Nanas tergolong dalam keluarga bromeliad dan merupakan satu-satunya buah yang boleh dimakan. Berasal dari Paraguay, Colombia dan Brazil, ia merangkumi lapan spesies, kedua-duanya berasal dari hutan dan ditanam di rumah hijau sebagai tumbuhan hiasan. Nanas dibawa ke Belanda pada abad ke-16, dan buah eksotik itu kemudiannya tersebar ke seluruh Eropah, tiba di Rusia dua abad kemudian. Pulpa buahnya mengandungi semua vitamin dan mineral yang penting untuk manusia.
Penerangan nanas
Nanas ialah tumbuhan saka yang menghasilkan daun yang padat dan berisi yang dikumpulkan dalam roset semasa musim tanam. Daun sukulen ini mampu menyimpan kelembapan dalam tisu mereka. Panjangnya antara 30 hingga 100 cm. Batang yang padat dan besar tumbuh dari roset basal. Tangkai bunga terbentuk di bahagian atas, mencapai sehingga 50 cm panjang. Bunganya berbentuk duri, dan apabila masak, roset dengan bracts muncul di bahagian atas. Tumbuhan matang, berumur 3-4 tahun, mekar dari Mei hingga Julai. Buahnya, dengan berat sehingga 5 kg, berair, manis dan masam, menyerupai kon pain emas yang besar dengan sejambak daun pendek di bahagian atas. Sistem akarnya lemah, tertimbus sedalam 30 cm.
Ciri-ciri dan jenis nanas domestik
Di alam liar, tumbuhan ini mencapai ketinggian satu meter dan diameter dua meter. Di dalam rumah, ia hanya tumbuh sehingga 70 cm. Spesies yang diadaptasi:
| Lihat | Keanehan |
| Bract | Daun sepanjang satu meter itu melengkung dan berwarna hijau terang, dengan jalur putih dan kuning di permukaannya. Apabila terdedah kepada cahaya matahari, ia bertukar menjadi merah jambu dan merah. Varieti tiga warna ini popular dalam berkebun dalaman. |
| Berjambul besar | Daun linear tumbuh sehingga satu meter, tersusun secara spiral, dan membentuk perbungaan berbentuk duri. Bunganya terdapat dalam warna ungu, merah jambu, dan merah. |
| Orang kerdil | Daunnya berwarna hijau tua, sempit, bergerigi di tepi, runcing di hujung, sehingga 30 cm. Untuk penanaman hiasan sahaja. |
| Berkilat (hitam) | Daun panjang dengan tepi gelap dan warna merah, coklat dan hijau terang di tengah. |
| Cempaka | Daunnya tajam dan bergerigi dengan perbungaan berwarna merah jambu berbentuk kon. |
| Hiasan | Cantik rupanya dengan bracts yang terang dan daun beraneka warna dalam warna merah. |
| Caena | Sehingga 30 cm tinggi, pada tangkai pendek, buah yang boleh dimakan mempunyai berat sehingga 5 kg dan berbentuk silinder. Daunnya berduri dan tidak berduri. |
| Sagenaria | Daun dua meter, buah-buahan merah terang. |
| MD-2 | Hibrid dengan buah yang manis dan lazat yang tahan terhadap penyakit dan perosak. Ia boleh didapati secara meluas kerana jangka hayatnya yang panjang. |
| Mauritius | Ia mempunyai kualiti rasa yang sangat baik. |
Pemilihan dan penyediaan bahan penanaman
Cara paling mudah untuk menanam nanas di rumah adalah dari mahkota atau roset daun. Untuk menanam, gunakan buah yang masak ranum, bebas daripada penyakit dan perosak. Daunnya harus berwarna hijau tanpa bintik kuning atau coklat, dan kulitnya harus berwarna perang keemasan dan keras apabila disentuh.
Tidak digalakkan membeli buah yang dibeli pada musim sejuk, lebih baik membelinya pada musim panas atau awal musim luruh.
Menyediakan bahan untuk penanaman dari atas langkah demi langkah:
- Potong dengan berhati-hati dengan pisau tajam, tanpa menyentuh terasnya, atau buka skru dengan memutarkannya perlahan-lahan di sepanjang paksi.
- Gunakan pisau untuk membuang sebarang pulpa yang tinggal.
- Daun bawah dibuang.
- Tapak pemotongan dirawat dengan arang.
- Bahagian yang dipotong diletakkan secara menegak untuk dikeringkan selama dua minggu.
- Kemudian letakkannya dalam bekas berisi air atau tanah yang telah disediakan.
- Bekas air hendaklah gelap, bahagian atas diletakkan sedalam 3-4 cm, tetapi tidak sepenuhnya.
- Selepas akar terbentuk, letakkannya di atas tuala kertas untuk dikeringkan.
Selepas langkah-langkah ini, tanam di tanah yang longgar dan berkhasiat.
Menanam nanas
Untuk menanam tumbuhan dalaman, pilih pasu dengan diameter 14 cm dan letakkan lapisan saliran di bahagian bawah. Beli tanah khusus untuk tanaman sawit. Kadangkala, anda boleh menyediakannya sendiri: pasir, kompos dan kulat daun dalam bahagian yang sama. Kukus tanah terlebih dahulu atau rawat dengan larutan kalium permanganat. Tanam di dalam tanah lembap, tinggalkan jarak 2 cm pada tepi bekas. Tutup dengan pembalut plastik.
