Monarda (atau bergamot taman) tergolong dalam keluarga Lamiaceae dan berasal dari Amerika Utara. Ia dinamakan sempena N. Monardes, yang pada tahun 1574 menerbitkan sebuah buku sains popular yang menggambarkan flora baharu yang ditemui di negara itu. Genus ini merangkumi 22 spesies. Bunga ini juga mempunyai nama kedua yang biasa: bergamot. Ia juga ditanam sebagai tumbuhan taman di Rusia. Ia digunakan dalam reka bentuk landskap, perubatan alternatif, kosmetologi, dan dalam masakan dan minuman.
Penerangan dan ciri-ciri monarda
Tumbuhan herba ini tumbuh sehingga 1.5 m. Ia mempunyai batang yang tegak dan bercabang dengan baik. Bilah daunnya mempunyai tepi yang runcing, berbentuk bujur-berbentuk pisau pembedah, dan berwarna kehijauan.
Bunga-bunganya kecil, berbentuk tiub corong, dan tumbuh pada satu atau beberapa perbungaan kapitat. Lilitannya mencapai 5-7 cm.
Monarda doublyata, lemon, hibrid, dan fistulosa: penerangan dalam jadual dan foto
Varieti yang ditanam di Rusia:
| Nama | Penerangan |
| Berganda | Pokok saka tertinggi, mencapai 0.7-1.5 m. Rizomnya panjang dan merebak. Batangnya berwarna pubescent. Daunnya berwarna hijau lembut, bercorak urat merah. Bilahnya mempunyai hujung yang runcing dan jarang berbulu di bahagian bawah. Perbungaan berwarna merah jambu gelap atau ungu. Pada bulan pertama musim panas, ia menghasilkan kira-kira 30 kuntum bunga, memancarkan aroma yang kuat. Ini adalah varieti yang paling popular, dicari oleh tukang kebun domestik. |
| Tubal | Pokok saka ini, yang tumbuh sehingga 1.1 m, mempunyai batang akar yang nipis dan bersaiz kira-kira seragam. Pada sepuluh hari kedua musim panas, bunga putih salji atau merah gelap mula terbentuk pada perbungaan, memancarkan aroma oren pedas. Ia merupakan varieti penghasil madu. Ia digunakan secara perubatan untuk mengurangkan keadaan patologi. Ia juga digunakan untuk membuat rempah ratus dan ditambah kepada produk penjagaan muka. |
| Lemon | Sebuah tumbuhan saka yang tumbuh sehingga 15-80 cm tinggi dengan dedaun zamrud. Bunganya berwarna ungu memancarkan aroma sitrus. Kebungaannya boleh dilihat sepanjang musim panas. |
| Hibrid | Ini termasuk spesimen yang diperoleh dengan mengacukan spesies yang diterangkan sebelum ini. |
Varieti popular
| Nama | Penerangan | Bunga |
| Mahoni | Bersaiz sederhana. Mengeluarkan aroma yang tersendiri dan menyenangkan. | Burgundy, kelopak melengkung di hujungnya. Mekar pada awal bulan Jun. |
| Adam | Saiznya padat. Tumbuh dengan baik di bawah sinaran matahari dan separa teduh. | Besar, merah menyala. |
| Croftway Punk | Ia juga tumbuh dengan baik di tempat teduh. | Ungu-merah jambu. |
| Putri Salji | Tinggi, namun padat. | Putih salji. |
| Panorama | Untuk mengekalkan pelbagai warna tunas, lebih baik ditanam dari biji benih. | Merah jambu, ungu tua, merah lembayung, putih, merah kirmizi, ungu. |
| Scarlett | Sehingga 0.9 m. | Merah jambu, merah menyala, ungu. Mekar pada sepuluh hari kedua musim panas. |
| Elsie Lavender | Sehingga satu meter. | Banyak, berwarna lavender. |
| Bola api | Sehingga 40 cm, dengan batang tebal. | Nada burgundy yang subur, bulat. |
| Schnivitchen | Sehingga 1.5 meter. | Berbentuk sfera, putih. |
| Lambada | Subpokok bercabang sehingga 90 cm. | Merah jambu atau ungu. Ia mengeluarkan aroma lemon. |
| Preili Glou | Pokok renek yang bercabang lebat dengan pucuk lurus. | Biru kemerahan, dikumpulkan dalam bakul perbungaan. |
| Gadis Salji | Saiz sederhana, berwarna kehijauan, dengan batang lurus dan panjang. | Putih salji yang sempurna. Kelopaknya jarang dan jaraknya jauh. |
| Puan Perry | Sehingga satu meter. | Besar dan merah jambu pekat. |
| Rose Quinn | Sehingga 88 cm. | Merah jambu, mekar pada bulan Julai-Ogos. |
Menanam monarda dari biji benih di rumah
Dalam iklim panas (contohnya, di selatan Rusia), pada bulan terakhir musim sejuk, apabila cuaca cerah, benih segera diletakkan di dalam tanah di kawasan taman:
- Jika salji belum cair, bersihkan kawasan tersebut daripada timbunan salji.
