Menanam zucchini di luar rumah: varieti terbaik, penanaman, kaedah

Zucchini ialah sejenis sayuran dalam keluarga labu, berasal dari Mexico. Ia mempunyai rasa yang sangat baik dan digunakan dalam masakan dan pengawet. Ia mengandungi kalori yang minimum dan bermanfaat untuk orang dewasa dan kanak-kanak.

Jenis zucchini terbaik untuk tanah terbuka

Terdapat banyak jenis biji zucchini, yang berbeza dari segi bentuk, warna kulit, ketebalan, dan rasa. Varieti awal, pertengahan musim, dan lewat masak dibezakan. Masa berbuah bergantung pada varieti yang dipilih, tetapi purata 40 hingga 50 hari.

Adalah disyorkan untuk menanam di tanah terbuka:

• Kavili F1 ialah kacukan Belanda, matang awal, berbentuk silinder, dan berwarna hijau muda. Ditanam pada bulan Mei atau awal Jun. Buah muncul dalam masa 40 hari. Tahan penyakit. Ia tumbuh sehingga maksimum 22 cm panjang dan berat 350 g.
• Aral ialah sejenis kacukan yang boleh ditanam pada bulan Mei tanpa rasa takut akan fros. Buahnya yang berwarna hijau muda, seberat sehingga 800 gram, akan muncul dalam masa 45 hari.
• Iskander F1 ialah varieti Belanda yang tahan terhadap suhu rendah. Disemai pada bulan April, ia tumbuh sehingga 20 cm tinggi dan berat sehingga 600 g. Kulitnya nipis, isinya berair. Ia masak dalam 40-45 hari.
• Astronomer adalah varieti semak awal, tahan terhadap cendawan serbuk, sehingga 18 cm panjang.
• Belogor – buah-buahan hijau dan putih yang tahan sejuk dengan berat sehingga 1 kg.
• Tsukesha ialah sejenis zucchini, kultivar yang masak awal. Buahnya berwarna hijau gelap dengan bintik-bintik kecil, sehingga 30 cm panjang dan seberat 1 kg. Ia disemai pada bulan Mei dan masak dalam masa 45 hari.
• Ardendo 174 F1 – dari Belanda. Buahnya berbentuk jarum, hijau muda, dan berbintik-bintik. Berat: kira-kira 600 gram. Masak dalam 45 hari. Ditanam pada bulan Mei, ia tahan terhadap turun naik suhu. Memerlukan penyiraman, pelonggaran, dan pembajaan yang banyak.
• Putih – hasil tinggi, berat sehingga 1 kg, masak dalam 40 hari, tahan terhadap cendawan serbuk, dan sesuai untuk pengetinan.
• Gold Rush F1 – buah berwarna kuning dengan rasa manis dan halus, sepanjang 20 cm dan seberat 200 gram. Masak dalam 50 hari, tumbuh padat, dan tahan terhadap cendawan bulu halus.
• Masha F1 masak ranum walaupun dalam cuaca kering dan tidak mudah diserang perosak. Beratnya kira-kira 3.5 kg.
• Spageti adalah varieti yang luar biasa, mirip dengan labu, buahnya berwarna kuning, dan apabila dimasak, pulpa terurai menjadi serat yang mirip dengan pasta.
• Gribovsky 37 – batang bercabang, buah berbentuk silinder 20-25 cm, sehingga 1.3 kg, hijau pucat.
• Penggelek ini tahan sejuk, mempunyai rasa yang sangat baik, dan digunakan untuk persediaan.

Menanam dan menanam zucchini dari biji atau anak benih di tanah terbuka

Sayuran yang mudah ditanam ini boleh ditanam di rumah hijau, di tanah terbuka, atau melalui kaedah lain, termasuk dari biji benih dan anak benih. Walau bagaimanapun, mencapai hasil yang tinggi hanya mungkin jika semua amalan pertanian dipatuhi.

Memilih lokasi untuk menanam zucchini

Pemilihan lokasi penanaman zucchini bergantung kepada kawasan yang sedang berkembang.

