Stachys, atau stachys, ialah tumbuhan herba saka dalam keluarga Lamiaceae. Terdapat beberapa spesies tahunan dan subpokok.
Stachys byzantinica, atau stachys berbulu, merupakan tumbuhan hiasan. Bentuk pubescencenya yang padat memberikan batangnya dan meninggalkan rona keperakan.
Di alam liar, stachys berbulu tumbuh di Turki, Iran, Armenia, Crimea, dan Caucasus Utara. Sebagai varieti taman hiasan, ia ditemui di seluruh Rusia.
Ciri-ciri biologi Stachys
Stachys ditemui di setiap benua kecuali Australia. Terdapat lebih 300 spesies. Kira-kira 50 varieti tumbuh di pelbagai wilayah di Rusia.
Ia tumbuh sehingga kira-kira 1 meter tinggi dan dicirikan oleh daunnya yang puber. Daunnya terdapat dalam pelbagai bentuk, termasuk berbentuk hati, bergerigi, dan bujur.
Dalam bahasa Latin, "stachys" bermaksud "paku." Bunga Stachys membentuk paku. Bunganya kecil, berbentuk loceng, dan terdapat dalam warna merah jambu, ungu, ungu muda, lavender, kuning, dan putih.
Bunga dari Mei hingga Ogos. Buahnya berbentuk kacang.
Kaedah penanaman dan pembiakan Stachys
Terdapat pelbagai jenis yang boleh dimakan. Contohnya, articok Cina (articok Cina) ditanam sebagai sayuran di China, Jepun dan Asia Tenggara, dan digunakan dalam masakan di Perancis dan Belgium. Ia hanya berkait rapat dengan articok sebenar.
Ubinya yang berbiji mutiara dan boleh dimakan mempunyai bentuk lingkaran yang aneh, mengingatkan pada cangkerang memanjang atau kepompong serangga. Ia merupakan produk rendah kalori yang digunakan dalam sup, lauk dan jeruk.
Ia boleh ditanam pada musim bunga atau sebelum musim sejuk, kerana ia tahan sejuk. Untuk tujuan ini, ubi digunakan dan ditanam sebagai tanaman tahunan.
Articok Cina (Stachis chinensis) merupakan tanaman yang menghasilkan hasil yang tinggi: 20-25 kg sayur-sayuran akar boleh dihasilkan dari seratus meter persegi tanah. Ini walaupun ubinya sangat kecil, beratnya tidak lebih daripada 7 gram setiap satu. Setiap pokok menghasilkan lebih 100 buah.
Tempoh pertumbuhan aktif berlangsung selama 130-150 hari. Tanam dalam alur sedalam 5 cm, dengan jarak 60 cm antara alur dan jarak 20 cm antara tanaman dalam baris.
Untuk pembiakan, pilih ubi besar yang boleh menghasilkan hasil yang tinggi. Sebelum menanam, rendam ubi dalam larutan kalium permanganat yang lemah dan keringkan di udara.
Penjagaan articok Cina adalah serupa dengan penanaman kentang yang biasa dilakukan di Rusia tengah. Semasa tempoh masak, penggemburan dilakukan setiap dua minggu, sejumlah tiga kali.
Penuaian bermula pada separuh kedua bulan September, apabila pokok renek digali dan ubi dipilih. Penanaman musim sejuk boleh dimulakan sejurus selepas itu.
Pokok stachys hiasan membiak dengan sangat mudah—melalui pembahagian yang mudah. Gali beberapa pucuk dan tanam secara berasingan. Pucuk-pucuk ini akan tumbuh dengan sangat cepat.
Anda boleh memindahkan pasu pada musim bunga dan musim panas. Elakkan pada hari yang kering dan tidak berawan. Ia tidak bertindak balas dengan baik terhadap haba, dan ia tidak memerlukan tekanan tambahan untuk memindahkan pasu pada masa ini.
Ia membiak dengan baik melalui biji benih. Anak benih ditanam dalam bekas yang sesuai, dicucuk apabila ia mempunyai dua daun penuh, dan, di bawah keadaan yang baik, tumbuhan yang telah tumbuh dipindahkan ke lokasi tetap pada jarak 15-20 cm.