Perakaran berlaku selepas dua bulan. Dalam tempoh ini, tanah hanya disembur. Pembentukan daun baru menunjukkan bahawa tumbuhan telah berakar. Daun lama yang kering dibuang. Bekas diletakkan di tempat yang cerah. Siram sehingga corong air terbentuk di sekeliling daun. Pembungaan dijangka berlaku selepas dua tahun.
Merawat nanas di rumah
Penanaman nanas di dalam rumah memerlukan penjagaan khas.
| Parameter | Musim Bunga/Musim Panas | Musim Sejuk/Musim Luruh |
| Suhu | +22…+25 °C. | +18…+20 °C. |
| Pencahayaan | Terang, di ambang tingkap tenggara. | Waktu siang sehingga 10 jam, pencahayaan tambahan. |
| Menyiram | Selepas tanah kering, siram dengan banyaknya dengan air suam pada suhu +30°C. | Sederhana, sekali seminggu. |
| Menyembur | Mandi air suam secara berkala. | Tidak diperlukan. |
| Baja | Sekali setiap dua minggu dengan campuran organik atau infusi mullein. | Tidak diperlukan. |
Nanas tidak memerlukan pemangkasan. Gunakan gunting yang tajam untuk membuang daun tua dan kering secara berkala, mengelakkan tisu yang sihat. Pokok muda dipindahkan ke pasu semula setiap tahun, dan pokok matang dipindahkan ke pasu semula hanya jika bekas menjadi terlalu kecil dan akarnya terdedah. Ini dilakukan menggunakan kaedah transom.
Cara merangsang pembungaan
Jika tumbuhan gagal berbunga selepas beberapa tahun, prosesnya boleh dipercepatkan menggunakan kalsium karbida, yang melepaskan etilena. Satu sudu besar larutan direndam dalam bekas kaca tertutup selama 24 jam, kemudian ditapis. Roset daun kemudiannya dituang dengan 50 gram larutan yang terhasil selama seminggu. Tangkai bunga biasanya muncul selepas sebulan setengah. Jika tumbuhan belum berbunga, ia belum mencapai kematangan.
Kaedah lain termasuk meletakkan sebungkus epal di dalam mangkuk bersama nanas atau mencipta kesan asap sekali seminggu: meninggalkan kertas yang membara atau rokok yang dihisap berdekatan, dan menutup tumbuhan tersebut. Ulangi proses ini empat kali sebulan.
Pembiakan nanas dalaman
Selepas berbuah, tumbuhan itu mati, yang boleh berlaku selepas beberapa tahun. Dalam tempoh ini, pucuk sisi terbentuk dan ditanam secara berasingan. Ia mekar sebelum bahagian atas. Pucuk dipotong atau dipatahkan dari roset induk apabila mencapai 20 cm. Taburkan kawasan yang dipotong dengan abu kayu. Selepas kering, tanam semula.
Campuran tanah berlapis disyorkan: tanah rumput, kulat daun, dan pasir sungai. Suhu tanah hendaklah 24°C. Selepas menanam, tumbuhan ditutup untuk mengelakkan plastik daripada menyentuh daun (penyokong digunakan untuk tujuan ini).
Pembiakan melalui biji benih adalah kaedah yang sukar. Pertama, ekstrak biji benih daripada pulpa yang masak. Biji benih separuh bulatan, sepanjang 3-4 cm dan berwarna coklat atau kemerahan, sesuai untuk percambahan. Bilas dalam kalium permanganat dan keringkan. Letakkan di atas kain lembap selama 24 jam, tutup dengan kain kedua, dan letakkan di tempat yang hangat untuk percambahan. Semai dalam bahagian yang sama rata acuan daun, gambut, dan pasir sehingga kedalaman 1.5 cm. Tutup dengan pembalut plastik. Sediakan cahaya terang, udara panas dan lembap, dan penyiraman yang kerap. Ventilasikan secara berkala. Percambahan biji benih mengambil masa yang lama, dari 2 hingga 6 bulan. Selepas bercambah dan pembentukan daun ketiga, baja dengan najis burung (satu sudu teh setiap liter air). Cucuk apabila biji benih mencapai ketinggian 6 cm.
Penyakit, perosak dan masalah dalam penjagaan nanas dalaman
Perosak hampir tidak pernah menyerang tumbuhan jika semua syarat penjagaan dipenuhi:
| Masalah | Sebab | Penyingkiran |
| Pertumbuhan perlahan. | Udara sejuk di dalam bilik. | Pindah ke tempat yang hangat dan siram dengan air suam. |
| Sistem akar reput. | Kelembapan yang tinggi dan kesejukan. | Kurangkan penyiraman dan rawat tanah dengan larutan malathion. |
| Hujung daun semakin kering. | Kelembapan rendah. | Sembur lebih kerap, pasang pelembap udara. |
| Kulat pada dinding pasu dan di dalam tanah. | Penyiraman yang banyak semasa musim sejuk. | Buang acuan, kurangkan penyiraman. |
| Tompok-tompok ringan pada daun. | Perosak itu adalah serangga sisik palsu. | Rawat dengan larutan kalium permanganat. |
| Pelepasan putih pada daun, pertumbuhan perlahan. | Kumbang putih. | Sembur dengan air sabun. |
| Daun menguning dan gugur. | Kutu daun. | Dirawat dengan Actellic. |
| Sarang labah-labah pada daun. | Hama labah-labah. | Racun serangga digunakan. |