Dalam iklim sederhana, tumbuhan biasanya kekurangan cahaya. Oleh itu, batas zucchini harus diletakkan di lokasi yang cerah. Hanya dengan itu tumbuhan akan mula menghasilkan bunga betina dan banyak ovari.

Di kawasan selatan, matahari sangat terik sehingga boleh memusnahkan mana-mana tanaman dengan mudah. ​​Oleh itu, batas zucchini harus diletakkan di kawasan yang teduh, terlindung dari cahaya matahari langsung.

Apa yang perlu ditanam selepas zucchini dan apa yang perlu ditanam selepas zucchini

Putaran tanaman adalah penting semasa menanam zucchini. Jangan abaikannya untuk mengelakkan hasil tuaian yang buruk.
Jangan tanam zucchini di tempat yang sama seperti musim lepas. Tanahnya akan menjadi kurang subur, dan perosak boleh berlama-lama di dalam tanah, menunggu masa mereka.

Semua ahli keluarga labu (tembikai, labu, tembikai, dan lain-lain) akan menjadi pendahulu yang buruk.
Bit, bawang, lobak, lobak—pendek kata, semua sayur-sayuran akar dan sayur-sayuran berdaun—dianggap sebagai prekursor yang baik. Adalah idea yang baik untuk menanam kekacang atau tanaman baja hijau, seperti sawi, di batas taman sebelum labu.

Bolehkah zucchini dan timun ditanam bersama?

Timun dan zucchini bukanlah teman terbaik. Ini kerana kedua-dua tumbuhan ini adalah tumbuhan delima. Menanamnya bersama meningkatkan risiko pendebungaan silang, yang akan memberi kesan negatif kepada hasil.

Tambahan pula, pucuk dan sistem akar zucchini sangat kuat dan akan menarik semua nutrien dari tanah, tanpa meninggalkan apa-apa untuk tanaman jirannya. Dalam keadaan ini, timun akan berpenyakit dan layu.

Oleh itu, tidak digalakkan untuk menanam kedua-dua tanaman ini bersebelahan antara satu sama lain.

Bolehkah labu dan zucchini ditanam bersebelahan?

Zucchini dan labu adalah ahli keluarga yang sama. Kedua-duanya mempunyai komposisi tanah, pH dan keperluan cahaya yang serupa. Oleh itu, adalah logik untuk menganggap bahawa kedua-duanya akan tumbuh subur bersebelahan antara satu sama lain.
Tetapi terdapat beberapa nuansa yang perlu diambil kira apabila meletakkan tanaman ini bersebelahan antara satu sama lain.

• Zucchini tidak memerlukan penyiraman biasa. Ia tumbuh subur dalam keadaan air rendah dan perlu disiram kira-kira sekali setiap 10 hari. Labu lebih memerlukan kelembapan. Siram tumbuhan sekurang-kurangnya dua kali seminggu, jika tidak, buahnya akan kering dan tawar.
• Labu dan zucchini mudah terdedah kepada penyakit yang sama. Oleh itu, rawatan pencegahan yang meluas terhadap virus, kulat dan serangga adalah perlu.
• Pucuk dan akar labu jauh lebih kuat daripada pucuk dan akar zucchini, jadi ia boleh dengan mudah menyesakkan jiran-jiran mereka, mengambil nutrien dan juga sebahagian daripada batas taman.
• Apabila menanam tanaman ini bersama-sama, terdapat risiko pendebungaan silang yang tinggi. Walaupun ini hanya menjejaskan labu dengan mengubah bentuk buahnya (ia menjadi lebih memanjang), zucchini mengalami kehilangan rasa yang ketara. Satu-satunya tumbuhan yang selamat untuk zucchini ialah labu butternut dan labu berkulit keras; ia tidak pernah melakukan pendebungaan silang.

Adakah mungkin untuk menanam benih zucchini di tanah terbuka?

Banyak tanaman tidak disyorkan untuk ditanam terus di tanah terbuka. Tetapi zucchini kurang memerlukan banyak perhatian. Ia tumbuh subur di tanah, dengan syarat tiada faktor kritikal.

