentuk. Jika tidak, akar akan menjadi lebih kecil.
Bilakah masa terbaik untuk menyemai pasli: pada musim luruh atau musim bunga?
Setiap pilihan mempunyai kebaikan dan keburukannya. Pakar mengesyorkan menanam sayur-sayuran pada musim bunga. Ini disebabkan oleh kadar percambahan biji benih yang rendah.
Benih yang ditanam di tanah terbuka pada musim luruh sering membeku apabila cuaca sejuk tiba. Kaedah penanaman ini sesuai untuk kawasan yang beriklim panas.
Walau apa pun, agak sukar untuk meramalkan bagaimana hasil tuaian akan berlaku.
Pokok ini ditanam di tanah yang suhunya sekurang-kurangnya 3°C (37°F). Anak benih dijangka akan tumbuh apabila suhu udara mencapai 2°C (37°F). Benih-benih ini boleh menahan kesejukan yang tiba-tiba. Masa penanaman ditentukan berdasarkan iklim tempatan. Penting untuk diperhatikan bahawa di rumah hijau yang dipanaskan, tanaman hijau perlu disemai dua minggu lebih awal daripada di tanah terbuka.
Pasli boleh disemai sehingga pertengahan musim panas.
Adalah disyorkan untuk menanam varieti akar pada akhir musim bunga.
Kelebihan dan kekurangan penanaman musim luruh dan musim bunga
Penanaman musim luruh boleh menghasilkan hasil tuaian yang banyak. Benih yang tahan fros menghasilkan pucuk yang kuat, yang akan muncul sebaik sahaja cuaca cerah kembali. Hasil daripada kematangan pasli yang cepat, batas yang sama boleh digunakan semula beberapa kali. Ini akan memberi kesan positif kepada kuantiti dan kualiti dedaun hijau.
Kelebihan penanaman musim sejuk termasuk:
- pengurangan musim tanam;
- penyingkiran rumpai yang cepat daripada benih yang berpenyakit dan lemah;
- kelembapan bahan benih yang mencukupi, tidak akan ada masalah dengan penyiraman yang tepat pada masanya;
- ketersediaan masa lapang.
Antara kelemahannya ialah percambahan yang rendah. Jika fros berlaku terlalu awal, anak benih mungkin akan mati. Satu lagi akibat negatif ialah perkembangan tangkai bunga.
Dari segi positif penanaman musim bunga Mereka mengaitkan percambahan benih yang tinggi dan ketiadaan masalah dengan pencahayaan.
Sebaik sahaja salji cair, cuaca akan cepat stabil. Ini akan membolehkan tumbuhan hijau menembusi lapisan tanah dengan cepat.
Masa penanaman pasli
Pada musim bunga, pasli ditanam selepas suhu udara mencapai +2°C. Pada masa ini, tanah akan memanaskan badan sehingga kedalaman 2-3 cm.
- Di kawasan panas – hari-hari pertama bulan Mac;
- Rusia Tengah dan Timur Jauh – akhir Mac, awal April:
- Ural, Siberia – akhir April.
Dengan memilih pilihan ini, sayur-sayuran berdaun boleh dipotong pada bulan Jun.
Apabila menanam pada musim luruh, benih perlu ditanam sebelum fros pertama. Tarikh yang tepat berbeza mengikut rantau:
- Di wilayah selatan, acara agroteknik dijalankan pada bulan November;
- Di Ural dan Siberia – pada sepuluh hari kedua bulan September. Cuaca pada masa ini tidak dapat diramalkan.
Dengan menanam pasli pada musim sejuk, anda boleh mendapatkan sayur-sayuran pertama pada bulan Mei.
Keadaan cuaca mungkin berbeza-beza. Jika musim luruh terlalu panas atau musim bunga terlalu sejuk, tarikh penanaman perlu ditangguhkan. Apabila merancang aktiviti pertanian anda, pastikan anda mengambil kira ramalan cuaca semasa.