- Tutup tanah dengan filem untuk memanaskannya.
- Longgarkan tanah dengan menambah pasir.
- Tambahkan pasir pada biji benih (1 hingga 4).
- Mendalamkan sebanyak 25 mm.
- Taburkan dengan pasir.
Benih akan menjalani stratifikasi sejuk sehingga April. Pucuk pertama akan muncul pada pertengahan musim bunga. Menyemai juga boleh dilakukan pada musim luruh, selepas benih dituai. Walau bagaimanapun, anak benih tumbuh dengan sangat perlahan pada masa itu.
Benih boleh disemai dalam bekas untuk anak benih. Ini dilakukan pada separuh kedua musim sejuk untuk membolehkan pucuk mengukuh sebelum musim tanam:
- Isi pasu dengan campuran tanah sayur-sayuran.
- Mendalamkan bahan penanaman sebanyak 20-30 mm.
- Letakkan pada suhu +20 °C.
- Anak benih boleh dilihat selepas 3 minggu.
- Selepas 20 hari, pindahkan 3*3, 4*4.
Menanam monarda di tanah terbuka
Pilih lokasi yang mempunyai cahaya yang baik dan perlindungan daripada arus udara sejuk. Walau bagaimanapun, monarda juga tumbuh dengan baik di tempat teduh. Tiada keperluan tanah khas, tetapi untuk pertumbuhan terbaik, adalah lebih baik untuk memilih tanah yang lapang dan kaya dengan kapur. Bergamot taman tidak akan tumbuh subur di tanah yang banyak berair dengan pH yang tinggi.
Pada musim luruh, perlu menyediakan tapak:
- Gali dan bersihkan rumpai.
- Tambah 2-3 kg gambut dan baja, 40-50 g fosforus, 20-30 g garam mudah larut, dan 40 g kapur setiap meter persegi.
Penanaman perlu dilakukan pada musim bunga:
- Tambah 20-30 g campuran yang mengandungi nitrogen bagi setiap meter persegi.
- Tanam anak benih dengan 3 pasang daun sejati pada jarak 60 cm.
- Siram dengan banyak.
Ciri tersendiri ialah ketahanan musim sejuk (-25°C). Jika suhu jatuh di bawah ini, ia harus ditutup dengan plastik untuk mewujudkan keadaan rumah hijau. Pembungaan boleh diperhatikan dalam masa setahun. Sesetengah varieti boleh membentuk tunas pada musim yang sama dengan penjagaan yang betul.
Merawat monarda
Bergamot mudah dijaga. Tukang kebun yang tidak berpengalaman pun boleh menanam dan menjaganya di luar rumah. Semasa musim tanam, penyiraman berkala dan baja kaya nitrogen setiap 10-14 hari sudah mencukupi untuk menggalakkan pertumbuhan yang pesat.
