Layu Fusarium merupakan penyakit yang menjejaskan tumbuhan yang ditanam dan liar. Bawang putih tidak terkecuali. Penyakit ini disebabkan oleh kulat tidak sempurna daripada genus Fusarium. Aktiviti mereka ditentukan oleh keadaan kimia dan iklim.
Sifat penyakit fusarium
Patogen memasuki sistem vaskular tumbuhan melalui luka pada pucuk akar, daun, dan batang. Jangkitan memasuki kebun melalui air, tanah, dan biji benih. Penyakit bawang putih ini sering dipanggil reput bawah.
Pokok umbi mati akibat mabuk dan gangguan semua fungsi penting. Penyakit ini menjadi lebih aktif semasa bulan-bulan yang lebih panas. Kerugian terbesar berlaku pada bulan Ogos. Semasa penyimpanan, umbi paling kerap mengalami kerosakan akibat luka bakar kimia, perosak, dan peralatan pertanian.
Laluan penghantaran dan punca jangkitan bawang putih dengan fusarium
Fusarium disebarkan melalui spora dan bahagian vegetatif tumbuhan yang dijangkiti. Patogen ini tahan terhadap perubahan suhu secara tiba-tiba, tahan fros di dalam tanah dan bebawang.
Faktor-faktor yang meningkatkan risiko jangkitan termasuk:
- bahan benih berkualiti rendah;
- penyalahgunaan baja nitrogen;
- kelembapan udara yang tinggi;
- menanam bawang putih di batas yang terletak di dataran rendah;
- pengeringan sistem akar;
- penggunaan peralatan dan inventori yang belum dibasmi kuman;
- penyiraman yang tidak betul;
- penanaman yang padat;
- banyaknya serangga;
- genangan cecair di dalam tanah;
- suhu udara tinggi (melebihi +28 °C).
Fusarium pada mulanya menyerang pangkal bebawang bawang putih. Seterusnya, kawasan yang terjejas mengembang apabila penyakit menyerang tisu yang sihat. Jangkitan boleh berlaku semasa penyimpanan dan semasa musim tanam.
Gambaran klinikal
Perkembangan fusarium bawang putih ditunjukkan oleh kemunculan gejala berikut:
- jalur coklat pada bulu hijau;
- lapisan merah jambu-ungu atau merah jambu di ketiak daun, pada batang dan akar;
- bintik putih di pangkal mentol;
- melembutkan ulas bawang putih;
- layu peduncle;
- lapisan keputihan di antara sisik;
- reput dan kematian akar.
Hasil tuaian akan hilang walaupun hanya beberapa ulas bawang putih yang dijangkiti tinggal di kebun. Perkara yang sama akan berlaku jika syarat penyimpanan tidak dipenuhi. Suhu tinggi dan kelembapan berlebihan di dalam bilik tempat tukang kebun ingin menyimpan bawang putih yang dituai merupakan punca kebimbangan yang serius. Kepala bawang putih yang dimumiakan tidak sesuai untuk menanam atau menyediakan karya masakan yang hebat.
Langkah-langkah untuk memerangi layu fusarium bawang putih
Sebelum menanam, benih perlu dirawat dengan racun kulat. Produk seperti Quadris dan Fundazol sangat berkesan.
Proses penjerukan tidak boleh mengambil masa lebih daripada 30 minit. Langkah seterusnya ialah mengeringkan mentol.
Jangkitan kulat sukar dirawat, jadi tumbuhan yang terjejas dimusnahkan. Bebawang yang berpenyakit mesti diasingkan daripada yang sihat. Ini mengurangkan risiko penyebaran jangkitan.
Pada peringkat awal, penyakit ini masih boleh dihentikan. Pelbagai rawatan digunakan, termasuk:
- Fitosporin-M;
- Trichodermin;
- Vitaros;
- Baktofit.
Setiap ubat disertakan dengan arahan penggunaan.
Untuk mencapai hasil yang maksimum, tukang kebun mesti mematuhi saranan pengilang dengan tegas.
Persediaan biologi selamat untuk tumbuhan dan haiwan.
Tanah disiram dengan larutan kalium permanganat yang lemah dan diperkaya dengan tepung dolomit atau kapur. Dua komponen terakhir digunakan untuk memperkayakan tanah dengan kalsium. Larutan asid borik sering digunakan untuk merawat ulas bawang putih yang tidak dijangkiti.
Pencegahan fusarium
Layu fusarium bawang putih lebih mudah dicegah daripada diubati. Senarai langkah pencegahan agak luas.
- Perhatian khusus harus diberikan kepada kualiti bahan benih. Cengkih yang menunjukkan tanda-tanda kerosakan tidak boleh ditanam atau digunakan untuk pengkomposan.
- Batas yang disediakan untuk tanaman ini tidak boleh diletakkan berhampiran tumbuhan lain dari keluarga yang sama. Ini akan mengurangkan risiko jangkitan kulat.
- Tanah bawang putih tidak boleh terlalu berasid. Jika pH tinggi, tambahkan tepung dolomit, kapur siam, atau batu kapur. Pemantauan dos baja juga penting. Tukang kebun yang berpengalaman mengesyorkan penggunaan kompleks baja yang mengandungi semua komponen yang diperlukan.
Petua tradisional juga digunakan untuk tujuan pencegahan. Larutan perubatan boleh disediakan menggunakan soda penaik dan whey. Rawatan alternatif boleh digunakan bersama-sama dengan racun kulat kimia.
Untuk mencegah penyakit ini, adalah perlu:
- Kekalkan putaran tanaman. Tumbuhan yang tergolong dalam keluarga bulbous tidak boleh ditanam di tempat yang sama selama beberapa tahun berturut-turut;
- Tambahkan baja organik ke dalam tanah secara berkala. Ini akan memberi kesan positif kepada sistem imun bawang putih, menjadikannya tahan terhadap fusarium.
- rawat mentol sebelum menanam dengan disinfektan, contohnya, Maxim, Fitosporin, kalium permanganat atau tembaga oksiklorida;
- Sapukan racun kulat ke dalam tanah dua minggu sebelum menyemai dan sapukan persediaan EM. Yang terakhir mempercepat pembentukan humus, yang penting untuk pemakanan yang betul bagi tanaman yang ditanam dan hiasan serta perlindungannya daripada patogen.
- keluarkan rumpai tepat pada masanya;
- Sembur bawang putih dengan Bioreid, Mikosan dan Biosporin. Biofungisid akan menghapuskan patogen yang menyebabkan layu fusarium. Menggabungkan produk ini dengan bahan kimia adalah dilarang sama sekali.
- Selepas menuai, buang semua sisa organik dari kawasan tersebut;
- Pastikan keadaan penyimpanan optimum (kelembapan udara dari 75 hingga 80%, suhu tidak lebih tinggi daripada +1°C). Bawang putih hanya perlu disimpan selepas pengeringan.
Layu Fusarium merupakan penyakit iklim panas. Patogennya paling aktif di kawasan yang dicirikan oleh musim sejuk yang sederhana sejuk dan musim panas yang panas. Kerugian tanaman di kawasan ini boleh mencecah 70-80%. Jangkitan paling kerap berlaku di dalam tanah. Langkah kawalan untuk penyakit kulat yang menjejaskan pelbagai tanaman ini hanya akan mencapai hasil yang diingini jika arahan dipatuhi dengan ketat.