Menanam pasli mengikut kalendar lunar pada tahun 2023
Ciri-ciri spesies membantu mengenal pasti pasli. Ia sentiasa diambil kira semasa menentukan masa penanaman. Ramai penanam sayur sering bergantung pada kalendar lunar, yang mempunyai hari-hari yang sesuai untuk setiap bulan.
| Bulan | Lihat | |
| Helaian | Akar | |
| Mac | 1-5, 8 (dari 15:39 hingga 17:43) 13 (dari 10:21)-15 (hingga 15:05), 23 (dari 21:41)-31 | 8 (dari 15:39 petang) - 10, 13-17 (sehingga 17:24 petang), 19 (dari 18:12 petang) - 20 (sehingga 20:21 malam) |
| April | 2 (dari 13:58)-4, 7 (dari 7:34)-13 (sehingga 23:42), 16-17, 21-22 (sehingga 13:11), 24 (dari 21:58)-27 (sehingga 9:29) (untuk kegunaan segera) | 7 (dari 7:34 pagi)-1:00 petang (sehingga 11:42 malam), 4:00 petang-5:00 petang (untuk penggunaan pantas), 9:00 malam-10:00 malam (sehingga 1:11 petang) |
| Mei | 1-4 (sehingga 20:34), 13 (dari 07:39)-15 (sehingga 10:56), 17 (dari 15:26)-18 (sehingga 18:52), 21-31 | 1-2 (sebelum 09:09) (untuk penggunaan pantas), 2 (dari 09:09)-4 (sebelum 20:34), 7-10, 17 (dari 15:26)-18 (sebelum 18:52), 22-24 (sebelum 17:34) (untuk penggunaan pantas) |
| Jun | 1-2, 9 (dari 13:14)-11 (sehingga 16:19), 19 (dari 07:37)-20, 23 (dari 13:34)-30 | 9 (dari 13:14)-11 (sehingga 16:19), 13 (dari 21:30)-15, 19 (dari 07:37)-20, 26-28 (sehingga 11:55) |
| Julai | 1-2 (sehingga 2:38 petang), 4 (dari 2:38 petang hingga 8:29 malam)), 6 (dari 20:32 malam)-10, 11-13 (sehingga 10:25 malam), 20 (dari 20:12 malam)-31 (sehingga 21:38 malam) | 1-2 (sehingga 14:38), 6 (dari 20:32)-8 (sehingga 22:18), 11-13 (sehingga 10:25), 15 (dari 20:12)-16 (sehingga 21:31), 23 (dari 08:53)-25 (sehingga 19:55) |
| Ogos | 3-4, 12-14 (sehingga 13:35), 17 (dari 12:38)-19 (sehingga 14:53), 22-24 (sehingga 11:08) | 3-4, 7 (dari 09:24)-9 (sehingga 16:05), 12-14 (sehingga 13:35), 22-24 (sehingga 11:08), 26 (dari 14:04)-28 (sehingga 17:31) |
| September | 3 (dari 18:00)-5 (sehingga 23:05), 8 (dari 07:59)-10 (sehingga 19:35), 16-24, 27-28 | 3 (dari 18:00)-5 (sehingga 23:05), 8 (dari 07:59)-10 (sehingga 19:35), 16-18 (sehingga 07:58) |
| Oktober | 1-7, 16-22 (sehingga 09:06), 24 (dari 11:32)-26 (sehingga 13:01), 30-31 | 5 (dari 15:32)-7, 13 (untuk kegunaan cepat), 16-22 (sehingga 09:06) (pindahkan ke dalam pasu) |
| November | 2-12 (sehingga 12:26 tengah hari), 14-18 (sehingga 14:27 petang), 20 (dari 17:29 petang)-22 (sehingga 20:19 malam), 25-26 (sehingga 12:26 tengah hari), 28 (dari 12:26 tengah hari)-30 | 2-4 (sehingga 10:20), 9 (dari 11:07)-12 (sehingga 12:26), 14-18 (sehingga 14:27), 25-26 (sehingga 12:26), 28 (dari 12:26)-30 |
Selepas tanaman apa pasli boleh ditanam?
Memilih tapak adalah salah satu faktor yang paling penting. Tanah harus subur dan gembur. Tukang kebun yang berpengalaman mengesyorkan menanam pasli selepas zucchini, kentang, timun, dan kubis awal.
Jika herba sebelum ini ditanam di kawasan yang ditetapkan, anda perlu berhenti menanamnya. Perkara yang sama berlaku untuk lobak merah.