Pada musim luruh, baja dengan baja yang mengandungi kalium dan fosforus bertindak panjang. Letakkan granul pepejal di pangkal tumbuhan; ia akan larut secara beransur-ansur semasa penyiraman. Menjelang musim bunga, pengumpulan nutrien yang ketara akan berlaku. Monarda akan mula tumbuh secara aktif dan mekar dengan banyak. Pada musim luruh, adalah disyorkan untuk memangkas bahagian atas tanah untuk mengelakkan pucuk daripada membeku.
Penyakit dan perosak
Ini adalah tumbuhan yang sangat kuat dan sihat, tahan terhadap pelbagai jenis kerosakan. Dalam kes yang jarang berlaku, dengan penjagaan yang tidak betul, semak mungkin terjejas oleh penyakit berikut:
| Penyakit | Sebab | Tanda-tanda | Langkah-langkah penghapusan |
| Cendawan serbuk | Perosak serangga: aphids, thrips, serangga skala, lalat putih, kutu putih. Kehadiran spora dalam air pengairan. Berjangkit daripada spesimen yang dijangkiti melalui udara, melalui sentuhan dengan manusia. Kelembapan tinggi 60-65%. Nitrogen berlebihan. Penanaman semak yang rapat. |
Tompok-tompok seperti serbuk pada bahagian atas tanah, merembeskan cecair seperti embun. Penangkapan dalam pembangunan. Keguguran kelopak awal. |
Berhenti menggunakan baja nitrogen dan gantikannya dengan fosforus dan kalium. Rawat dengan campuran Bordeaux 1%, persediaan Alietta atau Acrobat. |
| Karat | Jangkitan daripada serpihan tumbuhan. Spora bawaan udara dari semak yang terjejas. |
Pembentukan pustula kemerahan pada daun. Apabila ia retak, serbuk berwarna oren akan kelihatan. Penghentian pertumbuhan. Kehijauan menguning dan mati awal. |
Buang daun-daun gugur dan bahan-bahan mati lain dari luar kawasan tersebut. Buang rumpai. Rawat dengan sulfur koloid, racun kulat Abiga-Peak, Kumulus, Poliram, Strobi. |
Monarda: sifat perubatan dan kontraindikasi
Bergamot telah menemui kegunaan dalam perubatan alternatif kerana semua komponennya mengandungi vitamin B1, B2, dan C, minyak pati, dan nutrien lain. Ekstrak ini mempunyai ciri-ciri antiseptik, antioksidan, dan anti-anemia. Ia melegakan dan menggalakkan penyembuhan kecederaan yang lebih cepat, mempercepatkan pertumbuhan semula tisu.
Ciri-ciri perubatan tumbuhan:
- menghilangkan plak dari saluran darah;
- melegakan jangkitan pernafasan;
- memperbaiki keadaan penyakit radiasi;
- menguatkan sistem imun;
- mempunyai kesan sokongan pada badan selepas kemoterapi.
Membantu dengan:
- keradangan dinding pundi kencing;
- masalah dengan saluran gastrousus;
- sakit kepala;
- jangkitan mulut;
- kulat kuku dan kaki;
- proses keradangan di paru-paru.
Ekstrak ini juga telah menemui aplikasi dalam kosmetologi. Ia merupakan ramuan dalam krim untuk kulit matang, bermasalah dan berminyak.
Sayuran hijau ditambah ke dalam hidangan dan minuman. Ia sesuai dipadankan dengan ikan dan sebarang sayur-sayuran. Ia sihat, sedap dan berkhasiat.
Mempunyai kontraindikasi:
- umur sehingga 5 tahun;
- tempoh kehamilan;
- penyusuan susu ibu;
- reaksi alahan.
Sebelum menggunakan ubat tradisional, sila berunding dengan pakar yang berkelayakan. Ubat sendiri mungkin tidak memberikan hasil yang diingini atau mungkin memburukkan lagi keadaan. Jika doktor meluluskan rawatan alternatif, monarda hanya boleh digunakan sebagai sebahagian daripada pelan rawatan komprehensif, dengan mematuhi arahan dengan ketat. Bergamot hanya boleh melegakan keadaan dan mengurangkan simptom, tetapi tidak menghapuskan punca yang mendasari, yang penting ketika merawat sebarang penyakit.