Ini termasuk:

• Keadaan cuaca.
• Adalah penting bagi zucchini untuk memanaskan tanah dengan baik sebelum menanam, kerana ia tidak tahan dengan kesejukan. Oleh itu, suhu tanah semasa penanaman tidak boleh berada di bawah 10-12 darjah Celsius. Jika musim bunga di kawasan anda berpanjangan dan ancaman fros malam berlarutan, benih mungkin gagal bercambah dan mati. Dalam kes sedemikian, adalah lebih baik untuk menggunakan penutup atau anak benih. Di Rusia tengah, tempoh ini tidak bermula sehingga akhir Mei atau awal Jun, manakala di kawasan selatan, penanaman boleh dimulakan seawal akhir April.
• Tikus. Perosak kecil selalunya merupakan pemangsa utama biji benih. Mereka mahir mencarinya di dalam tanah dan memakannya, terutamanya semasa tempoh kurus selepas musim sejuk.
• Hujan lebat. Hujan lebat boleh menghanyutkan tanah, dan air boleh membawa benih jauh ke dalam batas taman, di mana ia akan reput dan gagal bercambah.

Menyediakan biji zucchini untuk ditanam di tanah terbuka

Benih zucchini yang dibeli di kedai selalunya telah dirawat terlebih dahulu oleh pengilang, yang harus ditunjukkan pada pembungkusan. Jika tidak, anda perlu melakukan langkah persediaan sendiri.

Prosedur yang paling penting ialah rawatan haba. Anda boleh membiarkan paket benih di atas radiator selama kira-kira 12 jam, tetapi sebaiknya letakkannya di tempat yang cerah 7 hari sebelum menanam. Benih kering akan mempunyai kadar percambahan yang lebih baik dan imuniti yang lebih kuat.

Ramai tukang kebun menjalankan prosedur penyiraman dengan biji benih.

Adalah penting untuk memahami bahawa ia hanya praktikal apabila tanah telah dipanaskan dengan baik dan ancaman fros telah berlalu. Jika tidak, benih yang lembap dan bercambah akan reput di batas taman.

Jika tiada ancaman sedemikian di rantau anda, anda boleh melakukan perkara berikut:

• Balut biji benih dengan kain lembap dan biarkan di atas ambang tingkap selama tiga hari untuk membolehkannya mengembang (tetapi tidak bercambah). Kemudian, letakkannya di dalam peti sejuk selama dua hari. Prosedur pengerasan pra-penanaman ini akan menguatkan sistem imun anak benih dan mengurangkan masa percambahan.
• Letakkan biji benih di dalam air pada suhu 50 darjah dan biarkan di sana selama 5-6 jam.
• Rendam biji benih dalam sebarang larutan perangsang mengikut arahan.
• Tanamkan biji benih dengan meletakkannya di antara dua lapisan kain lembap. Biji benih yang bercambah dipercayai mula berbuah lebih awal.

Berapa jauhkah benih labu perlu ditanam di luar rumah?

Zucchini dianggap sebagai tumbuhan yang subur, jadi jangan tanam terlalu rapat. Gali lubang dengan jarak 70 cm antara satu sama lain. Letakkan tidak lebih daripada tiga biji benih dalam setiap lubang, melainkan jika biji benih telah bercambah. Hanya pucuk yang paling kuat sahaja yang tinggal; yang lain dibuang atau ditanam semula.

Seberapa dalamkah benih zucchini perlu ditanam?

Kedalaman penanaman optimum untuk benih dianggap 3-4 cm. Benih yang tidak bercambah diletakkan di tepinya, yang membantu mengurangkan risiko reput. Benih yang bercambah diletakkan dengan hujung yang sedang tumbuh menghadap ke bawah.

Cara paling selamat untuk menanam zucchini adalah daripada anak benih: anda boleh menuai hasil tanaman lebih awal, dan kadar kelangsungan hidup adalah jauh lebih tinggi. Walau bagaimanapun, jika musim bunga panas dan kawasan tersebut mempunyai keadaan yang baik, anda boleh menjimatkan masa dan usaha dengan menanam benih zucchini terus ke dalam tanah.