Bawang dan bawang putih adalah antara "jiran" pasli. Aromanya yang tersendiri menjadikan sayur-sayuran hijau ini tahan perosak. Tomato, ketumbar, saderi, dill, cilantro, kacang pis dan lobak sering ditanam berhampiran pasli. Herba ini boleh dilihat di batas campuran. Ini membantu mencegah siput.
Tanah mesti dibaja sebelum menanam. Baja dipilih berdasarkan keadaan awal tanah. Jika penanam sayur memutuskan untuk menanam pasli pada musim bunga, bahan organik seperti kompos tumbuhan, baja, dan humus, ditambah ke dalam tanah pada musim luruh.
Tanah ringan disenyawakan dengan gambut, tanah berat dengan pasir.
Untuk mengelakkan kesan negatif perosak yang tinggal di tanah, kawasan tersebut perlu dirawat dengan tepung dolomit dan persediaan khas, termasuk racun serangga.
Menyediakan biji pasli untuk disemai
Untuk mencapai percambahan yang lebih cepat, persediaan pra-penyemaian adalah perlu. Pertama, penentukuran dilakukan. Prosedur ini membuang biji benih yang cacat daripada jumlah jisim biji benih. Kecacatan ini boleh dikenal pasti menggunakan larutan garam. Untuk menyediakannya, hanya campurkan 300 ml air suam dan 10 g garam.
Benih diletakkan di dalam larutan yang telah disediakan. Benih yang terapung dibuang, dan bakinya dibilas. Langkah seterusnya ialah merendam. Ini perlu kerana dengan penyemaian kering, pucuk hanya akan muncul selepas 2-3 minggu. Untuk langkah ini, anda memerlukan:
- Air suam – ini menanggalkan lapisan minyak. Rawatan biasanya mengambil masa 24 jam;
- perangsang pertumbuhan biologi – ini termasuk ubat-ubatan seperti Heteroauxin, Epin dan Zirkon;
- larutan kalium permanganat, vodka - ia mempunyai kesan disinfektan;
susu – menghalang sentuhan dengan bahan alkali.
Ramai orang menjalankan vernalisasi, yang melibatkan meletakkan biji benih dalam beg kain dan menanamnya di dalam tanah lembap.
Penggelembungan merupakan rawatan yang dilakukan menggunakan alat khas. Fungsinya adalah untuk menepukan larutan dengan udara. Prosedur ini berlangsung selama 18 hingga 20 jam.
Top.tomathouse.com menerangkan: kaedah untuk menanam pasli
Pasli boleh ditanam di dalam bekas, rumah hijau, atau tanah terbuka. Jika anda memilih yang pertama, anda perlu mengikuti beberapa garis panduan yang agak mudah. Alur hendaklah tidak lebih daripada 1 cm dalam, dengan jarak kira-kira 3 cm di antara keduanya. Tanah suam ditambah ke dalam alur bersama-sama dengan biji benih.
Jika iklimnya keras, sungkupan adalah penting. Lapisan yang terhasil akan menghalang kerosakan pada pucuk hijau. Bekas ditutup dengan filem plastik untuk mengelakkan penyejatan kelembapan.
Anak benih yang telah ditanam dipindahkan ke tanah terbuka pada awal bulan Mei.
Menanam di rumah hijau mungkin memerlukan peralatan khusus. Pasli paling kerap ditanam di rak. Jarak antara baris dikira berdasarkan ciri-ciri varieti. Teknik penanaman kekal sama.
Nuansa penanaman dan penjagaan pasli di tanah terbuka
Sayuran herba ditanam di kawasan yang terang. Jika pasli ditanam di tempat yang teduh, hasil tuaian yang banyak tidak mungkin diperoleh. Penjarangan dilakukan selepas pasangan daun pertama terbentuk. Baja yang mengandungi bahan organik dan mineral digunakan. Baja yang mengandungi kalium, fosforus, dan nitrogen termasuk.
Amalan pertanian wajib termasuk penyiraman secara berkala, penyingkiran rumpai tepat pada masanya, dan melonggarkan tanah. Herba ini digunakan dalam perubatan dan kosmetologi. Herba segar dan kering sering ditambah ke dalam pelbagai hidangan. Parsli menambah rasa unik pada jeruk dan salad.