Penjagaan Stachys: memberi makan dan membaja
Stachys merupakan tumbuhan yang tidak memerlukan banyak usaha. Ia hanya memerlukan penyiangan dan penyiraman sekali-sekala. Ia tidak tumbuh subur dalam tanah berasid. Ia tidak menyukai cahaya matahari penuh dan penyiraman berlebihan. Oleh itu, ia paling sesuai ditanam di kawasan teduh dengan tanah yang gembur.
Adalah lebih baik untuk memberi makan tanah yang miskin dengan baja yang kompleks.
Ia mengharungi musim sejuk tanpa masalah. Dalam kes-kes yang luar biasa, apabila ramalan cuaca menunjukkan musim sejuk yang berais dan tidak bersalji, tanah akan disungkupkan atau ditutup dengan bahan penutup.
Penyakit dan perosak
Stachys tidak takut kepada serangga berbahaya; mereka mengelakkan tumbuhan ini.
Satu-satunya kerosakan yang boleh dialaminya ialah kulat dan reput. Oleh itu, penyiraman perlu dipantau dan air berlebihan tidak boleh dibiarkan bertakung di sekitar akar. Tidak digalakkan untuk menanam stachys di kawasan rendah atau berpaya.
Aplikasi dalam landskap
Stachys - telinga biri-biri, berbulu, stachys Byzantine - adalah nama berbeza untuk spesies hiasan yang sama.
Daunnya hampir putih kerana timbunan tebal, lembut, seperti kulit haiwan berbulu, dan kelihatan sangat menarik di petak bunga biasa.
Terdapat varieti tegak, kira-kira 60 cm tinggi, dan ada yang merebak seperti permaidani. Varieti yang tumbuh rendah sesuai ditanam sebagai sempadan di sepanjang laluan.
Stachys cantik di taman alpine dan landskap yang mengingatkan tanah airnya - lereng gunung China.
Tangkai bunga dipotong sebaik sahaja ia muncul, kerana ia mempunyai sedikit nilai hiasan. Tumbuhan ini bertolak ansur dengan pemangkasan dengan baik.
Satu pengecualian ialah stachys monieri hummelo. Bunganya yang berwarna ungu-merah yang cantik kelihatan menakjubkan dalam gubahan taman dan dihargai kerana tempoh berbunga yang panjang.
Sesuai digabungkan dengan hosta, milkweed, cypress dan tumbuhan dedaun hiasan yang lain.
Top.tomathouse.com mengesyorkan menyimpan stachys selepas tuaian.
Simpan hasil tuaian di tempat yang kering, sejuk dan gelap—bilik bawah tanah, ruang bawah tanah, pantri atau garaj. Seperti sayur-sayuran akar lain, anda boleh menyimpannya di dalam tanah, ditutup dengan pasir atau habuk papan. Ini akan memastikan ia berair dan rangup.
Buah-buahan segar dan kering adalah bermanfaat. Stachys chinensis dikeringkan di atas dulang pembakar pada suhu 60°C, kemudian dikisar, dan serbuknya digunakan sebagai perasa untuk pelbagai hidangan.
Ciri-ciri perubatan, kegunaan dan kontraindikasi stachis
Infusi herba berdasarkan Stachys sylvestris diiktiraf oleh perubatan rasmi dan ditetapkan dalam ginekologi dan terapi selepas bersalin.
Stachys mempunyai kesan sedatif yang ketara. Sifat menenangkannya lebih baik daripada motherwort.
Stachys dan stachys paya digunakan sebagai agen koleretik dan anti-radang, yang kedua juga mempunyai kesan antitoksik.
Articok Cina disyorkan untuk pesakit diabetes kerana ia tidak mengandungi kanji. Ia mempunyai kesan yang baik pada saluran gastrousus dan sistem kardiovaskular.
Apabila memutuskan untuk memasukkan stachys ke dalam diet anda, perlu diambil kira bahawa ini adalah produk tertentu dan tidak tipikal untuk Rusia tengah.
Ia mempunyai kontraindikasi dan boleh menyebabkan intoleransi individu. Ia harus diperkenalkan dengan berhati-hati ke dalam diet penghidap alahan, kanak-kanak, ibu hamil dan menyusu.