Menanam anak benih zucchini

Tanah boleh dibeli khusus untuk labu atau dicampur secara berasingan menggunakan acuan daun, kompos, gambut dan habuk papan (2:2:1:1). Pilihan lain ialah gambut, kompos, turf dan habuk papan (6:2:2:1). Tanah dibasmi kuman dengan larutan kalium permanganat seminggu sebelum menanam.

Benih-benih tersebut didedahkan terlebih dahulu kepada cahaya matahari selama tujuh hari, kemudian direndam dalam air suam. Selepas beberapa jam, ia dibalut dengan kain lembap. Percambahan berlaku dalam masa 2-3 hari. Pasu atau cawan 0.5 liter yang telah disediakan diisi rapat dengan tanah dan disemai sedalam 1-3 cm, satu biji setiap pasu. Jika benih tidak direndam terlebih dahulu, semai 2-3 biji pada satu masa. Kemudian, buang mana-mana anak benih yang lemah. Siram dengan banyak dan tunggu percambahan dalam masa 2-3 hari. Tetapkan suhu pada 23 hingga 25°C. Jika cahaya tidak mencukupi, berikan pencahayaan tambahan.

Selepas percambahan, suhu diturunkan kepada 18–20°C untuk mengelakkan anak benih daripada menjadi terlalu tinggi. Seminggu kemudian, ia diberi makan dengan urea atau baja kompleks, dan kali kedua dengan nitrophoska. Selepas beberapa daun tulen terbentuk, ia dipindahkan ke batas taman. Dalam tempoh ini, anak benih dikeraskan dengan menurunkan suhu selama seminggu.

Masa menyemai anak benih zucchini bergantung kepada rantau ini:

• Zon tengah – pertengahan hingga akhir April;
• Wilayah Moscow – pertengahan hingga akhir April, awal Mei;
• Siberia, Ural – pertengahan hingga akhir April, Mei, awal Jun (bergantung pada keadaan cuaca).

Menurut kalendar Lunar untuk tahun 2022, hari-hari yang sesuai ialah April: 3, 4, 8, 9, 15, 25, 26, 27; Mei: 3, 4, 5, 6, 12, 13, 14, 19, 23, 24, 27, 28; Jun: 1-5, 9-12, 26, 27.

Hari-hari yang tidak baik – April: 2, 10-14, 19-24, 28-30; Mei: 2, 7-11, 20, 21, 22; Jun: 7, 8, 13, 15.

Dilarang – April: 1, 16, 17; Mei: 1, 15, 16, 30; Jun: 14, 28, 29.

Perlu diambil kira bahawa 1-1.5 bulan selepas menyemai, anak benih perlu ditanam di tanah.

Menanam anak benih zucchini di tanah terbuka

Anak benih ditanam di tanah terbuka 25-30 hari selepas percambahan. Masa yang tepat bergantung pada varieti yang dipilih.

Tanah perlu disediakan terlebih dahulu dengan membajanya menggunakan baja. Zucchini tumbuh subur menggunakan bahan organik, jadi kompos, baja lembu atau humus boleh digunakan. Anda juga boleh menggunakan baja khusus atau menambah 30 g superfosfat, 20 g kalium sulfat dan 15 g ammonium nitrat setiap meter persegi.

Arahan langkah demi langkah:

• Lubang digali pada selang 70 cm, meninggalkan laluan sekurang-kurangnya 50 cm lebar di antara baris. Setiap lubang disiram terlebih dahulu dengan air yang telah direndam.
• Kilang itu dipindahkan dengan teliti ke dalam lubang bersama segumpal tanah, selepas itu ia ditanam tidak lebih tinggi daripada daun kotiledon.
• Pada akhir penanaman semula, siram tumbuhan. Sebaiknya gunakan air yang dipanaskan dengan cahaya matahari untuk memastikan akar sentiasa panas. Penyiraman perlu dilakukan terus pada akar.

Jika masih terdapat risiko fros di rantau ini selepas penanaman, pastikan untuk menutup tumbuhan dengan filem atau sekeping botol 5 liter.

Bagaimana dan bila untuk menanam zucchini di rantau Moscow: 10 petua

1. Pastikan tanah telah memanas sehingga sekurang-kurangnya 10 darjah dan tiada lagi fros malam.
2. Pilih kawasan yang terang dengan tanah yang cukup lembap.
3. Jangan tanam lebih daripada 2 zucchini setiap meter persegi.
4. Lapisi permukaan katil untuk mengelakkan kerak daripada terbentuk di atasnya.
5. Jika anda mempunyai timbunan kompos di tanah anda, anda pasti tidak dapat memikirkan tempat yang lebih baik untuk zucchini.
6. Jangan tanam zucchini di sebelah timun atau selepas timun yang tidak sesuai.
7. Jangan kembalikan zucchini ke batas sebelumnya lebih awal daripada selepas 5 tahun.
8. Air dengan air suam yang telah didiamkan.
9. Sebelum berbunga dan semasa pembentukan buah, siram zucchini dengan larutan baja khusus atau bahan organik untuk meningkatkan hasil.
10. Untuk mempercepat pendebungaan yang dilakukan oleh lebah, semburkan tumbuhan berbunga dengan air madu pada awal pagi (2 sudu besar setiap segelas air).

Pelbagai jenis penggelek

Top.tomathouse.com mengesyorkan: kaedah untuk menanam zucchini

Tukang kebun tahu beberapa rahsia untuk mendapatkan hasil tuaian yang baik apabila ruang terhad. Satu kaedah baharu telah muncul: menanam benih dalam "siput" (pasu polietilena yang dilipat dengan cara khas).

Menanam dalam beg

Gunakan beg gula atau tepung, atau beg plastik 120 kg. Tambah baja organik, tanah taman, dan habuk papan. Cucuk beberapa lubang di bahagian bawah. Letakkan satu anak benih dalam setiap beg. Siram dan tambah baja mineral. Tiub berongga berlubang dipasang untuk menyiram, dan corong diletakkan di atas.

Tong

Gunakan tong 150-200 liter dengan paip berlubang kecil dipasang di dalamnya. Kon pain dan kayu belukar diletakkan di bahagian bawah untuk saliran. Lapisan humus, jerami, tanah, habuk papan, dan gambut ditambah di atas. Kemudian, masukkan tanah dari kebun. Anak benih ditanam di sekeliling tepinya. Penyiraman dilakukan melalui lubang di dalam paip.

Berkembang dengan cara yang licik

Untuk melakukan ini, sediakan substrat setahun lebih awal. Potong rumput di taman dan timbunkannya menjadi bulatan besar, berdiameter 2.5 meter. Masukkan pucuk kentang, tomato, dan lobak merah. Pada musim luruh, selepas ia reput, ia akan mencapai ketinggian 0.5 meter. Biarkan ia dalam bentuk ini sepanjang musim sejuk. Pada musim bunga, balikkan dan tambahkan tanah sedalam 10 cm. Bahagikan campuran kepada tiga bahagian dan semai benih yang telah bercambah, 4 biji setiap satu. Letakkan jerami dan jerami di sekeliling tepinya untuk mengelakkan tanah daripada kering. Zucchini bercambah dalam 2-3 hari.

Merawat zucchini

Penyiraman yang betul adalah kunci kepada hasil tuaian yang baik. Apabila tanah kering, siram tanaman setiap sepuluh hari, elakkan kelembapan berlebihan pada waktu pagi atau petang. Semasa musim panas yang kering, siram dengan lebih kerap, jika tidak, batang akan retak. Air haruslah suam; air terus dari pam akan menyebabkan tumbuhan reput. Adalah disyorkan untuk berhenti menyiram beberapa hari sebelum musim menuai.

Sebelum sayur mula menjalar, tanah dilonggarkan dan rumpai dibuang. Selepas 4-5 daun sejati muncul, tanah dilonggarkan.

Semasa menjaga tanaman anda, jangan lupa tentang pendebungaan. Beberapa kaedah boleh digunakan untuk menarik serangga. Sembur batas dengan larutan gula (0.5 cawan) dan asid borik (2 gram) setiap baldi air. Tambahkan madu cair (1 sudu teh setiap 250 ml air). Secara alternatif, tanam bunga marigold berdekatan, yang menarik lebah. Sebaiknya pilih varieti pendebungaan sendiri.

Baja 12 hari selepas menanam dengan nitrophoska dan air (30 gram seliter) dan mullein (dicairkan dalam air panas 1:10, kemudian dicairkan dengan air 1:5 selepas 3 jam dan disiram pada akar). Semasa berbunga, gunakan superfosfat dengan kalium nitrat yang dicairkan dengan air. Apabila buah muncul, gunakan Agricola, nitrophoska, atau kalium sulfat dengan superfosfat dan urea. Sembur dengan larutan Bud setiap sepuluh hari.

Zucchini semak tidak diikat, tetapi pucuk varieti memanjat ditanam di sepanjang teralis dan bahagian atasnya dicubit.

Anda boleh membaca tentang menyiram zucchini di tanah terbuka dalam artikel iniCara menyiram zucchini di tanah terbuka dan rumah hijau supaya ia tumbuh lebih cepat dan tidak reput.

Penyakit dan perosak, pencegahan dan kawalan

Zucchini kadangkala terjejas oleh penyakit dan diserang oleh perosak.

Masalah	Manifestasi	Langkah-langkah penghapusan
Cendawan serbuk	Lapisan putih kelabu yang longgar kemudian bertukar menjadi coklat. Daunnya melengkung dan kering, dan buahnya menjadi cacat.	Sembur dengan sulfur koloid, Bayleton, Quadris, Topsin-M.
Acuan hitam	Tompok-tompok kuning berkarat, kemudian hitam-coklat muncul pada daun. Buahnya tidak tumbuh dan layu.	Tiada penawar, semak yang rosak dibuang dan dibakar.
Sklerotinia atau reput putih	Lapisan putih pada semua bahagian hijau dan ovari, buah-buahan menjadi lembut.	Buang bahagian yang terjejas, taburkan potongan dengan arang, dan beri makan dengan abu, kulit telur, dan campuran fosforus. Sembur tanah dengan Fitolavin dan tambahkan kompos.
Peronosporosis (cendawan halus)	Tompok hijau-kuning berminyak yang menjadi kelabu-coklat dari semasa ke semasa.	Kuprum oksiklorida dan Metiram membantu. Hentikan penyiraman selama beberapa hari dan baji dengan baja kalium.
Antraknos	Tompok-tompok berwarna kuning kecoklatan pada daun, kemudian kering dan lubang terbentuk, pulpa mempunyai rasa pahit, buah-buahan berkedut dan reput.	Sembur dengan campuran Bordeaux 1%, Previkur, Fundazol.
Bakteriosis	Tompok-tompok putih kecil, yang akhirnya bertukar menjadi coklat sudut, pada buah akan membentuk ulser yang direndam air.	Rawat dengan campuran Bordeaux 1% dan kuprum oksiklorida. Jika ini tidak membantu, musnahkan semak-semak tersebut.
Mozek timun	Tompok kuning, putih, daun kerinting, tiada hasil tuaian.	Pada peringkat awal, rawat dengan Aktara atau Actellic. Sebagai langkah pencegahan, segera musnahkan semut dan aphid, yang menyebarkan penyakit ini.
Lalat Putih	Lapisan melekit di bahagian belakang daun yang secara beransur-ansur layu.	Noda dibasuh dengan air, tanah dilonggarkan, dan kemudian disembur dengan racun serangga: Komandor, Tanrek, atau Oberon.
Kutu daun tembikai	Bahagian atas tanah secara beransur-ansur kering.	Sembur dengan campuran bawang, tembakau, bawang putih, pucuk kentang atau Decis, Karbofos
Siput	Mereka makan bunga, pucuk, daun.	Perosak dikumpulkan dengan tangan, dan lada, sawi kisar, dan kulit telur ditaburkan di sekitar semak. Sekiranya terdapat serangan besar, kuprum sulfat digunakan untuk rawatan dan granul metaldehid ditaburkan.
Hama labah-labah	Ia menyerang bahagian bawah helaian daun, membentuk bintik-bintik kuning dan anyaman. Tumbuhan itu menjadi kering.	Campuran bawang dan bawang putih dengan penambahan sabun dobi digunakan. Ubat-ubatan lain yang digunakan termasuk 20% kloroetanol dan 10% isofena.